Шість спецій для сенсаційного здоров’я кишечника плюс рецепт культурного напою з манго та імбирного квасу

Якщо ви хочете отримати гарне здоров’я в кишечнику, вам доведеться отримати це з моїми друзями. Зробіть це вічним, здоров’я органів травлення ніколи не закінчується.

Якщо вам цікаво, що спільного у травній системі та спеціях, то вас чекає дика їзда.

Існує безліч речей, які впливають на стан нашого мікробіома в кишечнику, включаючи дієту, спосіб життя, рівень стресу, фізичну активність, палимо чи п’ємо, вагу, стосунки та вплив хімічних речовин. Коли ви вперше починаєте доглядати за кишечником, ці фактори можуть здатися надзвичайно переважними.

Найкраща порада, яку я можу вам дати, - замість того, щоб дозволити собі бути здушеним, починайте повільно. Лише посипавши це і тире тим, ви вирушите до слави здоров’я в кишечнику. Додавання ложки мого Love Your Gut Powder також може допомогти 🙂

Тут починає проявлятись моя любов до дівчат із прянощами (але в основному, лише до моєї стійки зі спеціями).

Хоча ви можете з’їсти всі фрукти та овочі у світі, є одна проста річ, яку ви можете включати кожен день, щоб вивести своє здоров’я кишечника на світову сцену. Я говорю про сенсаційний світ спецій!

Якщо ви хочете підвищити рівень своєї гри зі спеціями, вам слід трохи повеселитися зі спеціями. Нижче наведено шість моїх улюблених трав та спецій для здоров’я органів травлення, а також культурний рецепт манго та імбирного квасу, який перетворить навіть найбільший фанатик безалкогольних напоїв, який ви знаєте. Будь ласка, передайте їм цей рецепт.

Якщо ви хочете оживити своє життя, захопіть насіння кропу. Ці назовні насіння можуть зменшити спазми, травлення та здуття живота, оскільки вони мають спазмолітичну дію на гладку слизову оболонку шлунка (1). Насіння фенхелю можуть бути ефективними для лікування різних станів, таких як синдром роздратованого кишечника, хвороби подразненого кишечника та кандидоз кишечника. Вони також противірусні, можуть захищати печінку та протимікробні засоби для запобігання інфекціям. Щоб продовжити любов до спецій, спробуйте тут мій рецепт ферментованої куркуми та фенхелю .

Короткий, сміливий і зобов'язаний поставити пружину на ваш крок, всі люблять імбирну пряність. Наночастинки в імбирі можуть запобігти пошкодженню печінки алкоголем та створити корисні мікробіомічні бактерії. Імбир може сприяти відновленню тканин оболонки кишечника, щоб зменшити симптоми коліту, запальної реакції в товстій кишці, яка часто виникає при аутоімунних станах та інфекціях (2). Імбир часто використовують для зменшення нудоти під час вагітності, оскільки він безпечний і має мінімальні побічні ефекти. Чудову пряність можна знайти в моєму чарівному рецепті квасу з манго та імбиру нижче.

Краще зупиніться ... і визнайте свою любов до цієї трави. М'яту широко люблять і використовують як засіб для травлення. Це не тільки може допомогти полегшити симптоми, пов’язані із синдромом роздратованого кишечника, але також може зменшити такі травні симптоми, як диспепсія та нудота. Традиційно м’яту застосовували для лікування кольок у немовлят, метеоризму, діареї, розладу травлення, нудоти, блювоти та ранкової нудоти (3). Якщо ви хочете освіжитися, використовуйте свіжу м’яту в моєму смаженому на сковороді ананасі зі свіжою м’ятою та кокосовим йогуртом.

Чи я обманюю, якщо сюди включив свою улюблену золоту пряність? Можливо, але я все одно зроблю це. Куркума - це активний протизапальний засіб, який допоможе зберегти ваш красивий кишечник. Хоча куркума має різкий смак, вона насправді діє як ветрогонний засіб для зменшення здуття живота і підтримки печінки. Приголомшлива куркума чудово підходить для вашого животика, її можна знайти в моїх баклажанових бартах та індійських дозах, смачному короваї з насіння куркуми та моєму живильному сніданку. Якщо ви хочете додати до свого життя додаткову куркуму, що любить животик, спробуйте мою суміш Golden Gut Blend - смачну добавку, що любить кишечник, до будь-якого напою або страви, багатих залізом, діоксидом кремнію та великою кількістю інших мінералів.

Я не хочу захоплюватися тут, але давайте поговоримо про carraway. Ця пікантна спеція може допомогти вилікувати травну систему, полегшити спазми шлунка та безпечно викинути газ з кишечника, щоб запобігти бродінню в шлунку. Також виявлено, що кмин допомагає зменшити втрату апетиту, полегшити запор та знищити негативні бактерії в організмі завдяки своїм антимікробним ефектам.

Хоча ця трава не робить для себе великої справи, я думаю, що це справжній кріп. Кріп використовується як заспокійливий засіб, зменшуючи метеоризм, судоми та ріст негативних травних бактерій. Якщо ви хочете залучити дітей до їжі кропу, спробуйте мої вітрильні човники з огірками та мій паштет із м’ясного лосося .

Розвивайте свою внутрішню екосистему за допомогою цього доброзичливого бродіння, призначеного для поліпшення травлення та підвищення імунітету. My Mango and Ginger Kvass від Supercharge Your Gut - це багатий пробіотиками напій, який є солодким і терпким у всіх потрібних місцях. Пересуньте кока-колу, цей квас ось-ось дасть вам змогу заробити грошей!

Манго та імбир Квас

Готує приблизно 500 мл (17фл олз) або 2 склянки

Освіжаюча живильна суміш пробіотичної та насиченої ферментами солодкості та терпкості, квас є фантастичною альтернативою безалкогольним напоям. Ви можете змінювати смак, використовуючи різні фрукти, такі як яблука, ягоди та ананаси. До дна!

Культурний закваска не є обов’язковою, якщо використовується водопровідна вода, її можна придбати в Інтернеті або в магазині здорового харчування.

2 стиглих манго, очищених і нарізаних
2,5 см (1 дюйм) ручка свіжого імбиру, натертого на тертці
1 столова ложка сирого меду
культуральний закваска (необов’язково, якщо використовується водопровідна вода; ознайомтеся з інструкцією до упаковки щодо рекомендованої кількості)
відфільтрованої води, щоб майже наповнити банку

Помістіть манго та імбир у стерилізовану 1-літрову баночку з каменю та капніть в мед. Додайте початкову культуру, якщо вона використовується.

Налийте в банку достатньо фільтрованої води, щоб покрити суміш, але залишаючи близько 2,5 см (1 дюйм) дихального простору у верхній частині банки, щоб тиск наростав.

Накрийте банку поліетиленовою плівкою, а потім щільно прикрутіть кришку. Залиште сидіти на прилавку 2 дні, періодично струшуючи банку.

Через 24–48 годин ви помітите бульбашки. Через 24 години ви можете «відригнути» свою заварку, обережно відкривши кришку, а потім знову затягнувши її. Це дозволить виділяти вуглекислий газ, тому у вас не буде вибуху!

На другий день перевірте фрукти, щоб переконатися, що вони пузиряться. На смак він повинен бути трохи гострим.

Процідіть фрукти, перелийте квас у стерилізовану скляну пляшку і зберігайте в холодильнику. Триматиметься 3-4 дні.

Більшість фруктів можна залишити для бродіння до 7 днів, але тому􏰏 такі фрукти, як банан, манго та папайя, можуть бути готові через 2 дні. Краще їх не переквашувати, оскільки вони можуть сильно киснути.