Консервований тунець проти форелі

Порівняння харчування консервованого тунця та вареної форелі

Ніколи не замислювалися, як ваші улюблені страви складаються одна проти одної з точки зору харчування?

Ми порівняли поживний вміст консервованого тунця проти вареної форелі (По 100 г) нижче, використовуючи дані USDA 2019 та NIH 2019 [1] .

Перейти до:
Калорії та вуглеводи
Білок
Жир
Вітаміни
Мінерали
Омеги
Візуалізуйте

Ви також можете візуалізувати порівняння поживних речовин для спеціальної порції або розміру порції та подивіться, як порівнюється харчування.

Калорії та вуглеводи

калорій

І консервований тунець, і форель мають високу калорійність - консервований тунець має 128 ккал калорій на 100 грам, а форель - 205 ккал калорій.

цукор

Форель та консервований тунець містять подібну кількість цукру - форель має 0,04 г цукру на 100 грам, а консервований тунця не містить значної кількості.

Білок

білка

У консервованому тунці та форелі багато білка - консервований тунець містить 23,6 г білка на 100 грам, а форель - 24,4 г білка.

насичених жирів

У консервованому тунці менше насичених жирів, ніж у форелі - у консервованому тунці 0,79 г насиченого жиру на 100 грам, а в форелі 2,2 г насиченого жиру.

Вітаміни

Вітамін С

Форель містить більше вітаміну С, ніж консервований тунець - форель має 3,4 мг вітаміну С на 100 грам, а консервований тунець не містить значної кількості.

Вітамін А

У форелі значно більше вітаміну А, ніж у консервованому тунці - консервований тунець містить 6 г вітаміну А на 100 грамів, а форель - 87 г вітаміну А.

Вітамін Е

Форель містить більше вітаміну Е, ніж консервований тунець - форель має 3,3 мг вітаміну Е на 100 грам, а консервований тунець не містить значної кількості.

Вітаміни групи В.

У форелі більше тіаміну, рибофлавіну, фолату та вітаміну b12, однак консервований тунець містить більше пантотенової кислоти. І консервований тунець, і форель містять значну кількість ніацину та вітаміну b6.

Мінерали

кальцію

У форелі більше кальцію, ніж у консервованому тунці - в консервованому тунці 14 мг кальцію на 100 грамів, а в форелі 31 мг кальцію.

У консервованому тунці більше заліза, ніж у форелі - у консервованому тунці 0,97 мг заліза на 100 грам, а в форелі 0,39 мг заліза.

калію

У консервованому тунці та форелі багато калію - консервований тунець містить 237 мг калію на 100 грамів, а форель - 463 мг калію.

Омега-3 та Омега-6

омега-3

Для омега-3 жирних кислот, форель має більше альфа-лінолевої кислоти (ALA) і DPA, ніж консервований тунець на 100 грам. І консервований тунець, і форель містять значну кількість DHA та EPA.

Форель з консервованого тунця

альфа-лінолевої кислоти	0,071 р	0,268 р
DHA	0,629 р	0,631 г.
EPA	0,233 г.	0,265 г.
DPA	0,018 г.	0,111 г.
Разом	0,951 г.	1,275 г.

омега 6

Порівняння омега-6 жирних кислот, форель має більше лінолевої кислоти, ніж консервований тунець на 100 грам.