Якщо одержимість здоровим харчуванням класифікувати як хворобу?

одержимість

Науковий огляд, опублікований у "Досягненнях у харчуванні", зазначає, що "слід дотримуватися великої обережності, поширюючи позначення хвороби на явище нервової орторексії"

Здорове харчування позитивно пов’язане з більшою тривалістю життя та меншою ймовірністю розвитку хронічних захворювань. Але що відбувається, коли здорове харчування доводиться до крайності? Коли поведінка з, здавалося б, позитивним впливом на здоров'я стає нездоровою? Чи може надмірно сильна фіксація здорового харчування стати психічним захворюванням? Це явище було названо “нервовою орторексією” для опису патологічної фіксації здорового харчування.

Робоча група з питань нервової орторексії описала основні діагностичні критерії нервової орторексії як “патологічне занепокоєння здоровим харчуванням; емоційні наслідки, такі як стрес або занепокоєння, невідповідності власним правилам харчування; і психосоціальні обмеження у значних сферах життя, недоїдання та втрата ваги ". Незважаючи на багато досліджень та суперечок, нервову орторексію зазвичай не визнають як окрему психічну хворобу. Наприклад, він не включений ні до п’ятого видання Діагностичного та статистичного посібника з психічними розладами, опублікованого в травні 2013 року, ні до 11-ї версії Міжнародної статистичної класифікації хвороб та супутніх проблем зі здоров’ям, прийнятої в травні 2019 року.

Опублікований у міжнародному оглядовому журналі Американського товариства з питань харчування "Advances in Nutrition" "Класифікація орторексії нервової як нової психічної хвороби - багато дискусій, мало доказів" проливає нове світло на суперечки щодо нервової орторексії як окремої психічної хвороби шляхом вивчення сучасний обсяг досліджень та виявлення прогалин у знаннях.

Автори відзначають труднощі у проведенні їх оглядового огляду "через використання в попередніх дослідженнях неоднорідних критеріїв для діагностики нервової орторексії, безлічі діагностичних методів та інструментів, які виявили низьку психометричну якість". Крім того, багато з сукупностей досліджуваних зразків були "зручними зразками", результати яких не можна узагальнити. Тому автори стверджують, «слід дотримуватися великої обережності, поширюючи позначення хвороби на явище нервової орторексії. Потрібні додаткові дослідження, щоб дослідити єдиний внесок нервової орторексії у патологію, перш ніж ми зможемо дійти висновку про її значення як окремої хвороби ".

Крім того, дослідники та клініцисти повинні бути обережними щодо того, щоб бути етноцентричними. Те, що можна вважати патологічною поведінкою в їжі в одному контексті, може не бути в іншому. "Міжкультурні дослідження та розробка культурно чутливих діагностичних процедур є вкрай необхідними, враховуючи загальне припущення про значний вплив західної культури багатьма медичними працівниками та деякі дані наукових звітів".

Чи можна класифікувати нервову орторексію як окрему психічну хворобу, залишається дискусійним; проте очевидно, що багато людей страждають від страждань у своїх зусиллях дотримуватися здорового режиму харчування. Якщо ви вважаєте, що можете страждати на нервову орторексію, слід провести обговорення з психічним працівником або вашим загальним медичним працівником.

Список літератури Яна Штралер, Рудольф Старк, Перспектива: класифікація нервової орторексії як нової психічної хвороби - багато дискусій, мало доказів. Досягнення в галузі харчування, DOI: https://doi.org/10.1093/advances/nmaa012.

Кредит на зображення: canva.com

Приєднуйтесь до ASN!

І отримайте доступ до захоплюючого досвіду навчання, співпраці та спілкування з найбільшими розумами в галузі харчування.