Легкий смажений рис з їжею з беконом для одного

Дякую, що поділились!

Цей пост містить партнерські посилання. Я роблю комісію з продажу. Як партнер компанії Amazon, я заробляю на кваліфікованих покупках. Для отримання додаткової інформації прочитайте мою політику розкриття інформації .

Легкий смажений рис з беконом - ідеальна їжа для одного. Бекон додає приємного чуття, при цьому насичуючи, ароматний, ситний.

Ця смажена рисова страва - це швидкий прийом їжі для одного варіанту. Смажений рис уже корисний сам по собі, але додавання бекону є приголомшливим. Як тільки коричневий рис звариться і буде готовий, страва збирається досить швидко.

Готування коричневого рису займає набагато більше часу, ніж білого, принаймні вдвічі більше. Однак ви можете легко зробити рис попереду, тому він буде готовий до роботи, коли він вам знадобиться. Я насправді рекомендую робити рис заздалегідь, тому що смажений рис краще, коли рис не теплий і свіжий.

Роблячи смажений рис, дайте зваритому рису трохи охолонути, а потім покладіть його в холодильник на кілька годин, поки він не охолоне. Рис тримається і смакує смачніше, коли готується смажений рис з холодним рисом.

Якщо ви використовуєте просто приготовлений рис, поки він ще теплий, він, як правило, м’якше, а текстура не така приємна.

У чому різниця між коричневим та білим рисом?

Бурий рис - цільне зерно, що містить висівки та зародки. Білий рис - це те саме зерно з видаленою оболонкою, шаром висівок і зародків злаків, а це означає, що свого часу він виглядав точно коричневим рисом.

Коричневий рис забезпечує клітковину і кілька вітамінів і мінералів. Білий рис - це рафіноване зерно, якому видалили ці поживні частини.

Які корисні властивості коричневого рису для здоров’я?

Коричневий рис - це корисна для серця їжа. Незважаючи на те, що вміст калорій і вуглеводів схожий на білий рис, він затьмарює білий рис майже у всіх інших харчових аспектах. Коричневий рис є хорошим джерелом фолатів, рибофлавіну, калію та кальцію. Він також містить багато марганцю і клітковини.

Чому вам сподобається цей рецепт?

Чудова їжа для одного
Готує чудову страву
Прекрасний спосіб їсти овочі

Інгредієнти

Що вам знадобиться, щоб скласти цей рецепт.

коричневий рис
Бекон
Заморожені змішані овочі
Часник
Мелений імбир
Соєвий соус із зниженим вмістом натрію
Яйце
Гострий соус

Як зробити цей рецепт

1 - Нагрійте велику антипригарну сковороду на середньому сильному вогні. Додайте подрібнений бекон і варіть 5–7 хвилин, поки він не стане хрустким. Вийміть бекон з каструлі і відкладіть.

2 - До тієї ж сковороді додайте овочі, часник і мелений імбир та обсмажте в беконній змазці. Дайте овочам варитися до готовності, приблизно 3-5 хвилин.

3 - Додайте рис і соєвий соус, і смажте ще 3-5 хвилин.

4 - Просуньте рис до боків сотейника. Вилийте в сковороду збите яйце і скрембуйте. Коли яєчня повністю звариться, поставте вогонь на високий рівень і обсмажуйте все разом ще 2-3 хвилини, щоб смажений рис шипів.

Що можна додати до смаженого рису?

Популярні суміші смаженого рису включають яйця, цибулю-шалот, моркву, горох, соєвий соус, імбир, болгарський перець, часник і цибулю в порошку. Також курка, свинина, яловичина, тофу та бекон.

Як я зберігаю смажений рис?

Помістіть рис у герметичну ємність і зберігайте в холодильнику приблизно 5 днів.

Чи можу я заморозити смажений рис?

Так! Помістіть рис у морозильну камеру, що герметично закривається, або герметичний контейнер і заморожуйте до 6 місяців.

Калорії на порцію (1 чаша): 445