Схуднути та підготуватися: вечір із Томом Керріджем

Почніть новий рік у чудовій формі та приєднуйтесь до шеф-кухаря зірки Мішлена, автора бестселерів та ведучого BBC Тома Керріджа, коли ми святкуємо запуск його останньої кулінарної книги.

Манчестерська центральна бібліотека, Манчестер

П'ятниця, 10 січня, 2020 о 19:00

Про подію

Том поспілкуватиметься з Емілі Хьюард (редактором їжі, напоїв та подій у Manchester Evening News та City Life Manchester) про своє життя та кар'єру, а також про те, як йому вдалося підготуватися і схуднути без компромісів на кухні. Том також розповість про нещодавнє відкриття свого нового ресторану "Бик і Ведмідь" у готелі "Біржа".

Продовження з бестселера №1 Схуднути назавжди, найкращий шеф-кухар Том Керрідж показує вам, як скинути кілограми та розпочати більш активний спосіб життя за допомогою ВСІХ рецептів із найвищим смаком та калоріями з його майбутнього серіалу BBC2.

Втративши за останні п’ять років більше 12 каменів, Том із власного досвіду знає, як важливо мотивувати себе розпочинати дієти та фізичні вправи - і залишатися на шляху.

"Коли я вперше вирішив схуднути, я зосередився головним чином на тому, що їв", - говорить він. "Але тепер я знаю, що це пов'язано і з фітнесом: вони працюють разом є виграшною формулою для отримання максимальних результатів та збереження цих результатів надовго. І правило номер один, коли мова заходить про те, щоб добре харчуватися на дієті, - це робити їжу цікавою! Кожен рецепт у цій книзі не лише підтримує вас протягом дня, але забезпечує фантастичні смаки та текстури з кожною порцією.

Легкими закусками та вегетаріанськими бенкетами, приготуванням їжі, щоб побачити вас протягом тижня та смачними солодкими ласощами, Том накрив це. Основна увага приділяється сміливим смакам та великим розмірам порцій, тому ви ніколи не зголоднієте, і завжди будете відчувати задоволення. Рецепти включають Quick black dhal; Тако стейк із спаленою кукурудзяною сальсою; Салат з обвугленої скумбрії та картоплі; Баранина бхуна; чорничні безе сондами та багато іншого. На звороті книги ви знайдете фантастичний бонусний розділ із тренуванням, який допоможе розпочати здоровий спосіб життя незалежно від того, де ви зараз перебуваєте.

Вся справа в тому, щоб контролювати своє життя позитивно, тому готуйтеся їсти краще, робити більше і худнути разом з Томом Керріджем!