Останні новини та статті

свіжа

Так, ми можемо зробити цей кето!

У Fern Kitchen ми вітаємо ваші меню. У нашому меню вже зрозуміло, як зробити більшість продуктів веганськими або без глютену, і ми завжди раді помінятись…

Щасливі кури несуть щасливі яйця

На фермі Ферн наші нові пташенята чудово ростуть! Ці 60 курчат нещодавно приєдналися до наших 20 повноцінних курей, і вони будуть нестися до вересня. Наступного року ми плануємо ...

Догляд за дітьми у вулику

У Fern Kitchen ми любимо дітей. Зовні у внутрішньому дворику діти можуть досліджувати рослини та кам’яні стіни, а всередині ми пропонуємо коробку іграшок та головоломок, а також…

Куленепробивна кава на папороті

Нас багато запитують, якщо ми подаємо куленепробивну каву, і відповідь ТАК! Куленепробивна кава - це темна смажена кава, змішана з вершковим маслом, MCT…

Бранч

доступні цілий день, кожен день

V = веганський | VA = вегетаріанський | GF?= без глютену

Яйця та багато іншого

  • Яйця по-своєму вибір бекону, ковбаси, шинки або темпе і трави смажених коренеплодів - 11 доларів
  • Фермерський яєчний сандвіч бекон, ковбаса або темпе і чеддер на вибір хліба - 10 доларів
  • Сніданок Буріто бекон, ковбаса або темпе, яєчня, смажені коренеплоди, чеддер та сальса верде в борошняній тортилії - 11 доларів
  • Веггі Буріто авокадо, смажені коренеплоди, тушкована зелень, чорна квасоля, сальса верде - 10 доларів V
  • Яйця Бенедикт Шинка Carlton Farms або копчена домашня копчена на вибір булочка або булочка GF, укомплектована нашим власним вершковим голландським - шинка $ 13 копчена сталева головка 14 $
  • Будинок копчений сталевий хеш смажені коренеплоди, два яйця-пашот, голландський вершковий домашній виріб - 15 доларів
  • Вегетаріанський грибний хеш гриби Портобелло, смажені коренеплоди, чорна капуста, солодкий червоний перець карамелізована цибуля, яйця - 14 доларів

Миски і тарілки

  • Йогурт та фруктова миска Йогурт Ненсі з сезонними фруктами, місцевим медом, гранолою домашнього приготування, мигдалем - 7 доларів
  • Сніданок Ковбасна тарілка домашня свиняча ковбаса або темпе, смажені коренеплоди, тушкована зелень, авокадо, сальса верде - 12 доларів VA
  • Повільно смажена свинина тарілка повільно смажена свинина Carlton Farms з хрусткими пиріжками з полентою, тушкованою зеленню, сальсо верде - 14 доларів
    -додати м’яке яйце-пашот - 2 долари
  • Овочевий смажений рис рис басмати, розкришений бекон, яєчня, обсмажена зелень - 9 доларів VA
  • Веганська білкова пластина з кіноа органічна чорна квасоля і кіноа, авокадо, помідори, нарізані кубиками, песто з кінзи гарбуза - 11 доларів V

Тост

вибір GF New Cascadia або Fleur De Lis Multigrain

  • Органічне масло та місцеве варення - 4 долари VA
  • Розбитий авокадо, фета, лимон, оливкова олія, мальдонова сіль - 7 доларів VA