Млинці з кабачків

Спробуйте цей овочевий гарнір з різними варіаціями, додавши поєднання ваших улюблених овочів - терта морква, шпинат, цвітна капуста або брокколі. Подавати цю страву можна з яблуком або сметаною.

Інгредієнти

2 склянки натертого кабачка
1 столова ложка дрібно нарізаної цибулі
1 яйце, збите
1 1/2 ложки борошна
1 столова ложка сиру пармезан
1/4 чайної ложки сушеної петрушки
1/2 чайної ложки часникового порошку
сіль і перець (за смаком, за бажанням)
1 столова ложка оливкової олії (або кулінарний спрей)

Напрямки

1. Натріть кабачки на тертці і змішайте з іншими інгредієнтами, крім олії. Добре змішайте.

2. Сформуйте суміш з котлеток діаметром 3-4 дюйма.
3. Нагріти олію. Готуйте млинці 3-4 хвилини на сторону. Вийміть і злийте з паперових рушників.

Примітки

Університет Вайомінгу, Центральна програма харчування.

Інформація про харчування

Групи продуктів харчування MyPlate

Перегляньте нашу політику коментарів тут.

Відповідно до Закону про зменшення обсягів документообігу 1995 року, агентство не може проводити або спонсорувати, і особа не зобов'язана збирати інформацію, якщо вона не відображає дійсний контрольний номер OMB. Дійсний контрольний номер OMB для цього збору інформації - 0584-0624. Час, необхідний для заповнення цієї інформації, буде залежати від залежності людини від поданого ресурсу. За оцінками, для заповнення всього опитування потрібно 11 хвилин. Це включає час для перегляду інструкцій, пошуку існуючих джерел даних, збору та ведення необхідних даних, а також заповнення та перегляду збору інформації. Термін придатності: 31.05.2021