Linguine alle Vongole

2 - Не сподобалось

1 Значення 4 зірки:

0 Значення 3 зірки:

0 2 зіркові значення:

0 Значення 1 зірка:

По-італійськи "лінгвіні з молюсками", це блюдо з морепродуктів з макаронами включає помідори для змішування між червоними та білими соусами молюсків.

Галерея

Підсумок рецептів

Інгредієнти

Нагрійте олію та масло у великій каструлі на середньому сильному вогні. Додайте часник і цибулю-лук; варити, часто помішуючи, до м’якості, від 2 до 4 хвилин. Додайте молюсків і помідори, як з їх соком, так і з вином. Довести до кипіння. Зменште вогонь, щоб кип’ятити на повільному вогні, і готуйте, час від часу помішуючи та розбиваючи помідори, до зменшення на одну третину, від 30 до 35 хвилин. Додати петрушку, подрібнений червоний перець і перець. Варіть, помішуючи, ще 3 хвилини.

Тим часом готуйте макарони відповідно до інструкцій на упаковці для альденте. Злити.

Додайте макарони в соус і акуратно киньте.

3 нежирних білка, 3 крохмалю, 2 жиру, 1/2 рослини