Як виглядає 100 калорій страв для пікніка

Поради щодо збереження здорових страв протягом усього літа

Покупки на їжу для пікніка на вихідних? Гамбургери, хот-доги та інші продукти з вашого продуктового списку можуть мати більше калорій, ніж ви собі уявляєте. Але це не так у всіх продуктах для пікніка, і деякі можуть мати користь для здоров’я.

"Ми зазвичай не думаємо, що їжа для пікніка є корисною для вас, але багато хто з них є такою", - говорить Емі Кітінг, Р.Д., дієтолог Consumer Reports. «Наприклад, кавун - це джерело калію та здоровий для серця антиоксидант лікопен. Кукурудза на качані є хорошим джерелом магнію та калію, а також забезпечує вітамін А у формі лютеїну та зеаксантину, які є важливими антиоксидантами для здоров’я очей ".

А на гриль можна кинути будь-який овоч - спаржу, кукурудзу, гриби, перець тощо. На десерт спробуйте на грилі фрукти, такі як персики, ананас, сливи або кавун. "Цукор у фруктах карамелізується, виявляючи їхню солодкість ще більше і додаючи глибини смаку", - говорить Кітінг.

Ще одна порада щодо їжі на пікніку: розгляньте можливість замінити більш м’яке м’ясо для приготування на грилі, наприклад, курку та рибу, яловичими гамбургерами та хот-догами.

Що б не було в меню на вашому святкуванні, не забувайте їсти розумні порції. На допомогу ми підрахували, як виглядає 100 калорій з 12 загальноприйнятих продуктів для приготування їжі та пікніка.