"Дієта на Манхеттені - схуднути, живучи казковим життям"

Спочатку опубліковано: 23 квітня 2012 р

життям

Автор змішує свій власний досвід як одержимий їжею житель Нью-Йорка, одружений на кухарі в "Манхеттенській дієті". (Фото надано: лютневі партнери)

Нью-Йорк - Манхеттен має більше чотиризіркових ресторанів, ніж будь-яке інше місто на планеті, візок з пампушками на кожному розі та жахливо переповнені спортзали. То як же там жінки так добре виглядають? У "Манхеттенській дієті: схуднення, живучи казковим життям" (Уайлі) ми зустрічаємо мам ніндзя, гламазонів та гуру, що прядуть, очищають та постачають їжу, які допомагають їм підтримувати фізичну форму та підтягуються, і дізнаємось, як найтонші квартали підтримують ожиріння показник усього вісім відсотків - найнижчий у країні!

Написано Ейлін Даспін, журналіст (The Wall Street Journal, W, People) і добросовісний гурман (її чоловік - знаменитий шеф-кухар Нью-Йорка Чезаре Казелла), ця книга весела, захоплююча та вуайерістична - вона відкриває вікно у незвіданий, але елементарний аспект життя Манхеттена та чудовий погляд на особливі та привабливі види, відомі як Манхеттенська жінка.

"Манхеттенська дієта" поєднує в собі практичні плани харчування, щоб зробити вас стрункими; поради з питань харчової психології, покупки продуктів та замовлення в ресторанах; та історії успіху знаменитостей та інших манхеттеністів, щоб допомогти жінкам з усієї країни отримати форму і залишатися такими.

Даспін поєднує свій власний досвід як одержима їжею жителька Нью-Йорка, одружена з шеф-кухарем, зі зізнаннями, порадами та спостереженнями від різноманітної групи з понад 100 жінок на Манхеттені, включаючи таких актрис, як Сара Джессіка Паркер, Тіна Фей, і Джуліанна Мур, медіа-персони, такі як редактор продуктів харчування та вина Дана Ковін та Марі Клер Джоанна Коулз, соціально відомі жінки, як Крістіна Куомо, поряд із регулярно працюючими жінками, самотніми дамами та мамами, які сидять вдома. Існують рецепти від найкращих нью-йоркських кухарів, поради від крим-де-ла-крим Манхеттенських фітнес-експертів та дієтологів, а також внутрішні совки та найкращі модні вправи та дієти від знайомих дам Готема.

Ейлін Даспін. (Фото надано: лютневі партнери)

Про автора
Ейлін Даспін - нагороджена журналістка та редактор журналу, яка висвітлює теми стилю життя та справи культури. Працювала в журналах W, People, The Wall Street Journal (де вона виграла премію Школи журналістики в Міссурі за написання художніх творів), Conde Nast Portfolio (де розділ, який вона редагувала, отримала нагороду National Magazine), New York Post та Американський юрист. Вона є співавтором кулінарної книги "Щоденник кухаря Тоскани" зі своїм чоловіком, шеф-кухарем Чезаре Казеллою. Її написання також виступало в The New York Times, Martha Stewart Living, In Style, Food & Wine, Departures та інших публікаціях. В даний час вона є редактором Thomson Reuters. Вона живе і їсть на Манхеттені.