Як зробити смак чаю кращим без цукру

У житті вистачає спокус, схожих на десерт, і ви не додаєте цукор у свою чашку. Якщо у вас у кухолі є солодка звичка, можливо, вам буде цікаво як зробити смак чаю кращим без цукру. Є безліч способів змінити свою улюблену чашку на смак без додавання цукру.

Листя і настій

Якщо ви додаєте цукор у чай, оскільки вам не подобається смак без нього, подумайте про оцінку якість вашого чайного листя. Чай з розсипчастим листям має великі або цілісні листя в сухому вигляді, це означає, що вони менш обробляються і наближають вас до природного гарного смаку чаю. Багато чаїв у заздалегідь упакованих пакетиках чаю виготовляються з порізаним або подрібненим листям, що може спричинити не такий зоряний смак. Якщо ви не хочете відмовлятися від способу заварювання чайних пакетиків, ви можете принаймні додати розсипчастий чай у власні пакетики для зручного варіння.

Щоб максимально використати ці великі чайні листки, заваріть їх у заварнику, чим більше, тим краще. Мені подобається цей вікторіанський заварник або піднебесна заварка, які обидва поміщаються майже в будь-яку кружку і дають чайному листу багато місця. Заварювання чаю, упакованого в невеликий простір, як маленький пакетик для чаю або чайна куля, стискає листя, а також звужує аромати, які він може виробляти. Заварювання в заварочному посуді буде дайте чаю багато місця замочити у воді та розгорнути її форму, що є однією з рекомендацій щодо покращення смаку чаю без цукру.

Інструкції щодо замочування

Один із найпростіших способів відповісти на питання, як зробити чай смачнішим без цукру - це дотримуйтесь рекомендованих вказівок для вашого чайного листя. Це особливо важливо для більш ніжних чаїв. Неправильна температура може спричинити хаос із фруктовими улунами, такими як Персики та вершки, солодкими зеленими чаями та білими здобними чаями, як суміш свічок.

Спростіть контроль температури гарячої води за допомогою електричного чайника зі змінною температурою. Або уникайте спекотних температур і ризику ошпарити заварку за допомогою холодного заварювання. Початок холоду та залишення холоду можуть допомогти чаям відкритись із ароматами, які ви могли пропустити під час попереднього варіння.

Заварюючи чорні чаї, будьте обережні, щоб не надто крутитися, щоб максимізувати їх природні солодко-солодкі тони та уникнути гіркоти.

Додатки за межами цукру

Якщо ви не можете не захотіти додати щось більше до своєї чашки чаю, щоб змінити її смак, розгляньте додавання, крім цукру. Додайте a скибочка лимона до вашого улюбленого трав'яного чаю, такого як Cuddletime, або вашого улюбленого Earl Grey, як Mindful Morning, щоб доповнити яскраві нотки та природну терпкість чаю.

Якщо ви все ще хочете солодкого смаку, але хочете знати, як зробити чай смачнішим без цукру, розгляньте натуральні підсолоджувачі корінь солодки або анісу. Шукайте такі суміші, як Пуер дощового дня, які містять ці інгредієнти, щоб допомогти задовольнити ваш ласун.

Отримайте десертний аромат без додавання цукру, спробувавши певні типи шоколадних чаїв, наприклад суміш, що містить какао-печиво, наприклад, бранч у Парижі. Додайте молоко, щоб надати чаю більше тіла та кремовості. Альтернативи несолодкого молока, такі як мигдальне, дозволяють смаку чаю просвічувати, не перекриваючи цукром.

Збережіть ласуни на сторону чайних коржів, а цукор не випивайте з кружки. Тепер, коли ви дізналися, як зробити смак чаю кращим без цукру, ви знаєте, що існує безліч способів виділити найкращий смак у вашій чашці і багато чого полюбити про ваш улюблений чай.