Ось як Transy повинен замінити 1780 рік

Закриття 1780 року може полегшити Трансі допомогу студентам у дотриманні здорового харчування. Молодша Кеті Такер стверджує, що Трейсі має забезпечити місце для студентів, де вони можуть купувати здорову їжу.

В епоху додатків для здоров’я, фітбітів та підрахунку калорій багато студентів все частіше шукають здоровіші страви. Закриття 1780 року (кафе з ломтиками хліба у фойє Томпсона) ставить Трансі в унікальну ситуацію для вирішення цього культурного зрушення та пропаганди здорового способу життя серед студентів. Хоча раніше 1780 рік був одним із здорових варіантів у кампусі, його не слід розглядати як втрату, а скоріше як можливість покращити здорові варіанти харчування в кампусі.

Поточні заклади харчування не забезпечують достатньо здорових альтернатив. Хоча кафе та Джазмен пропонують кілька корисних варіантів, вони досить обмежені - якщо ви не хочете їсти одну і ту ж їжу день у день. Овочі та здоровіші страви в кафе наповнені натрієм та обмежують кількість студентів, які бажають вегетаріанської або веганської дієти, тоді як Jazzman's пропонує лише обмежений вибір салатів та бутербродів під час обіду. Ці варіанти, безумовно, кращий вибір, ніж їсти смажені страви на Raf, але залиште бажати кращого для студентів, які шукають органічні, вегетаріанські чи справді здорові варіанти.

Трансі повинен відкрити - або переконати Содексо відкрити - свіжу, здорову їжу, яка замінить 1780 і допоможе студентам досягти своїх цілей у галузі охорони здоров’я. У кампусі серйозно не вистачає різноманітності свіжих фруктів, і наявність місця, де продаються свіжі фрукти за розумною ціною, було б більш зручною альтернативою дорогим фруктам, що купуються в магазині. Більше салатів, бутербродів, обгортань, хумусу та йогурту, об’єднаних в одне місце зі стороною свіжих фруктів, було б привабливим для багатьох студентів, які шукають здоровіші варіанти. Фруктові коктейлі та горіхи також будуть бажаним доповненням для здорових закусок. Ці варіанти також забезпечать чудові можливості для зв’язку Трансі з місцевими фермерами та підтримки місцевих джерел їжі. Нещодавні зусилля, спрямовані на подолання міхура «Трансі» та придбання місцевих продуктів, з’явилися в університетському містечку, і створення стабільного партнерства з місцевою громадою за допомогою продовольчого обслуговування є надійним способом залучення та збагачення місцевої території. Якщо ми серйозно ставимося до розширення спільноти за межами університетського містечка, спочатку ми повинні залучити місцеву громаду до наших кордонів і створити з ними взаємовигідні партнерські стосунки, - і свіжа їжа може допомогти подолати цей розрив.

Я усвідомлюю, що здорова їдальня вимагатиме більш широкого бюджету та додаткових витрат, але сприяння здоровому вибору в університеті має наслідки, не лише задоволення примхи поколінь. Харчові звички та вибір студентів у коледжі мають прямий вплив на їхнє здоров’я протягом усього життя. Окрім негайних змін ваги, харчові звички в коледжі сильно впливають на харчові звички в подальшому житті, а також можуть сприяти або перешкоджати фізичним вправам. Харчуватися здорово пропонує негайні переваги стійкої енергії та кращих фізичних показників. Дослідження 2012 року, опубліковане в журналі "Прикладна фізіологія, харчування та метаболізм", показало, що майже 70 відсотків студентів коледжу набирають вагу до закінчення школи, а середня набрана вага становить 12 фунтів. Підтримка або схуднення в коледжі є непростим завданням, і Трансільванія повинна зробити все, що від них залежить, щоб допомогти студентам, обладнавши їх правильним харчуванням. Школа вклала багато грошей у спортивну та фізичну культуру завдяки новим модернізованим спортивним установам, і таке ж значення слід приділити дієті.

Хоча багато студентів не відчувають потреби харчуватися здорово - і це, безумовно, їхня прерогатива - тих, хто хоче бути здоровим, не слід відволікати від своєї місії і не відчувати обмеження щодо варіантів харчування. Заміна 1780 року на новий, здоровий варіант дозволить урізноманітнити та зміцнити заклади харчування в Transy. Transy повинен залишатися конкурентоспроможним, відповідаючи потребам студентів, якщо Transy хоче продовжувати залучати висококаліберних студентів. Крім того, враховуючи, що більшість студентів платять за харчування, вони повинні мати можливість знайти здорові альтернативи, щоб отримати найбільше співвідношення ціни та якості. Висока ціна на проживання та харчування повинна охоплювати не тільки продукти, які учні вважають прийнятними, але й розумний сорт та цінність їжі. Найкраще, здорове місце поверне їдальню у фойє Томпсона без надзвичайного запаху та туманного диму 1780 року.