Нова дієта з Беверлі-Хіллз

План харчування Нью-Беверлі-Хіллз стверджує, що якщо ви знаєте, коли їсти різні види їжі, ви схуднете. Дізнайтеся, що думають деякі дієтологи про нову дієту на Беверлі-Хіллз.

Перша дієта з Беверлі-Хіллз, опублікована в 1981 році, вважається однією з перших модних дієт. Її наступник, дієта з Нью-Беверлі-Хіллз, менш екстремальний і стверджує, що є більш збалансованим. Дієта заснована на теорії "свідомого поєднання їжі", що означає, що коли ви неправильно комбінуєте продукти, це призводить до набору ваги.

Нова дієта з Беверлі-Хіллз: як це працює

Відповідно до дієти з Нью-Беверлі-Хіллз, коли ви поєднуєте білкову їжу з вуглеводною їжею, ваше тіло відчуває проблеми з їх перетравленням, а погано засвоювана їжа перетворюється на жир. Фрукти, які засвоюються швидше, ніж будь-яка інша їжа, потрібно їсти поодинці. Жири можна їсти з вуглеводами або білками, проте білки та вуглеводи потрібно їсти в різний час.

План харчування починається з 35-денного періоду індукції, протягом якого ви можете ходити цілими днями, харчуючись лише фруктами. Якщо ваш план харчування включає вуглевод, ви закінчите з фруктами на той день. Потім ви можете їсти вуглеводів скільки завгодно, але як тільки ви отримаєте білок, усі ваші залишки їжі за цей день повинні становити 80 відсотків білка.

"Хоча принцип поєднання їжі для схуднення існує вже деякий час, немає жодної науки, яка б його підтримувала. Якщо ви худнете на дієті з Нью-Беверлі-Хіллз, це тому, що ви вживаєте менше калорій, а не через те, як Ви поєднуєте свої продукти ", - каже дієтолог Івет Кванц, лікар, дієтолог із харчування та харчування, ТОВ" Харчова терапія "в Лафайєті, штат Ла.

Нова дієта з Беверлі-Хіллз: зразкове меню

План дієтичного харчування в Нью-Беверлі-Хіллз базується на фруктах. Кажуть, що деякі види фруктів мають особливі властивості для вашого раціону. Наприклад, кавун промиває вашу систему, папайя пом’якшує жир, а ананас спалює жир.

Ось типовий план харчування:

Сніданок. Почніть свій день з одного виду фруктів, таких як курага або ананас, і ви можете їсти скільки завгодно.
Обід. На обід ви переходите на інші вуглеводи. Ви можете взяти бутерброд з авокадо та велику кількість салату, помідорів та паростків.
Вечеря. Увечері у вас може бути рис з різноманітними овочами.

Нова дієта з Беверлі-Хіллз: плюси

"Плюси дієти на Нью-Беверлі-Хіллз полягають у тому, що ви будете їсти багато свіжих фруктів і овочів, а дієта представлена в позитивному, мотиваційному тоні", - говорить Кванц.

Деякі інші позитивні аспекти включають:

Рецепти. Ви отримуєте 35-денний план прийому їжі, простий у приготуванні.
Відсутність підрахунку калорій. Нова дієта на Беверлі-Хіллз не враховує калорій, тому ви можете їсти скільки завгодно в межах правил.
Низькокалорійний і нежирний. Нова дієта на Беверлі-Хіллз має дуже низький вміст жирів і калорій, тому ви, ймовірно, схуднете.

Нова дієта з Беверлі-Хіллз: мінуси

Негативним є те, що ця дієта говорить про те, що ви втратите до 15 фунтів за період введення. Такий тип схуднення - не дуже гарна ідея, вважає дієтолог Карен Гібсон, доктор медицини, з Технічного університету Техасу в Х'юстоні. "Кожен, хто хоче схуднути, повинен пристосувати свої особисті очікування до того, що насправді можна безпечно досягти. Це не більше двох фунтів на тиждень".

Обидва дієтологи також говорять, що дієта Беверлі-Хіллз:

Недолік вправи. "Не робиться акцент на фізичних вправах, які можуть створити дієту для довгострокової невдачі", - попереджає Кванц. Це пояснюється тим, що втрата ваги відбувається завдяки спалюванню більше калорій, ніж ви приймаєте.
Довго про правила. "Існує безліч правил, яких слід дотримуватися, що може зробити нереалістичним дотримання цього плану харчування", - говорить Кванц.
Мало харчується. Дієта з Беверлі-Хіллз є дуже низькокалорійною і може не містити достатньої кількості білка, щоб уникнути втрати м’язової маси.

Нова дієта з Беверлі-Хіллз: короткострокові та довгострокові наслідки

Незважаючи на те, що дієта на Нью-Беверлі-Хіллз є більш збалансованою, ніж оригінальна версія, і ви можете втратити вагу за короткий термін, більшість експертів сходяться на думці, що цей план харчування просто недостатньо поживний для будь-яких довгострокових переваг. Дієта також не надає вам довгострокових рекомендацій, і науково не доведено, що теорія поєднання їжі призводить до втрати ваги.

"Проблема дієти" Нью-Беверлі-Хіллз "та інших примхливих дієт полягає в тому, що вони просто не працюють, - каже Гібсон. - Ці дієти вимагають, щоб ви харчувались занадто сильно, ніж ваш звичайний режим харчування. Деякі основи їх дієта на недоведених твердженнях, що певні хімічні реакції потрібні для схуднення. Інші використовують імена, які апелюють до ваших емоцій і не мають нічого наукового, щоб підтвердити свої твердження. Деякі призначені для дотримання лише короткий проміжок часу. Тоді що робити ти робиш?"

Кванц і Гібсон погоджуються, що довгострокове дієтичне рішення вимагає просвітництва щодо харчування та фізичних вправ та відповідальності за створення власних планів здорового харчування.