ДЕЗИДИЦІФІКАЦІЯ

ПІГМЕНТИ | АНТИОКСИДАНТИ

ДЕЗИДИЦІФІКАЦІЯ

Органи та тканини в організмі людини найкраще процвітають у базовому контексті. Всі процеси в організмі найкраще працюють в такому середовищі. Чи справді це середовище є базовим, залежить від нашого щоденного режиму харчування; для того, щоб досягти ідеальної базової вихідної точки, наш раціон повинен складати вісімдесят відсотків основної, а решту двадцять відсотків кислої їжі. На практиці це означає, що дезакисленням є девіз.

Той, хто вивчає сучасну дієту в західному світі, швидко зробить висновок, що це не призводить до бажаного знекислення. Західники споживають занадто мало основних продуктів і їдять занадто багато кислої їжі. Це означає, що наш організм стає настільки кислим середовищем, що життєво важливі процеси організму, тканини та органи не функціонують оптимально.

ВНОС ХЛОРОФІЛУ

Речовина хлорофіл може зробити вирішальний внесок у необхідне знекислення. Цей пігмент відомий високим вмістом магнію. Саме цей мінерал може сприяти встановленню відповідального балансу між основами та кислотами в організмі людини. Тут слід зазначити, що постійної форми знекислення неможливо досягти виключним прийомом хлорофілу: одночасно потрібно звернути увагу на те, як більше основних продуктів харчування може бути включено в раціон.

Досягнення кислотно-лужного балансу означає, що наш раціон повинен містити менше кислого та більш елементарного харчування. До дуже кислих продуктів належать яйця, соя, риба та м’ясо/птиця/дичина. Помірно кислі продукти, такі як сир, продукти, що складаються із зерна та бобових культур або на їх основі. Слабка кислота/слабоосновна включає насіння, масло та олію. Молочні продукти також є помірно базовими (крім сиру). Продукти, що підпадають під знаменник, є дуже основними - і тому їх, як правило, слід споживати більше для знекислення планктону, овочів, фруктів та картоплі.