Лимонно-пиріг із сметани

Лимонно-пиріг із сметани. Чудово легкі та ніжні маленькі лимонні кісточки, які особливо добре поєднуються з варенням з дикої чорниці. Ідеально підходить для пізнього сніданку або ранкової кави.

сметаною

Лимонні булочки зі сметаною

Ці ароматні маленькі лимонні шматочки нагадують мені офіційний післяобідній англійський чай. Думаю, вони помістилися б поряд із огірковими бутербродами та бісквітним тістечком Вікторія.

Ми насолоджувались цим сьогодні вранці на пізньому сніданку з простим, щойно виготовленим варенням із дикої чорниці з Ньюфаундленду, і вони були чудовими.

Лимонно-пиріг із сметани

Деякі густі вершки або згущені вершки також були б чудовими для них. Якщо ви хочете зробити власну домашню версію Крем із згустком Натисніть тут .

Ви можете легко додати будь-який цитрусовий аромат, який вам подобається, до цього рецепту, використовуючи апельсин, мандарин, клементин або навіть лайм у базовому рецепті. Лайм може бути особливо їжею за нашим новим рецептом Варення з вапна з чорницею з низьким вмістом цукру .

Лимонно-пиріг із сметани

Як цей рецепт лимонних булочок?

Ви знайдете десятки інших ідей, подібних цій, у нашій Булочки та булочки Категорія та інші ідеї Категорія бранч .

Легко йти в ногу з останніми ідеями приготування та випічки в стилі домашнього приготування від Rock Recipes. Обов’язково дотримуйтесь Сторінка "Рок-рецепти" у Facebook і слідкуйте за нами далі Instagram .

Крім того, ви будете щодня бачити пропозиції рецептів від декадентських десертів до швидких смачних страв у будні.

Ви також можете підпишіться на наш БЕЗКОШТОВНИЙ бюлетень щоб одразу знати, коли ми додаємо нові рецепти. Ви також отримуватимете щотижневі пропозиції щодо чудових сімейних страв та десертів!

Лимонні булочки зі сметаною


Щоб отримати ще більш смачні ідеї для булочок, ми об’єднали їх в одну дивовижну колекцію 25 найкращих рецептів скоун .

Чудово легкі та ніжні маленькі лимонні кісточки, які особливо добре поєднуються з варенням з дикої чорниці.

Інгредієнти

  • 2 склянки борошна загального призначення
  • 1/4 склянки цукру
  • 4 ч. Ложки розпушувача
  • 1/4 ч. Ложки соди
  • 1/4 склянки + 1 ст. Ложка дуже холодного вершкового масла
  • 1/2 склянки сметани
  • 1/2 склянки молока
  • 1 ч. Ложка ванільного екстракту
  • 1 столова ложка води
  • 1 яйце
  • кілька ложок цукру турбінадо, за бажанням
  • Цедра одного лимона, дрібно подрібнений
  • щіпка солі

Інструкції

  1. Розігрійте духовку до 400 ° F.
  2. У кухонному комбайні змішайте борошно, цукор, розпушувач, соду та цедру лимона.
  3. Пульс на вершковому маслі.
  4. Не вливайте вершкове масло в борошно. Подібно до виготовлення пластівців, що містяться в борошні, у борошні повинні бути видні маленькі шматочки масла.
  5. Перенесіть цю суміш із кухонного комбайна у велику миску та зробіть у центрі колодязь.
  6. Змішайте сметану, молоко та ванілін. Налийте в криницю.
  7. Працюючи дуже швидко дерев'яною ложкою, складіть суху суміш через суміш молока і сметани, тільки поки борошно не зникне, а потім негайно припиніть.
  8. Опустіть липке тісто на добре борошняну стільницю або хлібну дошку. Посипте верх тіста додатковим борошном, а також борошном руки, щоб обробляти тісто. Я навіть не використовую качалку для цих бісквітів, тісто досить м’яке, щоб м’яко погладити його борошняними руками до товщини приблизно 3/4 дюйма.
  9. За допомогою маленької формочки для бісквітів виріжте печиво, розмістивши його на відстані 1 1/2 дюйма на деко, вистеленому пергаментним папером. Я рекомендую алюмінієвий деко, оскільки він переносить вищу температуру духовки, не обпалюючи дно печива.
  10. Збийте разом воду і яйце і злегка помажте поверх печива. Вам знадобиться лише трохи суміші для миття яєць.
  11. За бажанням посипте трохи цукру-турбінадо.
  12. Випікайте 13-15 хвилин або поки бадилля не стане золотисто-коричневим. Остудити на решітці.

Рекомендована продукція

Rock Recipes - учасник Програми асоційованих компаній Amazon Services LLC, партнерської рекламної програми, призначеної для того, щоб забезпечити нам можливість заробляти збори, посилаючись на Amazon.com та афілійовані сайти. Наші рекомендації щодо продуктів стосуються виключно тих, якими ми зараз користуємося або використовували раніше.

Інформація про харчування

Врожайність

Розмір порції

Надана харчова інформація автоматично обчислюється стороннім програмним забезпеченням і призначена лише як орієнтир. Точна точність не гарантується. Для рецептів, де всі інгредієнти можуть використовуватися не повністю, наприклад, ті, що покриваються м’ясом, або соусами чи заправками, наприклад, калорійність та харчові цінності на порцію, ймовірно, будуть дещо нижчими, ніж зазначено.