Начинка з млинців з курки та грибів

Цей вершковий млинцевий топінг робить чудовий швидкий обід, крім того, він низький і такий ситний

рецепт

Харчування: на порцію HighlightNutrientUnit
низькийккал303
жиру11г
насичені
вуглеводи26г
цукру
клітковина
білка24г
сіль1,6 г

Інгредієнти

  • велика ручка вершкового масла
  • 250г подрібнених каштанових грибів
  • 1 подрібнений зубчик часнику
  • 2 ст ложки борошна
  • 250 мл молока
  • 2 ч. Ложки діжонської гірчиці
  • 2 ст. Ложки грибного кетчупу
  • 2 приготовлені курячі грудки
  • жменька подрібненої петрушки

Метод

Розтопіть на сковороді вершкове масло, додайте гриби і варіть до розм’якшення, приблизно 8 хвилин. Додайте часник і варіть ще 1 хв, а потім перемішайте борошно, молоко, гірчицю та кетчуп. Перемішуйте кілька хвилин, поки у вас не стане густого соусу, а потім добре приправте.

Подрібніть курку і додайте до соусу разом з петрушкою. Найкращі чотири теплі млинці (див. Наш рецепт легких млинців) із сумішшю з курки та грибів та подавайте до столу.