Пюре з червоної сочевиці

Одне з моїх улюблених речей про сина - це те, що він із задоволенням їсть майже все. Але одна з проблем під час їжі полягає в тому, що якщо на його погляд є поїзди, іграшки чи щось інше, веселе та захоплююче (що б я не ховав перед обідом, у його лінійці сайтів завжди буде щось захоплююче, ніж їсть!), він хоче замість цього пограти з ними. З цієї причини у мене зазвичай є 5-10 хвилин, щоб змусити його поїсти поживну збалансовану вечерю, перш ніж він зосередиться на чомусь іншому. Я також помітив, що якщо він їсть щось пюре або м’яке і легке для пережовування, я можу максимізувати кількість їжі, яку він отримує в той період часу. Якщо я даю йому страву, яку він любить, але потрібен деякий час, поки вона пережовує і розщеплюється, він втомиться від цього і іноді не їсть майже стільки. З цієї причини я люблю робити йому це м’яке ароматне блюдо з червоного сочевичного сочевиці.

Червона сочевиця швидко готується і стає по-справжньому м’якою, що ідеально підходить для маленьких роточок. Додаючи до них овочі та спеції, вони стають вишуканою, смачною стравою, натхненною індійською їжею. Якщо ви подаєте його з коричневим рисом, він створює повноцінний білок, який ідеально підходить для випадків, коли ви не хочете витрачати зайві гроші на м’ясо або рибу, але ви хочете, щоб ваш малюк нарощував м’язи!