Гриби лисички та хрусткий рецепт картоплі шавлії

Найкращий, простий рецепт грибів з лисичок, який повинен бути на вашому святковому столі, разом із теплими картопляними клинками, карамелізованою цибулею та великою кількістю хрусткої шавлії. Ви навіть можете побалувати себе дощиком того коричневого вершкового соусу з шавлії, божевілля!

рецепт

Ви знаєте, що це все про ті сторони під час канікул, і якщо ви хочете бути вегетаріанцем, як я, то це ці сторони цілий рік!

Також гриби стають вашим найкращим другом у вас коли-небудь, оскільки вони є найближчою заміною м’яса.

Мені особливо подобаються золотисті гриби лисичок, можете мене звинуватити ?

Я не можу дочекатися, коли вони з’являться на ринку в прохолодні місяці, як, клянусь, дитина напередодні Різдва! Я відчуваю, що лисички настільки відрізняються від будь-якого іншого гриба там, вони мають справді своєрідний смак і веселий вигляд. Тож я постійно мрію про нові рецепти грибів з лисички, які буду робити з ними.

Сьогодні я представляю вам свою найновішу осінню одержимість: цей теплий картопляний салат із золотими лисичками, карамелізованою цибулею та хрусткою шавлією.

Я не міг звільнитись від шавлії та картоплі, відколи це зробив трюфельна курка з смаженою картоплею шавлії нещодавно. Тож я мусив крутити їх у власному блюді.

  • Я повільно карамелізував цибулю з дощиком сицилійського меду, о так, до якого я додав кілька м’ясистих лисичок, щоб разом пасерувати і підібрати всі ці дивовижні смаки.
  • Потім я зварив кілька золотих клинків з картоплі, щоб кинути разом із цим добром.
  • Не схоже на те, що речі вже не були дивовижними, але я також подрібнив листя шавлії в підсоленому маслі, хлопці, просто, щоб посипати їх по всій вершині. Скажіть whaat ?

Я хотів би, щоб ви відчули запах халупи в цей момент. Смішно! У мене нова серйозна одержимість хрустким шавлією.

Якщо ви хочете зробити веганський версія хрусткої картоплі шавлії, просто подрібніть листя шавлії на трохи оливкової олії або кокосової олії замість масла. Просто як це!

Я повинен сказати вам жорстко: хрусткі листя шавлії в підсоленому маслі - це все. Твій дзвінок! Я знаю, що міг би їсти їх як закуску самостійно, просто так: один хрусткий лист шавлії за іншим, повільно смакуючи кожен укус.

Чудово поєднується з лососем, куркою на грилі, вичавкою лимона або кількома з цих яєць всмятку зверху.