Суп з рибного філе

Один з найбільш ароматних супів, які я пробував до цього часу. Цей суп з рибного філе має особливий аромат і смак по-райськи. Хоча я ніколи не був шанувальником рибних супів, цей виявився одним з моїх улюблених.

Схожі повідомлення:

Робить 5-6 порцій
300 унцій (300 г) філе форелі, очищене від шкіри та кісток, розрізане на шматки дюйма
2 цибулини, нарізані кубиками
5-6 середніх картоплин, нарізаних шматочками 1 дюйм
1 ч. Ложка насіння кропу
4 зубчики часнику, подрібнені
2 ст ложки оливкової олії
1/2 ч. Ложки паприки
14 унцій (400 г) можна помідорів пелаті
1 літр (1 літр) води
свіжий сік 1 апельсина
1 ч. Ложка сушеного чебрецю
3 ст. Ложки свіжого листя селери, подрібнені
1/4 склянки легкого соєвого соусу
сіль і свіжомелений чорний перець

У запасному посуді розігрійте олію на середньому сильному вогні. Варіть цибулю, часник, насіння кропу та картоплю і пасеруйте близько 5 хвилин. Додати паприку, воду і розмішати.
Додайте рибу та чебрець і доведіть до кипіння. Зменшіть вогонь, накрийте кришкою і тушкуйте близько 15-20 хвилин.
Пюре з помідора можна і додати в казан, додати соєвий соус, перець і сіль і кип’ятити ще 5 хвилин. Додайте апельсиновий сік і листя селери тушкуйте ще 2 хвилини і зніміть з вогню.
Подавати гарячим з лимонними клинками та свіжоспеченим цибульним хлібом.

Вибачте . Здається, я не дуже чітко сказав це ... Я використав свіжий сік одного апельсина. Я також виправляю рецепт.

Такі коментарі насправді дуже радують:) тож, дякую. Радий, що вам подобається цей суп, він теж один з наших улюблених.