Рулетики з курки та грибів

(на момент публікації)

Інгредієнти

Інструкції

1 Нагрійте масло на антипригарній сковороді на середньому сильному вогні. Додайте гриби. Варити 6-8 хвилин, або до золотистого кольору. Перекладіть в тарілку. Додайте на сковороду цибулю і варіть, періодично помішуючи, 5 хвилин або до м’якості. Перекладіть на тарілку з грибами. Додайте курку на сковороду і готуйте, часто помішуючи, протягом 5 хвилин або до зарум’янювання. Поверніть гриби та цибулю на сковороду з гірчицею. Перемішувати, поки добре не з’єднається.

2 Посипте борошно курячою сумішшю. Перемішувати, поки добре не поєднається. Зніміть каструлю з вогню. Повільно додавати молоко, постійно помішуючи. Поверніть у вогонь і розмішуйте, поки суміш не закипить. Варити на повільному вогні 1 хвилину. Зняти з вогню і охолодити.

3 Розігрійте духовку до 200 ° C. Застеліть деко папером для випічки. Покладіть лист різьбленого тіста на рівну поверхню. Спрей оливковою олією. Складіть випічку з короткого кінця в короткий кінець. Розкладіть 1/3 склянки курячої суміші по краю тіста. Рулет випічки один раз. Складіть в боки і продовжуйте катати, поки не утвориться форма ковбасного рулету. Покладіть на підготовлений деко. Продовжуйте робити рулети з залишковим тістом і начинкою.

4 Помажте рулети яйцем і посипте кунжутом. Випікайте 15-20 хвилин, або поки тісто не стане золотистим і хрустким.