Переваги редьки, використання, доза, побічні ефекти

Редька корисна при лікуванні діабету, лихоманки, застуди, кашлю, астми, алергічних станів, розладів горла. Квіти, плоди та насіння також використовуються з лікувальною метою. Свіжа редька - одна з тих речовин, які рекомендується вживати щодня, згідно з Аюрведою.

Ботанічна назва - Raphanus sativus Linn.
Родина - Brassicaceae (cruciferae)

Зміст

Домашні засоби

Доктор MS MS Krishnamurthy MD (Ayu), PhD
Редька має солодкий змішаний різкий смак з великою кількістю соку з подальшим вмістом клітковини, що цінують при лікуванні запорів та геморою досить ефективно. Аюрведична класична література, а також сучасна дієтологія рекомендують редьку при жовтяниці, геморої, розладі травлення, запорах, сечових розладах, астматичних станах, діабеті, шкірних захворюваннях, жирових захворюваннях печінки тощо. .

Мулакарішта, Канджика, Мулака кшара тощо - це унікальні аюрведичні ліки, що містять редьку як основний інгредієнт.

При ожирінні

1. Редькова вода при ожирінні:
1-2 великі корені редьки добре подрібнюються. Це додається до 3-4 склянок води і витримується 1-2 години. Пізніше його фільтрують і протягом дня цю воду використовують для пиття. Це сприяє зменшенню маси тіла.

Для холестерину

2. Свіжий сік редьки з лимоном від поганого холестерину:
Половину склянки соку редьки змішують з рівною кількістю води і ложкою лимонного соку. Це приймають натщесерце щодня протягом 30-40 днів. Це значно знижує рівень шкідливого холестерину.
Читати пов'язані: 47 корисних продуктів харчування та домашніх засобів для зниження високого рівня холестерину

Для догляду за очима

3. Сік листя редьки при догляді за очима та нічній сліпоті:
Беруть свіже і зелене листя редьки і при подрібненні отримують сік. Цей сік приймають у свіжому вигляді в дозі 40-50 мл двічі на день, перед їжею. Це вважається корисним для очей, знімає печіння, свербіж і надмірне сльозотеча. Також кажуть, що це корисно при нічній сліпоті.

При лейкодермії

4. Олія насіння редьки при лейкодермії:
1-2 чайні ложки шматочків фруктів редьки, 50 мл соку редьки готують зі 100 мл кунжутного масла. Варіння продовжують до тих пір, поки з олії не злиється вся волога. Потім його фільтрують і зберігають.
Регулярне нанесення цієї олії на ураження лейкодермії має добрі переваги, супроводжуючись відповідними внутрішніми ліками.
Читати пов'язані: Вітіліго: аюрведичне лікування, ліки, трави, засоби

Як детокс шкіри

5. Тонка паста з редьки як детокс шкіри:
Береться 1-2 коріння редьки і робиться з них дрібна паста. Це наноситься на шкіру/обличчя. Це зберігається протягом 15-20 хвилин і ретельно промивається (уникайте цього, якщо шкіра чутлива до редьки і якщо у вас розвиваються алергічні висипання)
Це зволожує та детоксикує шкіру.

Народні мови

Імена різними мовами:
Ім’я хінді - Мулі, Мураї
Англійська назва-Редька
Назва каннада - Мулангі
Тамільське ім’я - Vellai, Mullangi
Ім’я телугу - Mullangi
Ім'я фарсі - Тух, Турба
Бенгальська назва - Мула
Ім'я маратхі - Мулі
Арабське ім’я - Фахал, Худжаль

Санскритські синоніми

Харіпарна - має зелене листя
Мрутіка Кшара - має якості Кшари (зішкріб), знайдений під землею.
Неелаканда, Махаканда, Хастіканда
Ручіша - покращує смак

Відповідно до Бхава Пракаші,
Маленька редька - Бала Мулака - Шала Маркатака, Вісра, Шалея, Марусамбхава, Чанакя Мулака

Класична категоризація

Кайядева Нігханту - Ошадхі Варга
Дханвантарі ніганту - Каравеераді Варга
Бхава Пракаша - Мішра Пракарана, Шака Варга
Раджа Нігханту - Мулакаді Варга

Хімічні складові

Насіння (-) суфлорафен, ситостреол, стеаринова кислота, кастастерон і брасинолід
Листя - P-кумарова, ферулова та кавова кислоти.
Корінь містить багато алкалоїдів, глюкозинолатів, брасиностероїдів та флавоноїдів.

Типи

Кайядева Нігханту та Бхава Пракаша згадали про 2 типи редьки -
Бала Мулака - невеликий сорт
Махат Мулака - більший сорт

Лікувальні властивості

Гуна-Лагу - легкий для перетравлення
Раса (смак) - Кату (гострий), Тікта (гіркий)
Віпака-Кату - після перетравлення зазнає різкого перетворення смаку
Веєря - Ушна - гаряча потенція
Вплив на Тридошу: Врівноважує всі три доші.

Властивості редьки за Бходжаною Кутухаламом

Редька під назвою бана їдає на смак і гаряча на потенцію, надає смаку та стимулює травний вогонь. Лікує захворювання, пов’язані з гюльмою, ватою та капхою, зараження глистами, це грахі та гуру.

Молода редька гаряча на потенцію, гостра і прониклива за своєю суттю, гірка, солодка і їдка на смак. Сприяє виробленню сечі та контролює надмірне виділення сечі. Лікує швасу (задишку), геморой, кашель, гульму, слабкість, офтальмологічний розлад та специфічний колікальний біль. Це корисно для горла, надає смаку та виліковує розлади.

У дванадцятому розділі сказано, що свіже листя мулаки легке, сприяє травленню, покращує сприйняття смаку і гаряче в потенції. Ті, що готуються в олії, полегшують усі три доші, а без варіння посилюють капху та пітта-дошу.

Санскритський вірш

Переваги

Переваги редьки згідно з Аюрведою:
Редька використовується для приготування ферментованих рідких продуктів, званих Шандакі. і Канджика.
Редька містить 657 пікограм/грам мелатоніну.

Бала Мулака

Бала Мулака - Невеликий сорт редьки:
Атіалпа Кшара - має менший ефект вишкрібання
Тікта - гіркий смак
Ушана - жаркий характер
Ручія - покращує смак, корисна при анорексії
Сваря - покращує голос
Пачана - травна
Лагу - легкий для перетравлення
Трідошахара - врівноважує всі три доші
Позначається в
Джавара - лихоманка
Шваса - астма, порушення дихання, що включає утруднення дихання
Насарога - захворювання носа
Канта Рога - Розлади горла
Акширога - розлади очей
Рочана - покращує смак, закуска
Діпана - покращує силу травлення

Hrudya - серцевий тонік, корисний для серця
Дадру - стригучий лишай
Ама - продукт зміненого травлення та обміну речовин
Шоола - черевна коліка
Кота - кропив'янка
Удаварта - здуття живота
Пееназа - риніт
Гульма - пухлина живота, розтягнення
Каса - застуда, кашель
Кшая - туберкульоз, хронічні респіраторні захворювання, виснаження м’язів
Врана - виразки, рани

Маха Мулака

Великий сорт - Маха Мулака
Кату - різкий
Сваду - Солодкий
Сваду Пака - піддається перетворенню солодкого смаку після перетравлення
Трідошакрут - дисбаланс (випадок) усіх трьох Дош.
Рукша - суха
Відахі - викликає відчуття печіння
Тікшна - Сильна, пронизлива
Ушна - гаряча
Утклеші - викликає нудоту
Стембі - викликає запор
Гуру - важкий для засвоєння

Більший сорт при обробці (смаженні) з олією - Тридошахара - врівноважує всі три доші.

Суха редька

Лагу - легкий для перетравлення
позначено в-
Шофа - набряки та запальні стани
Віша - токсичний стан
Доша Траяхара - врівноважує всі три доші.

Квітка редьки, фрукти, насіння

Квітка редьки:
Капха Піттахна - Врівноважує Капху та Пітту Дошу.
Плід редьки:
Капха Ватаджіт - Врівноважує Капху та Вата Дошас.

Насіння редьки корисний при продуктивному кашлі, травленні, здутті живота. Це м’який засіб для очищення, корисний при запорах і дуже хороший сечогінний засіб.
Її насіннєву пасту вводять у дозі 1 - 3 грами на день для лікування аменореї.

Доза

Сік редьки - 25 - 50 мл, розділеною дозою на день
Порошок насіння: 1 - 3 грами

Різне використання

Мулака для Сведани (лікування пітливості) -
Редька - одна з трав, що використовуються в Наді Шведа (Чарака Сутраштана, 14-й розділ). Його кип’ятять у горщику разом з іншими травами, а утворюється пара спрямовує до певної частини тіла.

Редька при геморої, тріщинах:
Редис як звичайний овоч у щоденному раціоні дуже корисний людям з гемороєм та запорами. Це не тільки полегшує спорожнення кишечника, але й загоює тріщину.

Суха редька при геморої:
Якщо виділень з геморою немає, на масу наносять кунжутне масло. Потім суху редьку беруть у тканинну пачку, нагрівають та дають місцеве прогорання. Це робиться для зняття болю, набряклості та розміру маси. (Чарака Самхіта Чикіца Стхана, 14-й розділ)

Домашнє засіб від здуття живота і повноти живота
Прийом вареного ячменю разом із соком редьки + чайною ложкою топленого масла корисний для полегшення здуття живота та газоподібного здуття живота. Charaka Chikitsasthana 5-й розділ.

Суп із сухої редьки для Капхаджа Грахані:
При синдромі подразненого кишечника, пов’язаному з низькою силою травлення, важкістю, надмірним слиновиділенням, виділенням слизу тощо, вводять сухий суп з редьки, змішаний зі спеціями, як перець та імбир. (Charaka Chikitsa Sthana, 15-й розділ).

Дослідження

Побічні ефекти

Вживання риби з редькою протипоказано.
Молоко не слід вживати незабаром після появи редьки.
Редька разом із чорним грамом заборонена згідно з правилами неправильних поєднань їжі.

Взаємодія з ліками, добавками

Чи можна це використовувати під час прийому гомеопатичного препарату?
Так. Цей продукт не реагує на гомеопатичні ліки.

Чи можна продовжувати це ліки під час прийому таких добавок, як полівітамінні таблетки, жирні кислоти Омега 3 тощо?
Так. Як правило, цей продукт добре поєднується з більшістю дієтичних добавок. Однак, якщо ви приймаєте більше одного препарату на день, проконсультуйтеся з лікарем для отримання думки.

З західними ліками
Зверніться до лікаря, якщо ви приймаєте цей продукт разом з іншими західними (алопатичними/сучасними) ліками. Деякі аюрведичні трави можуть взаємодіяти з сучасною медициною.
Якщо як аюрведичні, так і алопатичні препарати рекомендуються разом, тоді найкраще спочатку приймати алопатичні ліки, почекати 30 хвилин, а потім приймати аюрведичні ліки.

Аюрведичні ліки

Аюрведичні ліки з редькою в якості інгредієнта:
Мулака Кшара - застосовується при лікуванні утруднення сечовипускання та сечових каменів
Мулакаді Кашая - застосовується при лікуванні шкірних захворювань у дітей. Він також швидко загоює рану.
Шушка Мулака Тайла - рослинна олія, що використовується для лікування зовнішніх набряків та запалень внаслідок травм тощо
Саршападі Пралепа - Трав'яна паста, що застосовується для зовнішнього застосування для лікування запалених кіст, лімфатичних вузлів тощо.

Посилання на редьку міститься у всіх первинних аюрведичних текстах, таких як Чарака самхіта, Сушурата самхіта, Вагбхата самхіта тощо.
Згідно з Ачарією Вагбхатою (AH сутрастхана 6-й розділ-103-105)

Ніжна редька:
Це лужний змішаний гіркий на смак, врівноважує всі три доші, легкий для травлення та гарячий за якістю.
Він корисний при газоподібних пухлинах, кашлі, виснаженні, задишці, ранах, розладах очей, горлі, осиплістю голосу, розладом травлення, здуттям живота, ринітом тощо.

Дозріла редька:
Він різкий за смаковими та метаболічними змінами (Кату раса та віпака). Він гарячий в потенції і посилює всі три доші.

Частково приготовлена редька або смажена редька:
Він важкий для травлення, блокує протоки через підвищену секрецію, нечистий, заспокоює вату.

Суха редька:
Врівноважує вату і капху, сухі в природі.
Сира редька:
Посилює всі три доші
Те саме розроблено в Raja Nighantu, як показано нижче-

Сира редька:
Це гарячий, проникаючий, гіркий змішаний солодко-гострий смак і сечогінний засіб. Це корисно при розладах сечовипускання, задишці, геморої, кашлі, газових пухлинах, виснаженні, розладах очей, розладах травлення, болях у животі тощо.

Ніжна редька:
Це добре для горла, енергетизатора, закуски та знімає дискомфорт, пов’язаний із звичками кишечника.

Дозріла редька:
Це гаряче в потенції і веде до виснаження. Це спричиняє відчуття печіння, проблеми зі здоров’ям та ін. Але це корисно при ожирінні та гіперхолестерині.

Сира редька:
Це абсорбент (грахі), закуска і врівноважує капху та вату.

Вплив споживання редьки перед їжею:
Це посилює неприємності, викликає печіння, викликає відчуття печіння і викликає втрату крові. Тож це може посилити шкірні захворювання.

Вплив споживання редьки разом з їжею:
Це корисно для організму і стабілізує тканини.

Добре приготовлена редька:
Далі він додає і робить висновок, цитуючи, що добре приготовлена редька корисна при серцевих захворюваннях, болях у животі та всіх видах сечовивідних розладів.

Дослідження: Редька має потужні протидіабетичні властивості. Особливо у людей старшого діабету, хворих на геморой та діабет, редьку можна використовувати для контролю рівня цукру в крові, полегшення дефекації, а також для певного загоєння геморою. (1)

Редис, сирий

Смак - гострий, гіркий
Властивості - світло
Потенція - гаряча
Після перетравлення перетворення смаку (Віпака) - гострий
Вплив на доші
Балансування вати
Балансування Пітти
Капха балансування

Редис, східний, сирий

Редис, східний, варений, варений, осушений, без солі

Смак - гострий, гіркий
Властивості - світло
Потенція - гаряча
Після перетравлення перетворення смаку (Віпака) - гострий
Вплив на доші
Балансування вати
Балансування Пітти
Балансування Kapha (більше балансування Kapha, ніж сира редька, оскільки приготування робить її легшою).

Редис, східний, варений, варений, осушений, з сіллю

Смак - гострий, гіркий, злегка солоний
Властивості - світло
Потенція - гаряча
Після перетравлення перетворення смаку (Віпака) - гострий
Вплив на доші
Балансування вати
Пітта поживна (сіль - Піттакара)
Балансування Kapha (більше балансування Kapha, ніж сира редька, оскільки приготування робить її легшою).

Редис, східний, сушений

Смак - гострий, гіркий
Властивості - важкі (сушений означає більшу концентрацію поживних речовин)
Потенція - гаряча
Після перетравлення перетворення смаку (Віпака) - гострий
Вплив на доші
Балансування вати
Балансування Пітти
Капха збільшується (через важкість)

Редис, бурулька біла, сира

Раса - м'яка різка, гірка
Гуна - світла
Веєря - гаряча
Віпака - їдкий
Вплив на доші
Балансування вати
Балансування Пітти
Капха балансування

Насіння редьки, пророщене, сире

Раса - гостра, гірка
Гуна - легка (травна)
Веєрія - гаряча (корисна при аменореї)
Віпака - їдкий
Вплив на доші
Балансування вати
Пітта поживна
Капха балансування (олія насіння редьки використовується при лейкодермії)