Запобігання жиру, олії та жиру

Департамент комунальних послуг хоче нагадати громадянам про правильні способи утилізації жирів, мастил та жиру (ФОГ), особливо, коли сім'ї починають готувати великі святкові страви.

Готування призводить до надлишку ТМГ, і якщо він не утилізується належним чином, він може потрапити в каналізаційні стіки міста. МУГА в каналізацію означає резервне копіювання каналізації, дорогий ремонт і може завдати шкоди навколишньому середовищу. Дізнайтеся, які кроки ви можете зробити, щоб зупинити засмічення FOG!

_______

Сміття F.O.G.

Свята поруч, тримати лінії стічних вод чіткими!

Жири, масла та жири закупорюють лінії стічних вод.

запобігання

Всі олії для приготування їжі, масло, молочні продукти, жир з бекону та жирова мастила слід поглинути паперовим рушником і викинути у сміття.

Ви також можете збирати жири, олії та жири в ємність для жиру, охолоджувати, зішкрібати та смітити.

Ти знав? Майже половина всіх закупорок каналізації щороку спричиняється жирами, оліями або жиром (FOG).

_______

Контейнери для жиру

Коли жири, масла та жири (FOG) не утилізуються належним чином, це може потрапити в каналізаційні води міста, що може спричинити резервне копіювання каналізації. Тому місто видає безкоштовні контейнери для жиру.


Безкоштовні контейнери для жиру

Ємність для жиру для збору бордюру буде доступна з понеділка по п’ятницю у будівлі водогону за адресою 2726 Holly Road, Корпус-Крісті. Мешканці можуть зателефонувати за номером 826-1800 та попросити контейнер для жиру для збору бордюру.

Безкоштовна утилізація великої кількості відпрацьованої олії

Департамент водопостачання об'єднується із Службами твердих побутових відходів та пропонуватиме безкоштовну утилізацію відпрацьованої олії для жителів. Якщо у вас є велика кількість відпрацьованої олії і ви хочете утилізувати, ви можете сміливо це зробити, відвівши її до центру збору J.C.Elliott, що знаходиться за адресою Hwy 286 та Ayers Street.

_______

Діаграма туману

На діаграмі вище товстим жовтим шаром є FOG. Коли вона спускається по стоку, вона з часом накопичується, обмежуючи потік стічних вод. Якщо це трапляється у вас вдома, ви платите за це. Якщо це трапиться у стоках міста, у вашому районі будуть проблеми з водовідведенням. Екіпажі міст повинні використовувати спеціальні мийки високого тиску та пилососи для видалення МОГ.

Запобігання туману

Більшість засмічень каналізації у святкові дні викликані жирами, оліями та жирами (FOG). Ось короткий перелік предметів, які належать до сміття, а не вашого стоку!

Жири

  • Сире м'ясо
  • Обрізки м’яса
  • Шкіри птиці
  • Вершкове масло
  • Сало
  • Сири
  • Сметана

МАСЛА

  • Рослинне масло
  • Заправка для салату
  • Рослинні олії
  • Кокосове масло
  • Оливкова олія
  • Фритюрна олія
  • Маргарин

МАСЛО

  • Залишок бекону
  • Курячий бульйон
  • Яловичий запас
  • Соус
  • Майонез
  • Смажені крапельниці
  • Супи