Рецепт копчених курячих крилець

Гей, хлопці! Минуло трохи з того часу, як ми розмістили.

курені

Карен одужувала після другої операції на голеностопі після зламу ноги в Римі восени минулого року.

Ми відпочивали, дивилися багато кулінарних шоу (хто також дивився Фінальний стіл на Netflix ?!) і витрачали час, щоб Карен зцілилася.

Сьогодні ми вирішили підготувати наш улюблений рецепт курячих крил, який, як ми зрозуміли, ще не додали до нашої колекції рецептів.

Без зайвих сумнівів, ось найкращий рецепт копченого курячого крила.

Ми абсолютно любимо курячі крильця, настільки, що Гевін навіть влаштовує гігантський фестиваль курячих крилець по всьому Техасу під назвою Wing-A-Rama.

Ми пробували всі типи крил: смажені, смажені на грилі, буйволи, азіатські.

Останнім часом ми одержимі курінням курячих крилець. Він додає тонну смаку без додавання калорій.

Ми великі шанувальники нашого гриля Traeger, який робить куріння м’яса надзвичайно простим.

Ці курячі крильця - це простий рецепт для приготування лише з двох інгредієнтів, просто потрібно певний час, щоб повільно коптити м’ясо.

У нас також є порада, щоб отримати вашу копчену шкіру крил надзвичайно хрусткою.

Найкращі копчені курячі крила

Робить близько 20 крил

Інгредієнти:

  • 2 фунти курячих крилець у стилі тусовки
  • 4 столові ложки сухого розтирання на ваш вибір (ми любимо Монтана Мекси Чилі або приправу Халапеньо)

Почніть з підготовки курця.

Поки ваш курець нагрівається, злегка закиньте курячі крильця в суху потирання, використовуючи велику миску, поки добре не покриється.

Куріть крила протягом 2 годин при температурі 225 градусів на непрямому вогні.

Потім витягніть крила від курця і збільште температуру до сильного вогню 450 градусів.

Помістіть крила ще на 5-7 хвилин, щоб шкіра стала чіткою.

Ось вам. У вас будуть соковиті, ніжні та димчасті крильця, які ідеально підходять для закуски під час перегляду гри або з’їсте їх з гарніром на вечерю з білками.

Вони настільки ароматні, що можна пропустити соус барбекю. Хто все ж може встояти перед соусом для занурення з ранчо?!

Клацніть на це посилання, щоб закріпити цей рецепт на Pinterest. Також не забувайте стежити за нами в Instagram та Facebook, щоб отримати більше рецептів та рекомендацій щодо гурманів. Якщо ви хочете автоматично отримувати наші повідомлення на електронну пошту, зареєструйтесь тут.

Збити цей рецепт? Обов’язково позначте нас у соціальних мережах як @coupleinthekitchen, і ми поділимось цим з нашими послідовниками гурманів.!