Горщики із заварним кремом для кави та шоколаду

менше 10 хв

Куплений у магазині нежирний заварний крем становить основу цих простих шоколадних десертних горщиків, приправлених кавою, апельсином та кардамоном.

Кожна порція забезпечує 155 ккал, 5 г білка, 25 г вуглеводів (з них 20 г цукру), 4,5 г жиру (з них 3 г насичених), 0 г клітковини і 0,1 г солі.

Хочете зробити це пізніше? Увійдіть, щоб додати його до вибраного.

На жаль, ми не можемо додати цей рецепт до улюблених, спробуйте пізніше.

менше 10 хв

Інгредієнти

400 г заварного заварного крему з низьким вмістом жиру
Темний шоколад 60 г/2 унції (мінімум 70% твердих речовин какао), розбитий на шматочки
40 мл/1½ll унції міцної кави еспресо
½ лише апельсинова, дрібно натерта цедра
¼ ч. Ложки меленого кардамону
25 мл/1 унція унції легкого жиркого крему для подачі
¼ чайної ложки какао-порошку для подачі

Метод

Нагрійте заварний крем у каструлі на середньому вогні. Додайте шоколад, еспресо, цедру апельсина та кардамон, безперервно помішуючи, поки шоколад не розтане. Сіто в глечик.

Розділіть порівну між чотирма каструлями з 125 мл/4 унції або мисками для подачі та поставте в холодильник, щоб застигнути принаймні на 3 години (він не буде повністю твердим).

Готовий до подачі, зверху залийте легким бризким кремом та напиленням какао-порошку.