Самса з курки та капусти

Самса з курки та капусти

Фаршироване листкове тісто, також відоме як самса, так легко зробити вдома!

Все, що вам потрібно, щоб зробити цю смачність - це; Зберігайте сухе листкове тісто, курячі стегна, мало овочів, спецій та томатної рагу. Це навіть може бути цікаво зробити з дітьми.

Спочатку вам потрібно буде натерти, подрібнити та приготувати всі ваші інгредієнти, наприклад, нарізати все на дрібні шматочки. Мало того, що він буде готуватися швидше завдяки розміру, він стане легшим в кінці, коли фарширує кожне листкове тісто.

Ключовий момент - пасерувати всі овочі та м’ясо, добре заправити приправами, перерахованими в рецепті, а потім розрізати кожен лист листкового тіста на шість квадратів. Помістіть начинку з курки та капусти на квадрат з листкового тіста і з’єднайте герметично. Перш за все чищення кожного трикутника з листкового тіста (самса) промиванням яєць дає той золотисто-коричневий результат в кінці, коли він випікається.

Якщо ви влаштовуєте тусовку або якусь вечірку, ці самси - відмінна закуска. Ви завжди можете зробити їх заздалегідь і спекти до приїзду гостей. У той же час ваші гості будуть дуже вражені.

Крім того, з нього виходить гарнір, придатний для заморозки. Покладіть їх на деко, заморозьте їх приблизно на двадцять-тридцять хвилин, ніж киньте в мішок із замком на блискавку. Він може просидіти в морозильній камері кілька місяців. Все, що вам потрібно зробити, це почистити його миттям яєць і спекти.

Ці Самси чудові у фритюрниці. Якщо ви шукаєте чудові способи використати цю фритюрницю якнайкраще, ось вона! Просто встановіть фритюрницю на 400 градусів і обсмажте їх до золотисто-коричневого кольору. Просто як це. Я люблю використовувати свою фритюрницю, щоб нагріти їх наступного дня. Посидівши деякий час, вони розм’якшуються, а фритюрниця повертає цю хрусткість.