Як переривчасте голодування допомагає цьому лікарю залишатись закріпленим у невизначені часи

Хоча періодичне голодування допомогло доктору Кевіну Жендро схуднути на 125 кілограмів, дотримуючись цього, він тримає його на землі під час пандемії коронавірусу та її стресу.

переривчасте

Коли доктор Кевін Жендро вирішив схуднути багато років тому, він зробив це, оскільки його життя було хаотичним. У той час його сестра Рейчел помирала від раку яєчників. Він зрозумів, що її здоров’я не піддається контролю, але його ні. Завдяки звичкам їсти стрес, він важив 300 фунтів на висоту 5 футів 9 дюймів - і знав, що щось мало змінитися.

Він вирішив спробувати періодичне голодування і за 18 місяців схуд на 125 фунтів. Тепер, через два роки, він зберіг цю втрату. Знову ж таки, під час кризи він виявляє, що періодичне голодування забезпечує певну безпеку. Збереження звичок здорового харчування та фізичних вправ допомагає йому боротися з невизначеністю COVID-19.

"Внаслідок цієї пандемії, яка виходить з-під контролю", - заявила СЬОГОДНІ 32-річна дівчина з Фейрхейвена, штат Массачусетс. - Я можу, принаймні, контролювати свій раціон і можу, принаймні, допомагати пацієнтам у харчуванні в цей важкий час. "

Жендро є лікарем сімейної практики і допомагає багатьом своїм пацієнтам, які хочуть схуднути. Оскільки він перейшов до надання допомоги через телездрав, йому довелося адаптуватися. Але здебільшого він пропонує ту саму підтримку, яку завжди робив.

Пов’язані

Здоров’я та оздоровлення Періодичне голодування може бути корисним і для здоров’я серця

“Багато з того, що я роблю, - це розмова. Тож я зміг пройти обстеження у багатьох своїх пацієнтів і зробити дуже багато », - сказав Жендро. “Їм потрібен цей людський зв’язок. Це не обов’язково повинен бути фізичний дотик, а якась реєстрація, і приємно, що вони можуть пройти реєстрацію у свого лікаря, тому я радий надати їм це ”.

Як той, хто колись вживав їжу, щоб заспокоїти свої емоції, Дженро повинен був пам’ятати про те, як стрес впливає на те, що він їсть. Хоча він все ще дотримується періодичного голодування та кетогенної дієти, тобто він зберігає вуглеводи менше ніж 40 грамів, іноді він прагне комфортних продуктів, таких як солодощі або вуглеводи. Він робить здорові обміни, щоб він міг здоровіше насолоджуватися їжею, яку любить.

"Я раніше звертався, зокрема, до файлів cookie", - пояснив він. "Тож я приготував рецепт печива з чіпсами з низьким вмістом вуглеводів і кето-шоколадом, до якого я піду в напружений день".

Рекомендовано

Дієта та фітнес Вивчення вина та сиру може допомогти вам зберегти розум

Інший спосіб, коли він зосереджується на своєму харчуванні, - це підготовка їжі. Він ходить до продуктового магазину кожні 10-14 днів і купує свіжі овочі, фрукти та м’ясо, готує та заморожує їх. Таким чином він може їсти якомога менше обробленої їжі.

"Таким чином вони тривають трохи довше", - сказав він. "Я намагався з усіх сил, коли мені доводиться купувати продукти, що не псуються, як оброблені продукти, я намагаюся приймати правильні дієтичні рішення".

Хоча він зазвичай не їв макарони або рис, він купує макарони з цільної пшениці, коричневий рис і цільні зерна, як лобода. Він зберігає їх у своїй коморі на випадок суворого блокування, де може бути заваджено робити покупки.

Хоча піст допомагає йому залишатись здоровим у такі незвичні часи, Жендро сподівається, що люди добрі до себе. Кожен стикається з безпрецедентним рівнем стресу.

“Ви повинні пробачити собі. Багато людей наповнені такою провиною, ненавистю до себе і гнівом, що вони трохи помиляються або проскакують зі своїм харчуванням, і тоді вони справді виходять з глибини і починають обманювати як божевільні », - сказав він. "Частина всього процесу зцілення - адже насправді втрата ваги - це все одно, що зцілити себе і свої стосунки з їжею - це прощення".