Оладки з кабачків та моркви

Цей простий монтерний рецепт є одночасно надзвичайно поживним та універсальним.

оладки

Більшість енергії надходить від насіння льону, яке також забезпечує вітамін В1, мідь, магній, марганець та калій.

Шпинат забезпечує фолієву кислоту і вітаміни К, тоді як морква підвищує рівень вітамінів А і С, а цукіні піднімає калій.

Макроси

Одна порція забезпечує 230 калорій, 9 г білка, 16 г жиру та 6 г вуглеводів

Мікро

На екрані «Кронометр» нижче показано поживні речовини, що забезпечуються 2000 калоріями цього рецепту щодо оптимального споживання поживних речовин.

Інгредієнти

  • 4 столові ложки меленого лляного/лляного насіння
  • 180 мл води
  • 1 великий кабачок, натертий на тертці
  • 1 невелика морква, натерта на тертці
  • 1/4 невеликої цибулини, дрібно нарізаної кубиками
  • 1/4 ч. Ложки солі та перцю
  • 1/4 ч. Ложки порошку чилі
  • 1 ч. Ложка кокосової олії
  • 80 г шпинату
  • 10 г паростків (за бажанням)