FirstCry Parenting

Морквяне гарбузове пюре

Морква та гарбуз - ці більш солодкі на смак овочі з жовто-оранжевої категорії овочів багаті антиоксидантом бета-каротином. Отже, цей суп допоможе вашій дитині розвинути хороший зір.

Подається	Час підготовки	Час приготування
1 Люди	10 хвилин	15 хвилин

Інгредієнти

1 морква, очищена і подрібнена
1/4 склянки гарбуза очищений і подрібнений
2 склянки фільтрованої води
Шматочок лимона

Метод

Крок 1

Помістіть воду і подрібнені гарбуз і моркву в скороварку.

Крок 2

Варити два свистки або поки овочі не стануть м’якими.

Крок 3

Трохи остудіть і змішайте міксером до однорідного пюре.

Крок 4

Вилийте пюре в широку антипригарну каструлю і доведіть до кипіння, періодично помішуючи.

Крок 5

Вичавіть лимон для смаку.

Крок 6

Інформація про харчування

Порція: 1 (1,5 склянки приготовленої)

Калорії	71	Натрію	706 мг
Загальний жир	0 г.	Калій	585 мг
Насичений	0 г.	Загальна кількість вуглеводів	17 г.
Поліненасичені	0 г.	Харчові волокна	8 г.
Мононенасичений	0 г.	Цукри	2 г.
Транс	0 г.	Білок	2 г.
Холестерин	0 мг	Вітамін А	85%
Кальцій	5%	Вітамін С	23%
Залізо	9%

* Відсоткові добові значення засновані на дієті з калоріями 2000.
Ваші добові значення можуть бути вищими або меншими залежно від ваших потреб у калоріях.