Дослідження атомно-силової мікроскопії адсорбованої вологи на частинках лактози - ScienceDirect

Зверніть увагу, що Internet Explorer версії 8.x не підтримується з 1 січня 2016 року. Для отримання додаткової інформації зверніться до цієї сторінки підтримки.

адсорбованої

Отримати доступ Отримати доступ

Передові порошкові технології

Додати до Менділі

Анотація

Товщина адсорбованого шару вологи на поверхнях часток представляє інтерес, оскільки вона безпосередньо впливає на взаємодію між окремими частинками та, як наслідок, на механічну поведінку сипучого порошкового вузла. Розроблена методика вимірювання товщини цих шарів на окремих частинках за допомогою атомно-силової мікроскопії (АСМ). Цей підхід враховує наявність адсорбованого шару на вершині зонда AFM та деформацію або випинання шарів рідини внаслідок привабливих сил Ван-дер-Ваальса в міру їх наближення. Представлені результати для трьох зразків моногідрату α-лактози, що походять з різних джерел. Вимірювання товщини плівки відрізняються між трьома зразками. Відмінності можна, частково, пояснити різними рівнями шорсткості поверхні, хоча також існують підозри на деякі зміни через домішки. Абсолютна величина вимірюваної товщини шару перевищує величину, виміряну за допомогою гравіметричної техніки. Триває робота з виявлення та усунення розбіжностей.

Попередній стаття у випуску Далі стаття у випуску

Рекомендовані статті

Цитування статей

Метрики статті

  • Про ScienceDirect
  • Віддалений доступ
  • Магазинний візок
  • Рекламуйте
  • Зв'язок та підтримка
  • Правила та умови
  • Політика конфіденційності

Ми використовуємо файли cookie, щоб допомогти забезпечити та покращити наші послуги та адаптувати вміст та рекламу. Продовжуючи, ви погоджуєтесь із використання печива .