Скільки калорій у вашому кафе

Для багатьох з нас наше місцеве кафе - це перше місце, яке ми відвідуємо щодня, коли беремо щоденну каву, смузі чи сік, коли вирушаємо до догляду за дітьми, на роботу, або повертаємось із спортзалу. Зараз коктейлі та соки великого розміру можуть призвести до перевантаження калорій великим смузі або соками, що додають до 400-500 калорій і до 8 чайних ложок цукру. Набагато більшою проблемою, як правило, є швидкий сніданок, який ми збираємо під час бігу, який піднімає калорії в кафе - кекси, банановий хліб та турецькі тости, які можуть дорівнювати 500-600 калоріям за одну порцію. Кекси та банановий хліб - це, в основному, тістечка, виготовлені з білого борошна, цукру та масла або маргарину; і саме скибочки турецьких грінок із великими розмірами пропонують еквівалентну кількість вуглеводів як 3-4 скибочки хліба, і це ще до того, як ви врахуєте кількість вершкового масла або маргарину, що всмоктується в його отвори. Мораль історії? Дотримуйтесь невеликої кави, смузі та соків, а тістечка та кекси залиште для особливих випадків.

А якщо вам потрібно взяти тости, вибирайте, де це можливо, невеликі скибочки цільнозернового борошна або закваски.

Тепер на обід - різниця між обідами, які ви б готували вдома, та обідами, які ви купуєте в кафе, полягає в різній кількості салатних овочів, зерен та жирів, які використовують кафе. Наприклад, більшість салатів у кафе складаються з рису, макаронних виробів або інших зерен і використовують набагато більше доданого жиру у вигляді авокадо, шнурів заправки та сиру, що значно збільшує калорійність. Середній салат в кафе міститиме до 800 калорій, тоді як обідній салат повинен містити лише 400-500 калорій. Інші популярні страви в кафе, включаючи кіш, гамбургери та підсмажені бутерброди, також важкі для вуглеводів та жиру завдяки великим плитам хліба, шнуркам тіста та побічним замовленням чіпсів, які постачаються з багатьма стравами в кафе. Найкращі варіанти обіду в кафе, що пропонує контроль калорійності - омлет, підсмажена обгортка або філо або фріттата, що подаються з салатом.

Коли ми наздоганяємо друзів за кавою, насолоджуватися гарячим напоєм із солодким частуванням може бути просто, і хороша новина полягає в тому, що є деякі варіанти, які набагато кращі за інші. Взагалі кажучи, тістечка та тістечка, що подаються в кафе, містять щонайменше 300 калорій та 20 г жиру. З іншого боку, низькокалорійні солодкі страви, такі як біскотті, фріанди або маленькі білкові кульки, які зараз доступні в багатьох кафе, можуть запропонувати солодкий удар, який вам потрібен, з половиною калорій.

Інший час, коли багато хто з нас відвідує кафе, це на вихідні, і деякі з найпопулярніших фаворитів, включаючи яйця бене, миски асаї та смажені сніданки, знову можуть додати 600-800 калорій в наш день. Ключ до успіху сніданку в місцевому кафе - це завантажити своє замовлення багатими білками варіантами, такими як яйця або копчений лосось, а також великою кількістю зайвих овочів, а потім легше поїхати із смаженими шматочками тостів, вершковими соусами і пам’ятати про це солодке смузі або миска асаї більше нагадує десерт, ніж поживний варіант сніданку.

Ця стаття містить функції, доступні лише у веб-версії

Кафе калорій

Найгірший вибір = регулярний мокко

Це може здатися просто кавою, але суміш повномолочного вершкового молока та шоколадного порошку або сиропу з високим вмістом цукру означає, що ця звичайна кава подає масивні 10 г жиру та майже 30 г цукру.

Кафе Мокка = 230кал, 9г жиру, 28г вуглеводів

Найкращий вибір = Невеликий знежирене капучино

Цей популярний фаворит дасть вам максимум 2 г жиру, менше 7 г цукру з усіма задоволеннями від "справжньої" кави.

Невелике знежирене капучино = 65кал, 2г жиру, 7г вуглеводів

Найгірший вибір = шоколадно-грязьовий торт

На смак він може бути приголомшливим, але один шматочок насиченого шоколадного торта (без вершків або морозива) містить майже 20 г жиру, більшість з яких насичений і щонайменше 9 чайних ложок. цукру.

Маленький (75 г) шматочок шоколадного торта = 310кал, 17г жиру, 45г вуглеводів

Найкращий вибір = Звичайний кекс

Хто б міг подумати, що кекс може бути хорошим вибором, але за допомогою простої суміші борошна та цукру ви можете уникнути ½ стільки кДж, скільки скибочка пирога, яку ви навіть можете зменшити, якщо пропустити глазур.

Маленький кекс = 140кал, 7г жиру, 24г вуглеводів.

Найгірше = скибочка карамелі

Надзвичайно щільна суміш шоколаду, бісквіта та карамелі означає величезний кДж, жиру та цукру, особливо якщо врахувати великі розміри тортів та скибочок, які зазвичай продаються у кав'ярнях.

Шматочок карамелі (80г) = 400кал, 24г жиру, 44г вуглеводів.

Невеликий розмір порції в поєднанні з мигдальною їжею означає, що ця смачна шматочок містить менше насичених жирів та цукру, ніж багато інших солодких страв.

Фріан (60г) = 170кал, 8г жиру, 17г вуглеводів.

4) Солодкі частування

Найгірше = банановий хліб

З більш ніж 20 г жиру на скибочку, і це без вершкового масла і понад 60 г вуглеводів, ця енергетично щільна закуска не є здоровим варіантом.

1 товста скибочка бананового хліба = 260кал, 22г жиру, 62г вуглеводів.

Найкраще = французький макарон

Хоча вони можуть виглядати з високим вмістом цукру у своїх яскравих кольорах, один макарон, виготовлений переважно з цукром та яєчним білком, містить лише 5 г жиру.

1 середній макарон = 100кал, 5г жиру, 14г вуглеводів.

Найгірше = велике печиво Choc

Часто розглядається як кращий варіант у порівнянні з тістечками та тістечками, печиво без розміру, яке зазвичай зустрічається в кафе, - це харчова катастрофа, наповнена великою кількістю насичених жирів та цукру.

1 чім-печиво Jumbo Choc = 385кал, 19г жиру, 49г вуглеводів.

Найкраще = мигдальне біскотті

Проста суміш мигдалю, борошна та трохи цукру означає, що це солодке частування є одним із найнижчих варіантів кДж у кафе.

1 шматок мигдального біскотті = 75кал, 10г жиру, 8г вуглеводів.

Найгірше = турецький тост з вегемітом

Можна подумати, що варіант на основі хліба повинен бути кращим, ніж солодкий пиріг або частування, але великі розміри турецького хліба, поєднаного з великою кількістю вершкового масла, означають, що ця проста закуска може дорівнювати 40-60 г вуглеводів і більше 20 г жиру

1 порція турецьких тостів = 450кал, 20г жиру, 40г вуглеводів.

Найкраще = закваска без масла

Менші скибочки означають менше кДж, а уникнення додавання жиру за допомогою спреду означає, що знову буде менше кДж. Пам’ятайте, що великий шматочок тосту в кафе дорівнює 2 звичайним скибочкам.

1 порція закваски = 160кал, 4г жиру, 30г вуглеводів.

7) Фруктові напої

Найгірше = фруктовий смузі

З сумішшю фруктів, молока, йогурту та зерен простий смузі може дорівнювати більше енергії, ніж їжі, і більше 10 чайних ложок цукру.

Банановий смузі = 350кал, 5г жиру, 65г вуглеводів

Найкраще = Овочевий сік

Вибір суміші, призначеної лише для рослинного походження, означає, що ви зменшите кДж і збільшите харчування.

Овочевий сік (буряк, селера, морква, імбир) = 120кал, 0г жиру, 16г вуглеводів.

8) Пікантні закуски

Найгірше = круасан із шинкою та сиром

Ви не тільки змішуєте масло з випічки, але додавання шинки та сиру продуває жирність цієї закуски через дах.

Круасан із шинкою та сиром = 550кал, 30г жиру та 45г вуглеводів

Як правило, готується без вершків, маленька фріттата може бути насиченою білками, наповнюючи закускою з мінімальним вмістом жирів.

Маленька фрітата = 285кал, 12г жиру і 8г вуглеводів

9) Солодкі напої

Найгірше = Холодна кава або шоколад

Суміш ароматичних речовин з високим вмістом цукру, великої кількості молока та вершків залишає у вас перевантаження жиру та цукру

Холодний шоколад/кава = 500кал, 30г жиру та 51г загальної кількості вуглеводів

Цей освіжаючий вибір, виготовлений з більшою кількістю льоду, ніж молока та мінусом вершків, може бути таким же низьким, як звичайна чашка кави

Найгірший вибір = салат Цезар

Часто подається з набагато більше бекону, сиру та заправки, ніж сам салат, одна порція Цезаря може містити до 30 г жиру.

Курячий салат Цезар = 420кал, 30г жиру і 25г вуглеводів

Найкращий вибір = салат з курки та шпинату

Чим більша кількість інгредієнтів салату, тим кращим буде салат для вас, а додавання нежирного білка, наприклад, курки або тунця, допоможе перетворити будь-який звичайний салат на їжу, і завжди просіть заправку збоку

Змішаний зелений/шпинатний салат з куркою = 320кал, 10г жиру та 16г вуглеводів

Сьюзі Беррелл - дієтолог і дієтолог. Слідуйте за нею в Twitter @SusieBDiet

ПРИМІТКА ПРО РЕКЛАМНУ РЕКЛАМУ: Ми збираємо інформацію про вміст (включаючи рекламу), який ви використовуєте на цьому веб-сайті, і використовуємо його, щоб зробити рекламу та вміст більш релевантними для вас у нашій мережі та на інших сайтах. Дізнайтеся більше про нашу політику та ваш вибір, включаючи способи відмови.