Мер Міннеаполіса підписав проголошення на заводі

Мер Джейкоб Фрей закликає громадян Міннеаполіса "ствердно вибирати" їжу рослинної їжі на підставі виходу США з Паризької угоди.

Мер Міннеаполіса Джейкоб Фрей минулого тижня підписав декларацію, в якій закликав громадян їсти рослинні продукти. Вихід США з Паризької угоди - багатонаціональної коаліції щодо зменшення викидів парникових газів для уповільнення кліматичних змін до 2050 року - спонукав мера видати цей документ, намагаючись просувати екологічно безпечні харчові звички. "Якби кожен американець ствердно вирішив їсти рослинні продукти лише одним прийомом їжі на тиждень", - йдеться в прокламації, - "економія вуглекислого газу буде такою ж, як вивезення понад півмільйона автомобілів з американських доріг". Мер також закликав громадян "докладати зусиль, щоб їсти рослинні продукти та вибирати продукти рослинного походження, дотримуючись наших екологічних цілей, та відзначати наше постійне зобов'язання перевищувати стандарти, викладені в Паризькій угоді, виконуючи свою роль саме тут в Міннеаполісі ". Дослідження, опубліковане в березні в науковому журналі "Environmental Research Letters", показало, що особи, які споживають яловичину, відповідають за 46 відсотків усіх викидів парникових газів у США.

Давайте отримаємо КАЧУЛЬНЕ! Замовте свою копію - заповнену всім, що вам потрібно знати, щоб жити