Підтримка ваги тіла у святковий сезон - Асоціація дієтологів Малайзії «Правда»

Цього року свято Ід-уль-Адха знову повернулось. «День відкритих дверей» - це унікальна, давня традиція в Малайзії, яку в цей період приймають майже всі жителі мусульман. У цей день гості різних релігій та рас збираються навколо, зміцнюють дружбу та насолоджуються різноманітними традиційними стравами.

Це складний період для тих, хто сидить на дієті для схуднення або планує здорове харчування. Спокуса перейти в режим "святкового" та "самонагороджувального" дуже велика. Міжнародне дослідження показало, що люди збільшують вагу приблизно на 0,37 - 1,89 кг під час свят. Малайзійці, ймовірно, дотримуються подібних тенденцій, особливо під час святкової пори.

Читаючи вміст поживних речовин, багато хто з нас були б здивовані кількістю додаткових калорій, які можна ввести. Наприклад, одна порція леманги з 2 ковшами яловичого рендангу забезпечує близько 500 кілокалорій. Це означає, що потрібно пробігтись 50-70 хвилин, щоб спалити зайві калорії. Це потворна правда, якій ніхто не хоче вірити.

У таблиці нижче наведено деякі загальноприйняті святкові страви, їх енергетичний вміст та тривалість вправ, необхідних для спалення калорій:

Продукти харчування

Енергія (ккал)

Тривалість вправи (біг підтюпцем)

Кетупат палас (1 штука)

Лонтонг із Саур-Лоде

Ананасовий пиріг (1 штука)

Газовані напої (1 склянка)

Щоб насолодитися гарним часом та смачною їжею, залишаючись у межах калорійності, ось 5 практичних порад:-

1). Йти зі спокійним шлунком

Голод спонукає до надмірного вживання їжі, тоді як ситість допомагає стежити за вибором їжі. Наповніть шлунок здоровими закусками з високим вмістом клітковини та пийте більше простої води перед тим, як відвідати захід відкритих дверей.

2). Використовуйте невелику тарілку, смакуйте невеликими порціями

Слідкуйте за кількістю їжі, особливо за калорійною їжею, яку ви прийняли. Під час їжі використовуйте меншу тарілку і приймайте лише невеликі порції кожної їжі. Це дозволить вам насолодитися всією калорійною їжею, яку ви, можливо, захочете спробувати.

3). Насолоджуйтесь вечіркою, не тільки їжею

Зробіть свій збір значущим, зосередившись на розмові. Їжте і жуйте повільно, спілкуючись у чаті зі своїми друзями та родичами. Зупиніться, коли ви майже насититесь, і знову переключіть свою увагу на розмову з друзями.

4). Тримайте відстань від спускового гачка

Навчіться контролювати своє бажання, перш ніж вони керують вами. Якщо зовнішній вигляд або запах їжі спонукає вас їсти більше, сядьте подалі від продовольчого проходу. Якщо десерт є вашим обов’язковим для вживання, переконайтеся, що ви передбачили калорії. Якщо вам подобається попивати висококалорійні напої, просторіть їх водою або безалорійними напоями між ними.

5). Рухайся!

У святковий сезон вправи завжди були відведені в сторону. Вправи можна продовжувати, незважаючи на нерегулярний графік протягом цього сезону. Будь креативним. Підкрадайтеся короткими вправами, наприклад, бігайте вгору-вниз по сходах вдома протягом 5 хвилин, 6 разів на день, стріляйте в баскетбол зі своїми родичами та дітьми у дворі та грайте в танцювальні ігри в приміщенні - чудові ідеї, які ви можете продовжувати розвивати.

Запобігти набору ваги у святковий сезон трохи складно, але не неможливо. Планування заздалегідь - запорука успіху. Як говориться в народі: «Якщо не плануєш, плануєш провалитися». Насолоджуючись гуляннями, завжди пам’ятайте, як знайти способи зберегти свій найбільший актив: здоров’я!

-- Написала пані Айша Зафіра Абдул Азім, бакалавр. Дієтолог (UPM), який зараз працює дієтологом в Університеті Путра в Малайзії і відповідає за надання дієтичних послуг та проведення клінічних тренінгів.

-- Відгук доц. Проф. Д-р Хазрін Бін Абдул Меджід, доктор філософії (Кінгс-коледж, Лондон), MNutrDiet (Університет Дікін, Австралія), бакалавр дієтології (UKM), APD (Австралія) та пані Нг Йі Вун, MNutrSc (Техаський університет A&M, США) ), Бакалавр HR & Fam Sc (дієтологія) (Університет Небраски-Лінкольна, США)