Ось список 10 найкращих аудіокниг про їжу

Бурден, Самуельссон, Рейхль серед найпопулярніших

Це рятівник довгих поїздок по всій країні. Ні, ми не говоримо про нові вафельні тако Taco Bell. Аудіокниги (колись їх називали книгами на магнітофонній стрічці) існували, здавалося б, назавжди, і все ж не існує легшого способу витратити час в машині. Що може бути кращим способом прорвати останній бестселер, ніж дати йому прочитати вас вголос на півдорозі Великого каньйону? І якщо книга стосується їжі, ви напевно привернули нашу всю увагу.

Ось список 10 найпопулярніших книг про їжу за версією Audiobooks.com. Охоплюючи історію продуктів харчування, ресторанну індустрію, мемуари знаменитих шеф-кухарів та світову кухню, ці добірки були складені куратором/копірайтером їжі веб-сайту Мішель Каатц. Включені роботи співзасновника Food Republic Маркуса Самуельссона, Ентоні Бурдена та колишньої критики ресторану New York Times Рут Рейхл. Як додатковий плюс, багато хто читають самі автори. Погляньте на повний список нижче.

Делансі Моллі Візенберг
Дилема всеїдного, Майкл Поллан
Так, шеф-кухар Маркуса Самуельссона
Часник і сапфіри Рут Рейхл
Кров, кістки та масло Габріель Гамільтон
Людина, яка змінила спосіб, як ми їмо, Томас МакНамі
Чим гостріший ніж, тим менше ти плачеш від Кетлін Фінн
«Середнє сире» від Ентоні Бурдена
Джулі та Джулія Джулі Пауелл
Оволодіння мистецтвом французької їжі Енн Ма

Прочитайте ці книги, щоб поглинути історії про Food Republic: