Яблуко проти банана

Порівняння харчування яблук та бананів

Ніколи не замислювалися, як ваші улюблені страви складаються одна проти одної з точки зору харчування?

Ми порівняли харчовий вміст яблука проти банана (По 100 г) нижче, використовуючи дані USDA 2019 та NIH 2019 [1] .

Перейти до:
Калорії та вуглеводи
Білок
Жир
Вітаміни
Мінерали
Мікроелементи
Омеги
Візуалізуйте

Ви також можете візуалізувати порівняння поживних речовин для спеціальної порції або розміру порції та подивіться, як порівнюється харчування.

Калорії та вуглеводи

калорій

Яблуко має менше калорій, ніж банан - яблуко має 52 ккал калорій на 100 грам, а банан - 89 ккал.

харчові волокна

Як в яблуках, так і в бананах багато харчових волокон - яблуко має 2,4 г харчових волокон на 100 грамів, а банан - 2,6 г харчових волокон.

цукор

Яблуко та банан містять однакову кількість цукру - яблуко має 10,4 г цукру на 100 грам, а банан - 12,2 г цукру.

Білок

білка

Яблуко та банан містять однакову кількість білка - яблуко має 0,26 г білка на 100 грамів, а банан - 1,1 г білка.

насичених жирів

Як яблуко, так і банан мають низький вміст насичених жирів - яблуко має 0,03 г насиченого жиру на 100 грам, а банан - 0,11 г насиченого жиру.

Вітаміни

Вітамін С

Банан містить більше вітаміну С, ніж яблуко - яблуко має 4,6 мг вітаміну С на 100 грам, а банан - 8,7 мг вітаміну С.

Вітамін А

Яблуко та банан містять подібну кількість вітаміну А - яблуко має 3 г вітаміну А на 100 грам, а банан - 3 г вітаміну А.

Вітамін Е

Яблуко та банан містять подібну кількість вітаміну Е - яблуко містить 0,18 мг вітаміну Е на 100 грам, а банан - 0,1 мг вітаміну Е.

Вітаміни групи В.

У банані більше рибофлавіну, ніацину, пантотенової кислоти, вітаміну b6 і фолатів. Як яблуко, так і банан містять значну кількість тіаміну.

Яблучний банан

Тіамін	0,017 мг	0,031 мг
Рибофлавін	0,026 мг	0,073 МГ
Ніацин	0,091 мг	0,665 мг
Пантотенова кислота	0,061 мг	0,334 мг
Вітамін В6	0,041 мг	0,367 мг
Фолат	3 UG	20 UG

Мінерали

кальцію

Яблуко та банан містять подібну кількість кальцію - яблуко має 6 мг кальцію на 100 грамів, а банан - 5 мг кальцію.

Яблуко та банан містять подібну кількість заліза - яблуко містить 0,12 мг заліза на 100 грам, а банан - 0,26 мг заліза.

калію

Банан - чудове джерело калію і в ній більше калію, ніж в яблуці - яблуко містить 107 мг калію на 100 грамів, а банан - 358 мг калію.

Антиоксиданти та фітонутрієнти

флавоноїди

Флавоноїди, які природно зустрічаються у фруктах та овочах, пов’язані з багатьма перевагами для здоров’я та використовуються в різних лікарських та фармацевтичних цілях. [2] [3]
Що стосується конкретних флавоноїдних сполук, яблуко містить більше кверцетину, ніж банан на 100 грам. Як яблуко, так і банан містять невелику кількість кемпферолу.

каротиноїди

Каротиноїди - це мікроелементи, які зазвичай містяться у рослинах та деяких продуктах тваринного походження. Прикладом є бета-каротин, помітний каротиноїд, який є популярним джерелом вітаміну А. [4] [5]
Для певних типів каротиноїдів, банан містить більше альфа-каротину, ніж яблуко на 100 грам. Як яблуко, так і банан містять значну кількість бета-каротину та лютеїну + зеаксантину.

Омега-3 та Омега-6

омега-3

Для омега-3 жирних кислот, банан містить більше альфа-лінолевої кислоти (ALA), ніж яблуко на 100 грам.

Яблучний банан

альфа-лінолевої кислоти	0,009 р	0,027 г.
Разом	0,009 р	0,027 г.

омега 6

Порівнюючи омега-6 жирні кислоти, як яблука, так і банан містять невелику кількість лінолевої кислоти.