Меню

ЩОДЕННІ СІМЕЙНІ ПАКЕТИ

$ 80 каналів 4-6.

Для замовлення зателефонуйте (601) 937-2720 або напишіть електронною поштою [email protected] .

зелень ріпи

Замовлення потрібно робити до 15:00 попереднього дня.

Забирайте з 17:00 до 19:00 в день.

Виберіть одну страву та дві сторони.

Сімейні пакети включають домашній салат (годує 4-6), шість булочок, шеф-кухарський десерт дня та галон солодкого або несолодкого чаю.

БОКИ

МОЖЕНИЙ ЗЕЛЕНИЙ ТУРПІ

ЧИСНОВИЙ МАСОВИЙ ШПИНАТ

ПОНЕДІЛОК

Дві цілі солодкі чайні соляні копчені кури

ТАЛОПІЯ, ОБСОЖЕНА ПАНОМ

Каструля обсмажена, увінчана лимонним берре блан

КУРИЛО ЯЛИЧНЕ КУРЕНЕ

Подається з соусом барбекю

Вівторок

КУРЕНА КУРИНА ТЕТРАЦІНІ

Волосся ангела, овочі, часниково-вершковий соус

СМЯЖЕНА СВИНЯ КРЕЧИНА

З Хем Гоком Джусом

СЕРЕДА

Смажені курячі грудки

Без кісток з солодкою чайною глазур’ю

З обвугленою цибулевою підливою

МАКАРАНИ, ЗАПЕЧЕНІ В КАЖУНІ

З ковбасою andouille та хвостами раків

ЧЕТВЕР

Тушкований бурбон, подається з рисом

КУРЯЧА ПІКАТТА НА ГРИЛІ

Над ангельськими макаронами для волосся

ТАЛОПІЯ, ОБСОЖЕНА ПАНОМ

Каструля обсмажена, увінчана лимонним берре блан

П’ЯТНИЦЯ

З копченим томатним соусом тартар

КУРИЛО ЯЛИЧНЕ КУРЕНЕ

КУРЕНА КУРИНА ТЕТРАЦЦІНІ

Волосся ангела, овочі, часниково-вершковий соус

СУБОТА

З соусом барбекю та булочками-слайдерами

КУРЯЧА ПІКАТТА НА ГРИЛІ

Над ангельськими макаронами для волосся

МАКАРАНИ, ЗАПЕЧЕНІ В КАЖУНІ

З ковбасою andouille та хвостами раків

Шоппер-бранч a доступний у суботу з 11:00 до 14:30.

Джазовий бранч доступний у неділю з 10:30 до 14:30.

Всі предмети, що продаються, упаковані, коли їх подавали у нашій їдальні.

Смажені предмети не будуть добре подорожувати в готовій упаковці і не пропонуються для вивезення.

Ділитись

Бекон яблуні, зелена цибуля

9 доларів

Домашнє копчене свиняче черево та свинячі котлети, солодка гірчична глазур

15 доларів

Затока блакитні крабові кігті

Домашній соус із смаженим блиском (містить арахіс)

20 доларів

Копчена цибуля та сир "Vidalia"

ДОДАТИ: Бекон яблуні обсипається 2 долари

Не пропонується для вивезення

12 доларів

Особливості бранчу

Пахта з пахта, копчена свинина, пашот, яйця барбекю з копченим голландським соусом

13 доларів

традиційні яйця Бенедикт

Підсмажена англійська здоба, шинка, два яйця-пашот, голландський соус

11 доларів

Грудне та яєчне розплавлення

Яловича грудинка, домашній копчений соус барбекю, техаський тост, білий чеддер, два смажені яйця

14 доларів

Крупа Grit Girl, зелень, шинка з шинкою, бекон з яблуневих дерев, смажені яйця, бісквіт з пахта

13 доларів

Крабовий торт Бенедикт

Соте часниковий шпинат, яйце-пашот, голландський

20 доларів

5 доларів

Органічний темно-бурштиновий кленовий сироп 4 долари

свіжі мариновані ягоди та вершки 6 доларів

Повільне смажене ребро Ангус (лише неділі)

Картопляне пюре з золота Юкон, зелена квасоля, ау-жус, хрін

30 доларів

Смажена курка з солоним чаєм (тільки в неділю)

Золоте картопляне пюре Юкон, тушкована зелень ріпи

13 доларів

Додайте до будь-якої функції бранчу

зайве яйце $ 2

яблуневий хрусткий бекон 3 долари

пахта бісквіт 1,50 дол

білий чеддер 1,50 дол

Супи та салати

французький цибульний суп

10 доларів

Качка та ковбаса Гамбо

8 доларів

салатний день ринковий салат

6 доларів

7 доларів

Стіл 100 Клин

Помідор, редька, яйце, копчений бекон, зелена цибуля, сирна заправка Блю

13 доларів

Салат з копченої курки та яблук

Змішана зелень, блакитний сир, пекан, яблука, родзинки, сидрений вінегрет

15 доларів

Додати до будь-якого салату

Креветки, обгорнуті яблучним беконом, 9 доларів

Антресе

Краткий краб, голландський, картопля брабант, спаржа

32 долари

смажені креветки із затоки

Копчений томатний соус тартар, домашній салат, картопля фрі

28 доларів

jidori повністю натуральна куряча грудка

Картопляне пюре з золота Юкон, зелена квасоля, каструля з естрагону

15 доларів

стіл 100 бургер

Домашній копчений помідор, білий чеддер, яблучний копчений бекон, салат, гірчиця айолі, фрі

15 доларів

Яйце ферми Bobkat $ 2

Копчена індичка Паніні

Копчена індичка, проволон, рукола, томат, смажений в духовці, базилік айолі, хліб з цільної пшениці

14 доларів

Креветки та крупи із затоки

Чотири креветки, яблучний бекон, шинка з шинкою, копчений соус барбекю, крупа Grit Girl, зелень ріпи

16 доларів

Побічні елементи домашнього стилю

Юкон золоте пюре часниковий шпинат

Mac & сир Tillamook

пасерована зелена квасоля

порізаний картопля фрі

Всі предмети, що продаються, упаковані, коли їх подавали у нашій їдальні.

Смажені предмети не будуть добре подорожувати в готовій упаковці і не пропонуються для вивезення.

Ділитись

Бекон яблуні, зелена цибуля

9 доларів

Домашнє копчене свиняче черево та свинячі котлети, солодка гірчична глазур

15 доларів

Затока блакитні крабові кігті

Домашній соус із смаженим блиском (містить арахіс)

20 доларів

Південна дошка для закусок

Сир Піменто, диявол тассо, копчений лосось, тост Pullman

10 доларів

Смажені кальмари, солодкий соус з чилі, нарізаний халапеньо, кінза, маринована морква

Не пропонується для вивезення

16 доларів

Супи та салати

французький цибульний суп

10 доларів

Качка та ковбаса Гамбо

8 доларів

салатний день ринковий салат

6 доларів

7 доларів

Стіл 100 Клин

Помідор, редька, яйце, копчений бекон, зелена цибуля, сирна заправка Блю

13 доларів

копчений салат з курки та яблук

Змішана зелень, блакитний сир, пекан, яблука, родзинки, сидрений вінегрет

15 доларів

Туреччина, авокадо, волоські горіхи, виноградний помідор, білий чеддер, бекон, яйце, смажені стручки цибулі, дижонський медовий винегрет

15 доларів

Додати до будь-якого салату

креветки, загорнуті в бекон, 9 доларів

Спеціальні щоденні обіди

Солодкий чай, розсолений і копчений курча

Трава смажена свиняча корейка

Смажена курка з солодким чаєм

Тушкована яловичина з бурбоном Поради та рис

Смажений сом із Сіммонса в Міссісіпі

Подається з 2 овочами домашнього стилю:

Юкон золоте пюре часниковий шпинат

Mac & сир Tillamook

пасерована зелена квасоля

порізаний картопля фрі

сезонна овочева тарілка

Вибір 4 овочів зі списку вище

Бутерброди

Таблиця 100 Бургер

Домашній копчений помідор, білий чеддер, яблучний бекон, салат, гірчиця айолі, булочка з бургером

15 доларів

Яйце ферми Bobkat $ 2

Середня рідкісна запечена яловичина, проволон, крем васабі, ау-жус, соління, батон

15 доларів

Копчена індичка Паніні

Копчена індичка, проволон, рукола, томат, смажений у духовці, базилік айолі, хліб з цільної пшениці

14 доларів

Сендвіч із смаженою куркою

Сир з перцевого перцю, глазур з солодкого чаю, аріолі шрірача, соління, булочка бріош

14 доларів

Антресе

смажені креветки із затоки

Копчений томатний соус тартар, домашній салат, фрі в домашніх умовах

18 доларів

креветки та крупка

Три креветки, яблучний бекон, шинка з шинкою, копчений соус барбекю, крупа Grit Girl, зелень ріпи

16 доларів

Торт із краваткою Jumbo Lump

Локшина з кабачків і кабачків, копчений томатний вінегрет, картопля на шнурках

20 доларів

Жидорі - натуральна куряча грудка

Картопляне пюре з золота Юкон, зелена квасоля, каструля з естрагону

25 доларів

Нарізане 6 унцій, золоте картопляне пюре Юкон, обсмажена зелена квасоля

32 долари

Пан обпалений атлантичний лосось

Смажена цвітна капуста зі смаженими каперсами, часниковим шпинатом, картопляним сіном, оливковою олією

25 доларів

Грудинка з копченої яловичини

Чеддер Tillamook Mac і сир, зелень ріпи, копчений томатний соус барбекю

20 доларів

Макарони з креветками в Перській затоці

Макаронні вироби для волосся ангела, крем-пармезан-шалот, помідори, креветки із затоки

18 доларів

Всі предмети, що продаються, упаковані, коли їх подавали у нашій їдальні.

Смажені предмети не будуть добре подорожувати в готовій упаковці і не пропонуються для вивезення.

Ділитись

Бекон яблуні, зелена цибуля

9 доларів

Домашнє копчене свиняче черево та свинячі котлети, солодка гірчична глазур

15 доларів

Затока блакитні крабові кігті

Смажений флеш, домашній соус для повернення * містить арахіс

20 доларів

копчена відалія цибуля та сир Випікати

12 доларів

яблучний бекон кришиться 2 долари

Торт із краваткою Jumbo Lump

Локшина з кабачків і кабачків, копчений томатний вінегрет, картопля на шнурках

20 доларів

Смажені кальмари, солодкий соус з чилі, нарізаний халапеньо, кінза, маринована морква

Не пропонується для вивезення

16 доларів

Південна дошка для закусок

Тост Pullman, сир Pimento, диявол тассо та копчена лосося

10 доларів

Супи та салати

французький цибульний суп

10 доларів

Качка та ковбаса Гамбо

8 доларів

салатний день ринковий салат

6 доларів

7 доларів

Стіл 100 Клин

Помідори, редька, яйце, яблучний бекон, зелена цибуля, заправка з синього сиру

13 доларів

креветки, загорнуті в бекон, 9 доларів

Салат з копченої курки та яблук

Змішана зелень, блакитний сир, пекан, яблука, родзинки, сидрений вінегрет

15 доларів

Сторони

5 доларів

Тушкована зелень ріпи

5 доларів

5 доларів

5 доларів

6 доларів

Тушкована зелена квасоля

6 доларів

Часниковий соте шпинат

7 доларів

чеддер mac & сир

7 доларів

Риба Перської затоки та морепродукти

макарони з креветок із затоки

Волосся ангела, крем-пармезан-шалот, помідори, креветки із затоки

29 доларів

каструля обпалений червоний окунь

Картопля брабант, обсмажена зелена квасоля, соус масляний, каперс, помідор, сальса з червоної цибулі

30 доларів

Обпалений атлантичний лосось

Смажена цвітна капуста зі смаженими каперсами, часниковим шпинатом, картопляним сіном, оливковою олією

25 доларів

Креветки та крупи із затоки

Креветки, загорнуті в бекон, сок з шинкою, копчений томатний соус барбекю, крупа Grit Girl, зелень ріпи

16 доларів

Смажені креветки із затоки Джамбо

Тартар з копчених томатів, ковбаса, картопля фрі

28 доларів

Різотто з шинки леді Едісон, обвуглений соус із масляного шалота

30 доларів

Антресе

6 унцій вирізка з філе яловичини®

Картопляне пюре із золота Юкон, соте зелені боби

32 долари

креветки, загорнуті в бекон, 9 доларів

Прем'єр-Нью-Йорк Стрип

Золоте картопляне пюре Юкон, спаржа, масло петрушки

47 доларів

тушкована яловичина коротке ребро

ребро без кісток, червоне вино деміглас, крупа Grit Girl, сезонні овочі, смажені стручки цибулі

30 доларів

Джидорі ферми курячої грудки

Картопляне пюре з золота Юкон, соте зелена квасоля, сковорода з естрагону

25 доларів

Кава, втирана качина грудка

Соус з патоки сорго, солодке картопляне пюре, пекан, рукола, варення з цибулі з беконом

Не пропонується для вивезення

35 доларів

Таблиця 100 Бургер

Домашній копчений помідор, білий чеддер, яблучний бекон, салат, гірчиця айолі, домашня картопля

15 доларів

Яйце ферми Bobkat $ 2

копчена яловича грудинка Aspen Ridge

Чеддер Tillamook Mac і сир, зелень ріпи, копчений томатний соус барбекю

20 доларів

Подрібнена свинина на грилі

Полента з цибулею, гриби з портвейн, салат із брюссельської паростки