Бутерброд з авокадо з квашеною капустою на грилі мами

Опубліковано: 7 жовтня 2014 р. Змінено: 4 вересня 2019 р. Крістін

Мамині рецепти - це завжди найкращі! Перегляньте цей дивовижний бутерброд із хрусткою, пікантною квашеною капустою з вершковим авокадо та хумусом, фаршированим між двома скибочками хліба з перцевого нікелю та смаженим на грилі до гарячого та хрусткого!

Цього тижня на Dizzy Busy and Hungry я святкую СВОЮ МАМУ, в знак вдячності за все чудове харчування, яке вона забезпечила для моїх братів і сестер, поки ми росли.

Сьогодні я поділюсь новим рецептом, який вона нещодавно розробила як частину своєї нової веганської дієти, а пізніше цього тижня я поділюсь рецептом приголомшливого торта, який регулярно з’являвся за нашим столом у моєму дитинстві. (Залишайтеся з нами, ви не хочете пропустити це, це надзвичайно просто зробити!)

Ось фотографія моєї мами та мене:

Хіба вона не гарна? Я навіть не можу визначити кількісно, скільки годин вона витрачала на планування, покупки, приготування їжі та обслуговування страв для нас протягом багатьох років, від щоденних страв до святкових свят, вона завжди робила все можливе, щоб нагодувати нас поживними, смачними їжа. Вона робила і продовжує робити чудову роботу. А тепер вона познайомила мене з цим фантастичним сандвічем на грилі! Ти рок, мамо!

Чесно кажучи, спочатку я не був упевнений, що мені сподобається цей бутерброд, але моя мати захопилася ним, тому я вирішила спробувати. Вона експериментувала з усілякими новими рецептами, відколи перейшла на веганську дієту. Однак вам не потрібно бути веганом, щоб оцінити всі чудові смаки, що відбуваються тут!

Я полюбив гру виразного смаку пумпернікелю з м’яким, але чесночним хумусом та хрусткою, пікантною квашеною капустою з вершковим авокадо. Я був здивований, наскільки добре всі аромати працювали разом!

Тепер я усвідомлюю, що мені потрібен цей бутерброд у своєму житті, і вам теж! Тож спробуйте! 🙂

Ця публікація може містити афілійовані посилання, які не змінять вашу ціну, але матимуть певну комісію.

Сендвіч з авокадо з квашеною капустою на грилі

Якщо ви любите цей рецепт, будь ласка, дайте йому 5 зірок!

Я також запрошую вас піти за мною на FACEBOOK, PINTEREST або INSTAGRAM, щоб не відставати від того, що відбувається на моїй кухні.