Як визначити, чи здоровий ваш йогурт

Йогурт не тільки є знаковою їжею для сніданку, але він також може бути чудовим джерелом білка, кальцію, калію та інших поживних речовин - якщо вибрати правильний вид, тобто. Між усіма різноманітними на сьогоднішній день сортами, як ви могли знати, які йогурти додати у кошик, а яких уникати?

Багато йогуртів сьогодні містять додаткові інгредієнти, такі як кришене печиво, цукристі фрукти на дні та ароматизатори. Деякі сорти містять до 20-25 грамів цукру на 5 унцій, і хоча деякі підсолоджуються природним шляхом, багато хто використовує доданий цукор. Їсти їх слід в помірних кількостях, оскільки вони відповідають вашим улюбленим цукеркам, а не здоровій їжі.

Якщо цукор входить до чотирьох найкращих інгредієнтів на панелі харчування, подумайте про вибір йогурту з меншою кількістю цукру. Або купіть звичайний несмачний йогурт, а потім додайте власні фрукти та ароматизатори, такі як арахісове масло, кориця, мед або полуниця - хоча це технічно навіть не справжні ягоди.

Шукайте йогурти з високим вмістом білка - 5 грамів білка або більше на порцію - що змусить вас довше відчувати себе ситішими. Грецький йогурт, як правило, має вдвічі більше білка, половину натрію і половину вуглеводів (шукайте 20 або менше), ніж негрецькі йогурти, за винятком йогурту в ісландському стилі, який також називають "skyr", що має подібні переваги до грецького йогурту.

Не турбуйтеся про пробіотики, оскільки згідно з FDA, усі йогурти повинні їх мати. Деякі містять більше, ніж інші, але вам слід проконсультуватися зі своїм лікарем, щоб з’ясувати, чи це те, що вам слід розглянути далі. Хоча йогурт може бути здоровим, цукристий йогурт - лише один із багатьох так званих «здорових» продуктів, яких слід уникати.