Легке мазане матове цукрове печиво

Опубліковано 9 лютого 2017 р. Оновлено 16 січня 2020 р. Eden

Це прекрасне цукрове матове печиво ідеально підходить для дня Святого Валентина, а його так легко зробити! Вони роблять такий чарівний подарунок!

Наскільки чарівні ці легкі мазкові цукрові печива до Дня закоханих ?! Вони використовують класичний рецепт цукрового печива з помадною начинкою, а потім їх злегка обмазують гелевою пастою!

Неймовірно просто зробити і ще веселіше прикрасити ... ми розбили кілька пензлів і відчули себе дуже артистично, створюючи мазки пензлем з харчовими барвниками! Якщо ви не шанувальник помадки, ви можете зробити королівську глазур, яка також твердне.

Як зробити це матове цукрове печиво - крок за кроком

Розігрійте духовку до 375 градусів, а деко вистеліть пергаментом.

Злийте вершкове масло і цукор, лише до однорідності та поєднання.

Змішуйте яйця, доки вони не будуть по черзі.

Додайте борошно, кукурудзяний крохмаль і сіль і перемішуйте на середньо-низькій швидкості, поки тісто не зійдеться в кульку і не відійде чисто від боків чаші.

Перемішайте ваніль.

Розділіть тісто на три частини.

Скрутіть кожну ділянку тіста товщиною thick дюйма між двома аркушами пергаментного паперу.

Помістіть у холодильник, поки будете робити наступний розділ тіста.

Коли всі три частини закінчені, дістаньте одну частину тіста з холодильника, вийміть верхній лист пергаменту та виріжте фігури.

Другу секцію розкачайте, виріжте і з’єднайте тісто, що залишилося з першої секції, розкачайте назад між пергаментом, поставте в холодильник і продовжуйте з 3-ї секцією.

Випікайте 9-12 хвилин.

Повністю охолодити, потім розкачати і вирізати сердечка з помадки.

Нанесіть на кожне печиво невеликий шар глазурі з масляним кремом і покладіть зверху помадку.

Для мазка

Змішайте рожеву та білу гелеву пасту разом, щоб сформувати бажаний колір, який вам подобається

За допомогою пензликів для прикраси торта робіть мазки пензлем по білій помадці.

Поєднуйте та поєднуйте кольори та використовуйте золотий пил для ще одного чарівного дотику!

Рецепт легкого матового цукрового печива

Ви трохи покатаєтесь, але це досить простий рецепт, який робить 24 красивих і смачних матових цукрових печива!

Є лише декілька інгредієнтів, з якими потрібно боротися, і час приготування швидкий. Крім того, ви можете проявити творчість за допомогою мазків!

Ми використовували ту саму формочку для печива у формі серця, щоб зробити сердечка та вирізати помадку. Спробуйте розкачати помадку в дуже тонкий шар.

Додайте трохи печива з глазур’ю на печиво, перш ніж покласти на нього помадку. Це дозволить помадці прилипати до печива.

Гелева паста для цього матового цукрового печива

Я вибрала гелеву пасту для рецепту матового цукрового печива, це чудово!

Колір у рідкому гелевому барвнику більш концентрований, ніж традиційні рідкі харчові барвники, тому вам потрібно менше, що важливо в рецептах, де ви хочете мінімізувати кількість доданої рідини, ідеально підходить для цього рецепту глазурі.

Файли cookie

Це печиво з цукровим печивом добре заморожується до 3 місяців. Можна розморозити на ніч у холодильнику. Я б не рекомендував заморожувати з обмерзанням зверху.

Ви також можете охолодити розкачане тісто для печива в холодильнику до 2 днів. Ви також можете заморозити тісто для печива до 3 місяців. Потім дайте розморозитися на ніч у холодильнику і доведіть до кімнатної температури перед розкачуванням.

Найкращі поради щодо цього мороженого цукрового печива

Для морозу можна використовувати помадку або королівську глазур.
Розкочуйте тісто між ними на аркушах пергаментного паперу.
Використовуйте розігріту духовку.
Дайте цукровому печиву повністю охолонути, перш ніж додавати помадку/глазур.

Ознайомтеся з цими іншими чудовими рецептами печива

Якщо ви випробували цей рецепт мороженого цукрового печива, то, будь ласка, оцініть його і повідомте мені, як це вийшло в коментарях нижче!

Ви також можете ПІДПИСАТИСЯ НАС НА FACEBOOK, INSTAGRAM та PINTEREST, щоб побачити більше смачних рецептів, коктейлів, десертів та ідей для вечірок!