Підрахунок калорій! Злети і падіння

Нещодавно я стрибнув на вагах і ой! Я піднявся на 5 фунтів. Зараз я розумію, що це просто суєтні кілограми, і я насправді не маю зайвої ваги. Зазвичай я дотримуюся періодичного голодування (перегляньте мій пост про IF, якщо тут), але останнім часом я прагну змін, і думав, що досліджу підрахунок калорій.

Підрахунок калорій не є новим; деякі з вас можуть згадати, як мами підраховували калорії ще в 70-х чи 80-х. Але - це працює? Хороша новина полягає в тому, що дослідження показують, що майже кожна дієта діє для зниження ваги, якщо ви дотримуєтеся програми. У більшості досліджень, які я читав, щоб отримати будь-яку втрату ваги або користь для здоров'я від будь-якої зміни дієти чи програми вправ, послідовність є ключовим фактором. Але перед тим, як переходити до підрахунку калорій, важливо знати, що більшість людей не досягають довгого успіху. Через кілька років після початку підрахунку калорій більшість людей набрали вагу або здалися. Деякі з них схудли, але багато з цих змін були скромними. Але - не падайте духом. Я думаю, що ми можемо багато чому навчитися з підрахунку калорій, і це може бути частиною загальної зміни здорового способу життя, яка принесе нам користь у довгостроковій перспективі. Дотримуйтесь цього блогу цього місяця, щоб дізнатись!

Хоча підрахунок калорій існує вже багато років, нещодавно він зазнав підвищення технологій за допомогою My Fitness Pal. Є й інші додатки для підрахунку калорій, але, здається, My Fitness Pal веде цю групу. Це одна чудова програма! У ньому перелічено тисячі продуктів, але ви також можете ввести свої улюблені страви. Ви навіть можете сканувати штрих-коди на деяких упаковках харчових продуктів, щоб отримати інформацію про маркування харчових продуктів. (Я думаю, що це і добре, і погано, про що ми поговоримо нижче). Додаток також дозволяє зберігати ваші дані, ділитися своїм щоденником з друзями або зберігати його приватним, і ви навіть можете вести блог прямо в My Fitness Pal. Ви також можете відстежувати свою втрату ваги та втрачені (або отримані!) Сантиметри. Це досить складний додаток, і більшість функцій доступні у безкоштовній версії.

АЛЕ, є недоліки підрахунку калорій:

Спокусливо їсти оброблену їжу, оскільки її легше порціонувати та увійти до My Fitness Pal
Легко недооцінити розмір порції того, що ви з’їли.
Ви можете виявити, що пропоноване споживання калорій, яке додаток дає вам, здається занадто низьким, калорії швидко додаються, і у вас може виникнути спокуса перевищити обмеження або перестати вводити.

Це три великі недоліки, які я бачив. Наприклад, перевірте цей прекрасний обід, яким я сьогодні поділився зі своїм найкращим другом. Це одне гірке та здорове каррі з курки гороху з Veggie D’Light на ринку Кенсінгтон, Торонто.

Зараз це щедра тарілка здорової їжі з високим вмістом клітковини - але скільки саме там рису? Скільки каррі? Скільки овочів? А скільки я з’їв, порівняно зі своїм другом? Важко оцінити, і як люди, ми схильні недооцінювати споживання. Також - одне каррі з курки гороху може сильно відрізнятися від іншого, і я не знаю всіх інгредієнтів цієї смачної страви.

Отже, я міг би спокуситися замість цього замовити у мережі ресторанів, чиє меню зручно вписано в My Fitness Pal. Але я навряд чи знайшов би такий здоровий варіант. Крім того, я люблю підтримувати місцевий бізнес. Тож я найкраще здогадався, що я їв, і пішов далі. Немає можливості отримати абсолютно точний запис споживання, і навіть маркування харчових продуктів мають похибки, тому давайте не будемо піддаватися стресу щодо ідеальності.

Однією з хороших речей підрахунку калорій є те, що ви швидко зрозумієте, скільки калорій може скласти безглузде вживання. Я вже бачу, що закуски, ласощі та «тестування смаку» під час приготування вечері можуть додати більше калорій, ніж їжа. Підрахунок калорій нагадує мені їсти з увагою та по-справжньому насолоджуватися їжею.

Поряд з підрахунком калорій, я все ще збираюся включити деякі підходи, які я вже використовую у своєму здоровому способі життя. Я активна дівчина! Я харчуюся цілком, на рослинній дієті. Я давно відмовився від перекусів пізно ввечері, і я практикую уважність та медитацію, щоб керувати стресом та харчуватися від стресу (веганські кекси, я дивлюсь на тебе!) Я буду інформувати вас цього місяця про те, як це відбувається - давайте подивимось, чи калорійність підрахунок може допомогти мені скинути 5 фунтів цього місяця.

Поділіться своїми питаннями, досвідом та порадами щодо підрахунку калорій - я б дуже хотів їх почути!