Я їла продукти одного кольору протягом тижня, тож вам не потрібно

Їжте світ, по одному кольору.

Сусанна Мостагім

Додаючи свою електронну адресу, ви погоджуєтесь отримувати оновлення про університет Spoon Healthier

Я маю цю жахливу звичку короткочасно приймати дієти, щоб побачити, як я до них ставлюсь. Але, за моєї відсутності сили волі, я ненавиджу їсти покладену в камінь дієту, що робить мене жахливою на дієтах. З цієї причини я завжди намагаюся робити дієти, які дозволяють мені вибирати, що їсти.

Тож, коли я вирішив тиждень їсти лише одноколірну їжу щодня, для моїх друзів не було дивно, що мої харчові звички - ще раз - стали дивними. Я маю на увазі, це не могло бути так важко, так? О, я так помилився.

День 1: Зелений

Цей одноколірний день розпочався напрочуд легким із крижаної матчі-латте від Тернер-Плейс Вірджинії Тех (зробіть власну вдома: рецепт тут). Але, хлопчику, я помилився, коли з часом все було легко. Одного разу о 14:30, я потрапив у статус привітного голодного.

Запитайте тих, хто мене знає, я майже найгірший голодний чоловік на планеті. Якщо ти перешкодиш мені, я поріжу тебе та смажу на косі. Тож, коли мені довелося чекати 30 хвилин у черзі на моє коктейль Jamba Juice, я точно не був щасливим кемпером.

Випиваючи смузі, я подивився на свого друга і сказав: "Я знаю, який смак зараз на смак". Коли я нарешті повернувся додому з містечка, все, що я хотів, - це м’ясо. Тяга до білка цілком реальна. На жаль, зеленого м’яса, яке мене не вб’є, не існує.

Я почувався кроликом. Я не знаю, як вегани виживають у нашому кампусі (незважаючи на наш зручний путівник). Розбитий серцем, я перекушував фісташками та морськими водоростями, готуючи вечерю: обсмажений шпинат та трохи рису, забарвленого в зелений колір з харчовими барвниками, щоб дотримуватися мого правила. Я відчуваю, що вже обдурив.

Я лягла спати з похмурим прогнозом на наступний день - і все ще бурчить живіт.

День 2: Рожевий

Я думав, що обережно вибрав цей колір після того, як мій перший одноколірний денний досвід залишив мене знесиленим і всіляким убогим. Є трохи зеленого, що ви можете з’їсти, що може наповнити вас на деякий час.

Я маю на увазі, що на світі є все рожеве, що ви можете з’їсти, і при цьому отримати цей протеїн. Я чув, як лосось тикає з їдальні, коли кликав моє ім’я на обід ще до того, як поснідати: йогурт з малиною. Слава богу, змішавши їх, зробив мій йогурт рожевим.

Однак, коли я дістався до мого тласку, я був збентежений тим, що не пам'ятаю, що він прийшов з великою кількістю рису та зеленої цибулі. Потрібна була пекельна сила волі, щоб не з’їсти все це і порушити моє одноколірне правило. Але я зробив це і їв лише сьомгу.

Сусанна Мостагім

Врешті-решт, у мене було більше можливостей для білка та наповнення їжі, але після того, як я поклав шматок лосося на грилі, я закінчив з рибою протягом декількох днів. Я не міг більше цього робити. Принаймні мій десерт із полуниці був здоровим, солодким та, що найголовніше, ситним.

День 3: Коричневий

Гаразд, субота, і відбувається перша домашня футбольна гра Virginia Tech. Я хотів заплакати, коли зрозумів, що сьогодні маю їсти одноколірну їжу, оскільки неофіційне гасло Блексбурга звучить так: "Питне місто з футбольною проблемою". Хлопці, у нас навіть були такі сорочки в один момент на Амазонці.

Я почав міцно з великою кількістю домашніх шоколадних млинців та трохи домашнього пива. Думаю, найнезручніше було просити просто гамбургерку на обід під час перегляду гри в одному з барів, і я швидко сміявся і просто замовив пиво після дивного погляду з сервера.

Через пару пива все, що я хотів, - це крила.

На жаль, цього не сталося, тому я зупинився на якомусь шоколадному фраппучіно, обговорюючи зі своїми друзями передігровий центр міста. Сьогодні було багато шоколаду.

На щастя (ви відчуваєте сарказм?), Я маю повернутися додому і приготувати гамбургерські пиріжки добре зробленим (не можу повірити, що я зіпсував цілком гарні гамбургери). Є причина, чому я попрошу кожного, хто хоче, щоб я готував яловичину добре зроблено, твердо, але ввічливо, пішов.

Сусанна Мостагім

Намагаючись залишатися вірним коричневій темі, я цілу ніч пив колу і горілку. Ніколи знову. Це все, що я маю сказати про це.

Я не збираюся брехати, наприкінці дня я був досить напідпитку і, можливо, обдурив, з’ївши стручковий сир о 2:00 ночі (так це технічно було в день 4 за часом), щоб запобігти похміллю в неділю . Це допомогло.

День 4: Білий

Сьогодні все почалося добре, моє похмілля було м’яким. Отже, щоб полегшити шлунок, я з’їв трохи йогурту. І ще трохи йогурту. Гаразд, сьогодні було багато йогурту. І рис. Це майже все, що я сьогодні їв: йогурт та рис. Але не разом, хоча це іранський спосіб їсти йогурт.

День 5: жовтий

Сьогоднішній одноколірний вибір стосувався всього сиру. Я пропустив це, я жадав це. Отже, вихідний я розпочав з яєчню з сиром. На той момент це було, мабуть, найкраще, що я їв за останні чотири дні.

Після цього почалося захоплення жирною їжею. Я наситився сиром. Гауда, чеддер, перець-джек. Я з’їв стільки сирів. І, ймовірно, збільшив мій холестерин у десять разів (того варте).

Оскільки я був недалеко від університетського містечка, я взяв і з’їв дві великі миски мак та сиру, і це було смачно. Коли вечеря наближалася, я не відчував, що я вже раз став голодним, і жував на блоці гауди, ніби це було яблуко.

Я лягла спати повною - вперше цього тижня - і з зоною лиха, яка чекала мого шлунка наступного дня. Найгіршим становищем любителя сиру є непереносимість лактози.

День 6: Фіолетовий

Мені довелося очистити систему після сирного дня. І що може бути кращим способом зробити це, як вибрати одноколірну їжу, яку ви дійсно можете мати лише у смузі?

Джамба Сік став моїм найкращим другом сьогодні, коли я потрапив до кампусу. І я виявив, скільки у них фіолетових смузі. Три. Все це для мене надзвичайно багато цукру. Я думав, що мені стане погано від кількості введеного цукру.

День 7: апельсин

Добре, не буду брехати. Цей одноколірний день повністю дотримався втручанням долі. Оскільки я хворів на цілодобову застуду, все, що я зробив, це випити галон апельсинового соку і з’їсти пару мандаринових апельсинів, які мій сусід по кімнаті дозволив мені викрасти з її схованки.

Отже, як пройшов тиждень, коли я їв тільки одноколірну їжу? Жахливий. Я б нікому цього не пропонував. Стресом було орієнтуватися в культурі, де майже кожна їжа, яку ви їсте, має принаймні два-три кольори. Я б більше ніколи цього не робив.

Однак я повинен визнати: це було якоюсь моєю виною. Це могло б бути простіше для мене, якби я просто спланував харчування та свої дні. Якщо ви хочете виклик, спробуйте їсти лише одноколірну їжу протягом тижня. Щастя тобі.