Як 7-денний водний штурм допоміг мені перемогти мою цукрову залежність (сподіваюся)

Поки я пам’ятаю, як і у багатьох людей, у мене був ласун. Ніхто ніколи не думає страшенно негативно про ласун. Це просто те, що у вас є. Ти вчишся з цим жити. Це не загрожує життю. Ви не поспішаєте в лікарню за видаленням ласунів. Натомість ти його годуєш. Шоколад. Торт. Тістечка. Морозиво. Фрукти. Тістечка. Печиво. Вафлі. Млинці. Кекси. Список довгий. Калорій нескінченно.

Після закінчення мого 7-денного водного швидкого трапилося щось дивовижне. Вперше в житті у мене, здавалося, не було ласуна! Ви не уявляєте, наскільки це химерно, поки не випробуєте це самі, і я не можу виразити словами, наскільки це монументально!

Ну, ці дні цілком можливо закінчились! Після мого 7-денного водного голодування моя тяга до солодкого зникла! О, я все ще можу відполірувати шматок пирога ще до того, як ти закінчиш свій перший укус, але мені вже не хочеться їсти другий, третій чи четвертий шматок. І як доказ я подаю той факт, що у нас цілий тиждень у холодильнику сидів цілий шоколадний торт і морозиво, і я жодного разу не відчував, як би їх розривати. Натомість я цілком задоволений харчуванням корисних фруктів. Я змінений чоловік! Звичайно, пройшло лише кілька тижнів, тому, можливо, ще зарано оголошувати повну перемогу, але поки що справи виглядають перспективними. Але слід зазначити, що моя мета - не відмовлятися від цукру. Моя мета - просто контролювати, мати змогу насолоджуватися десертами як частиною загальної здорової дієти.

То що саме сталося? Я підозрюю, що 7-денний водний піст був достатньо довгим, щоб очистити мої кишкові бактерії від моєї системи, і саме ці кишкові бактерії рухали мою цукрову залежність протягом останніх 46 років мого життя. Це єдине логічне пояснення і прекрасно корелює з усіма останніми дослідженнями бактерій кишечника. Тепер я прекрасно розумію, чому щодо цього питання моя сила волі завжди неминуче підводила мене. Я вів війну проти невидимої армії бактерій в кишечнику, і єдиним способом перемогти їх усіх було зголодніти їх до смерті.

Після того, як піст закінчився, я вирішив спробувати поповнити кишечник хорошими бактеріями. Деякі люди приймають для цього пробіотики, але я вибрав природний шлях, який передбачає вживання ферментованої їжі. З кожним прийомом їжі я вирішив їсти одне з наступного: кімчі, місо, йогурт або соління. Я не можу точно сказати, чи це насправді щось вдалося, але оскільки це продукти, які мені подобається їсти, це не є клопотом, і я планую продовжити цю процедуру поки.

Врешті-решт, питання на мільйон доларів полягає в тому, чи справді я побив свою залежність від цукру. Тільки час покаже. Я обов’язково повідомим про це наприкінці цього року з оновленнями, але станом на сьогодні я з обережністю впевнений в тому, що, можливо, нарешті вбив цього дракона.