(SCD) Специфічна вуглеводна дієта?

тамракат

граціянота

Все буде добре . . .

Звідки ви берете інформацію про цю дієту? Чи є хороше джерело? Я розглядав це, але це звучало так складно і суворо. Мені все ще цікаво з цього приводу.

До речі, тамракат, ласкаво просимо на форуми. (Мені подобається ваш дизайн підпису.)

листя

Старший член

тамракат

dannybex

Старший член

SCD допомагає захистити від оксалатів і знизити їх?

Я знаю, що це давня нитка, але після того, як роками слухали про ССД. Я починаю це розглядати. Не впевнений, чи можу я впоратися з усіма варінням/пошуком інгредієнтів тощо, але мені потрібно принаймні вивчити це більше. Я точно їв БАГАТО вуглеводів, які, на їх думку, є "поганими" (наприклад, вівсянка, рис тощо).

У будь-якому випадку, сьогодні вранці я знайшов це посилання, яке стверджує, що план SCD допомагає знизити "значення" оксалатів, але це не дуже гарна ідея робити обидва одночасно. Я ще не прочитав цілого, але схоже, вони пояснюють, чому.

anne_likes_red

Старший член

У спільноті SCD є дуже корисні люди - вони підключать вас до постачальників, рецептів тощо.

Я займався SCD з 2005 року, потім Gaps (а це SCD плюс кілька додаткових послуг - складніше) з 2009 року.
Батьки часто зазначали, що їхні діти переносять раніше неприємні продукти харчування та групи продуктів харчування, коли уникають зерна та певних вуглеводів. Мій син, який не має проблем зі здоров'ям, за винятком того, що він не переносив молочних продуктів з 4 місяців, може їсти молочні продукти щодня без проблем з 3 тижнів до GAPS.

Особливо часто діти реагують дуже швидко. Ось посилання на відео, яке я опублікував на своїй сторінці в fb минулого місяця.

Раніше вона робила Фейнгольд для свого сина, щоб спробувати уникати саліцилатів.
У свої роки, коли я був частиною біомедичних спільнот (в основному для розладів аутистичного спектру - вони завжди були лідерами в дієтичних підходах), я бачив, як багато батьків змінювались від того, щоб переслідувати певні хімічні речовини, застосовуючи підхід "екології кишечника" і домагаючись такого успіху. . Пробіотики є частиною цього, і я особисто вважаю, що рекомендації щодо пробіотиків у деяких з цих дієт застарілі (особливо в ССЗ, принаймні для ME/CFS).

ЕТА, для мене найбільшими покращеннями стали запалення та туман мозку. Але я не реагував так швидко чи так повно, як більшість дітей, яких я бачив, мають покращення. Думаю, у нас є додаткові проблеми. ймовірно, тому що ми часто хворіли набагато довше. ІМО Кенні де М та інші на правильному шляху.

Хвилебій

Старший член

Забавно, що ця тема з’являється зараз, тому що я почав СКД три дні тому, намагаючись знизити LPS. Поточний статус:

1) Втома підвищується, енергії насправді мало (можливо, тому, що організм повинен звикнути до меншого споживання вуглеводів і повинен налаштуватися)
2) Алергія, схоже, покращується. Я вживаю певні продукти і не маю з ними проблем, хоча у мене були з ними проблеми тиждень тому, коли я їв їм рис і локшину
3) Ви стаєте набагато спокійнішим, збудлива нейротоксичність зменшується
4) Покращення концентрації та сну
5) Шкіра покращена

Денні: Дієта дійсно проста. Білок і жир ви отримуєте з яєць, м’яса, риби, авокадо, а вуглеводи - з овочів і фруктів (лише стиглі фрукти, але не перестарайтеся в перший тиждень). Вам також дозволено їсти мед, щоб підтримувати рівень глюкози.

Старший член

Я сидів на подібній дієті - це була протизапальна дієта, в результаті набір продуктів схожий, але, можливо, протизапальна дієта є більш суворою.
У будь-якому випадку, це було для мене великою користю, за винятком того, що я почав занадто раптово і занадто сувору дієту - я гадаю, спочатку я врізав занадто багато вуглеводів, тому мені довелося знову вводити їх назад, щоб не відчувати себе таким слабким (можливо, я отримав кетонічний).

Переваги полягали в тому, що я перестав з цим лихоманкою і міг просто повернути жар, якщо з’їв трохи глютену, хоча у мене немає алергії. Зараз я переношу глютен легше, але тримаюся подалі від нього. Деякі джерела кажуть, що для того, щоб покращитися ворсинки кишечника, потрібно як мінімум 6 місяців. Зараз я знову запровадив рис та картоплю, сподіваючись набрати якусь вагу.

Коли організм очищається, можна перевірити реакцію, повторно вводячи речі. Я дізнався, що мої кишки псуються, якщо я їм бобові. Вони так сильно сповільнюють все, дають судоми і запори.

У мене склалося враження, що таке «чисте» харчування закриває гематоенцефалічний бар’єр, тим самим змушуючи мозковий туман зникати.

Я згоден з Waverunner, це проста дієта. На початку здається важким кинути стільки речей, але для зміни способу мислення та планування/покупок потрібно лише тиждень або близько того. Моя BF реакція була дуже позитивною - чим більше м’яса, тим краще! Ще одним незапланованим позитивним результатом було те, що на приготування їжі пішло менше часу. Що стосується м’яса, то, схоже, свинина більш запальна, ніж яловичина чи індичка. Я використовував показники запалення з веб-сайту http://nutritiondata.self.com/

Imho, дієта з низьким вмістом глютену/крохмалю (і існує безліч різних назв та дієт, де суть однакова - низький вміст глютену/крохмалю) - це єдине, що, здається, допомогло багатьом хворим на CFS (наприклад, добавки/противірусні препарати набагато сумнівніші, важче отримати, виправте мене, якщо я помиляюся). Тож з точки зору логіки (якою б туманною вона не була), здається раціональним спробувати її, тоді як інші методи лікування передбачають більше ризику та більше сумнівів. З іншого боку, ми не надто чуємо про приватні особи, які, можливо, значно погіршилися після скорочення вуглеводів. Це не означає, що цього не сталося, просто про це немає багато даних.

dannybex

Старший член

Дуже цікаво.

У спільноті SCD є дуже корисні люди - вони підключать вас до постачальників, рецептів тощо.

Я займався SCD з 2005 року, потім Gaps (а це SCD плюс кілька додаткових послуг - складніше) з 2009 року.
Батьки часто зазначають, що їхні діти краще переносять раніше неприємні продукти харчування та групи продуктів харчування, коли уникають зернових та певних вуглеводів. Мій син, який не має проблем зі здоров'ям, за винятком того, що він не переносив молочних продуктів з 4 місяців, може їсти молочні продукти щодня без проблем з 3 тижнів до GAPS.

ЕТА, для мене найбільшими покращеннями стали запалення та туман мозку. Але я не реагував так швидко чи так повно, як більшість дітей, яких я бачив, покращуються. Думаю, у нас є додаткові проблеми. ймовірно, тому що ми часто хворіли набагато довше. ІМО Кенні де М та інші на правильному шляху.

Ого. Дякую Енн. Ці відео були досить вражаючими - вона повинна розмістити їх на YouTube, щоб допомогти переконати деяких із багатьох скептиків.

Я вважаю гіпотезу Річа Ван К., що CFS/ME є розладом спектру аутизму (в одній родині), принаймні у великої підгрупи пацієнтів. Я міг би якось дивно ставитись до цієї маленької дитини - іноді я буваю `` запаморочливим '', і, звичайно, тривожним і дратівливим, і не можу знайти потрібних слів (особливо останнім часом!), Щоб висловитись.

Іноді дуже дротовий, а потім дуже, дуже, дуже втомлений і болючий, хворий і ШКІРИЙ. .

Я подивився веб-сайт GAPS, і їхню “вступну дієту” - ви маєте рацію, здається, це точно “складніше”. Мені цікаво, чому ви вирішили перейти з SCD на GAPS?

Дуже цікаве повторення того, як мати з великим успіхом пробувала план Фейнгольда. Я пам’ятаю, як бачив їхній список «продуктів із низьким вмістом саліцилатів», і, здавалося, більше зосереджувався на штучних ароматизаторах та барвниках, а не на спеціях, продуктах тощо. Але все ж цікаво!

Я вчора читав про "схвалені" пробіотики SCD, і це, здається, дуже вузька рекомендація - яка, здається, суперечить (прострілюйте, не пам'ятаю імені доктора) пробіотику біфідус, який він рекомендував спеціально для пацієнтів з CFS. Сказавши це, є безумовно такі штами, на які одні реагують, а інші ні. Раніше я добре працював із користувальницькими пробіотиками, а також з трьома лаками - (моє занепокоєння дуже скоротилося з цим, а також "No-Fenol" ще в 2003 році, поки у мене не закінчилося $), але зараз, здається, не терпіти будь-який, оскільки фіаско метилювання ще в листопаді. Я не пробував спеціальні пробіотики ще раз, тому не впевнений у цьому.

dannybex

Старший член

@Danny: Дієта дійсно проста. Білок і жир ви отримуєте з яєць, м’яса, риби, авокадо, а вуглеводи - з овочів і фруктів (лише стиглі фрукти, але не перестарайтеся в перший тиждень). Вам також дозволено їсти мед, щоб підтримувати рівень глюкози.

Ого. Це суттєва різниця всього за три дні! Дуже вражає.

Однією з багатьох проблем, які виникали у мене за минулий рік, є (крім втрати м’язів) проблеми зі шкірою - я пересихаю. Здається, мені за рік виповнилося 10-15 років. не красива картина. Тож приємно чути, що ви помічаєте різницю. І звичайно, "набагато спокійнішу" частину теж дуже добре чути.

Мене трохи хвилює вміст жиру в "дієті". Якщо я вживаю "занадто багато" жиру - що не так багато, але я намагаюся його збільшити - у мене виникають ці жахливі відчуття RLS в ногах, а також іноді стискає серце, але головним чином це загальне незручне відчуття. Можливо, мені потрібно розпочати прийом низьких доз риб'ячого жиру, який я зупинив приблизно 1 1/2 роки тому. Однак їв рибу раз на тиждень. Однак ця "жирна" проблема насправді може вирішити ситуацію, якщо я перестав би їсти ВІСНІКУ І РИС щодня.

Waverunner, чи можу я запитати, як довго ти хворів, а також, ти на тонкому боці чи намагаєшся схуднути? Крім того, які речі ви їли до того, як почали ССД?

dannybex

Старший член

. Я припускаю, що спочатку я врізав занадто багато вуглеводів, тому мені довелося знову вводити їх назад, щоб не відчувати себе таким слабким (можливо, я отримав кетонік).

Не впевнений, чи це допомагає, але аюрведична медицина вважає боби дуже сухими - тим самим запорами - тому вони завжди рекомендують їсти їх з пристойною кількістю олії або вершкового жиру. Крім того, мед також повинен бути корисним при запорах.

Інша пов'язана з цим можливість полягає у тому, що закриває можливу негерметичну кишку та покращує баланс бактерій, завдяки чому функція нейромедіатора в кишечнику відновлюється. . Я поняття не маю, але чи не казали деякі, що 70% нашої імунної системи знаходиться в нашому кишечнику, разом з 90% рецепторів серотоніну?

Я згоден з Waverunner, це проста дієта. На початку здається важким кинути стільки речей, але для зміни способу мислення та планування/покупок потрібно лише тиждень або близько того. Моя BF реакція була дуже позитивною - чим більше м’яса, тим краще! Ще одним незапланованим позитивним результатом було те, що він взяв менше часу для приготування їжі. Що стосується м’яса, то, схоже, свинина більш запальна, ніж яловичина чи індичка. Я використовував показники запалення з веб-сайту http://nutritiondata.self.com/

Зараз це здається мені надзвичайним, але знову ж таки, що ні? Але в будь-якому випадку, приємно почути від вас і Хвилі, що це простіше, ніж хтось думає.

Я один з тих, хто, принаймні в минулому, дуже погано виконував плани з низьким вмістом вуглеводів. Я спробував справу з Zone ще в 2000 році чи близько того, і втратив близько 10 фунтів на і без того тонкому каркасі, тож зупинив це приблизно через 3 місяці. Це також зробило мене більш тривожним, напруженим, АЛЕ. не включав заспокійливі речі, такі як мед. та ДІД включав, можливо, деякі з цих "проблемних" вуглеводів.

Вікторія

Старший член

Я щойно подивився основні веб-сайти SCD (оскільки я раніше про це не чув), і це схоже на дієту Палео (за винятком сиру).

Наприкінці 2005 року я був на 100% добре на дієті Палео в кінці 2005 року (за винятком пошкоджених дисків та травм м’яких тканин, які не мають ніякого відношення до CFS/FM).

Здається, я ніколи не витримаю більше 3-х місяців, якщо буду на ньому на 100%. У 3 місяці я, здається, завжди жадаю чогось солодкого.

Раніше цього року я пройшов обстеження на целіакію (оскільки гастроентеролог не зробив фактичного аналізу крові в лютому 2004 р.) І був негативним, але високе споживання глютену, яке мені довелося зробити за 6 тижнів до аналізу крові, посилило мій біль & симптоми надзвичайно. Я відчував надзвичайну млявість, продовжував засинати, і деякі симптоми IBS повернулись.

Я почувався дуже негативно і злим на цій дієті з високим вмістом глютену. Я почувався нав'язливим. У мене боліли суглоби. Мої настрої різко пиляли. Я відчував себе якось роздутим весь час. Я спав навіть гірше, ніж зазвичай. Мені нічого не могло заважати (хоча я і змусив себе трохи погуляти, але не так "насолоджувався").

У мене було близько 20 років дієти з низьким вмістом глютену/низьким вмістом молочних продуктів. Після тесту на целіакію я повернувся до низького вмісту глютену/низького вмісту молочних продуктів і знову покращився. Нещодавно у мене була якась проблема з животиком, коли мені було погано 3-4 дні, але я дуже швидко пережив це.

Останнім часом я дуже втомився і мав проблеми зі сном, але тоді я гуляв 3-5 годин через день і витрачав занадто багато часу на комп’ютері, редагуючи фотографії. Я вірю, що весь цей час за комп’ютером робить мій мозок занадто підключеним до сну, тому останні кілька днів я зменшував свій час за комп’ютером вечорами. Мій сон знову почав покращуватися.

Я хотів би назавжди дотримуватися молочних продуктів/продуктів, що не містять глютену, але я слабкий, коли йдеться про деякі речі.

Отже, загалом, я припускаю, що я до певної міри дотримувався SCD. Вам потрібно повільно міняти свій раціон, щоб уникнути спалаху симптомів і як у всьому житті - Ключ до модерації та збалансованості у всьому.

Я зазвичай дотримуюся м’яса, лосося, яєць, фруктів, овочів та горіхів (переважно органічних).

Виняток становить сніданок, де зазвичай у мене є не містить глютену рисова каша з рисовим молоком, лушпиння псиліуму, свіжомелене насіння льону, мелене насіння гарбуза, волоські горіхи та банан (для калію). Пару днів на тиждень я міг снідати овочево-яєчним сніданком.

Я б запропонував, що на SCD (або палео-дієти, якої я дотримуюсь близько 95%), потрібно дуже уважно стежити за своїм балансом кислоти/акаліну. Легко схилити далеко до кислої їжі, яка є дуже запальною.

Я б також запропонував замість того, щоб витрачати енергію на "рецепти" і купувати багато інгредієнтів (я не можу дозволити собі всі продукти, які я їв, працюючи повний робочий день), просто дотримуйтесь основні продукти харчування готується на пару, обсмажується або готується на антипригарній сковороді.

У мене є десятки книг рецептів, і я їх ніколи не використовую зараз - я б радів витрачати свої сили на свіжому повітрі, якщо погода буде гарна.

Я ледве пройшов 15 хвилин ходьби додому з роботи 13 місяців тому, вчора я виходив з повільної ходьби більше 5 годин - велика різниця. ЦЕ ПОТРІБНО було кинути повну роботу і дуже повільно працює до багатьох годин ходьби хоч.

У мене ніколи не спостерігається симптомів чи болю, але якість життя та психічний стан значно покращились .

Це негайно знижується, якщо у мене є улюблений житній хліб (я слабкий) або занадто багато кислої їжі.