Найкращі та найгірші страви при хворобі руху

Нарешті, літо, а це означає, що ви, сподіваємось, звільнилися від своїх 9 до 5 і вступили в якийсь заслужений час відпочинку. Але перед початком R&R більшості з нас доводиться сідати на поїзд, літак, машину чи човен - болюче усвідомлення для тих, хто схильний до хвороби руху. Хвороба руху виникає, коли тіло, внутрішнє вухо та очі надсилають суперечливі сигнали в мозок. Наприклад, якщо ви їдете в нерівній подорожі на літаку і не бачите у вікно, ваше внутрішнє вухо зафіксує рух, але ваші очі не зможуть його побачити. Коли це трапляється, ваші почуття та мозок плутаються, викликаючи запаморочення, головний біль, нудоту та блювоту. (Цікавий факт: Деякі експерти вважають, що вивергання відбувається через те, що мозок вважає, що сенсорна плутанина є результатом поглинання токсину і хоче вивести його з вашої системи, стате!)

Хороша новина полягає в тому, що вам не потрібно страждати. Існує ряд кроків, які ви можете вжити, щоб запобігти симптомам хвороби руху навіть до їх появи. Читайте далі, щоб з’ясувати, які продукти їсти перед тим, як рухатись, а також яких слід уникати. (Підказка: велика частина меню Макдональдса не можна робити.) А для тих з вас, хто має особливо чутливий шлунок, ми також зібрали безліч інших хакерів, пов’язаних з харчуванням та іншими способами, які можуть допомогти утримати нудоту.

ПОВ'ЯЗАНІ: Ваш посібник з протизапальної дієти, яка лікує кишечник, уповільнює ознаки старіння та допомагає схуднути.

ЯКЩО ВИ Йдете ДОРОЖНОЮ ПОДОРОЖКОЮ

Для багатьох з нас літо є синонімом тривалих поїздок на машині. З опущеними вікнами, музикою вгору та світом під рукою, це здається ідеальним рецептом для незабутнього відпочинку. Але з урахуванням постійно зростаючої популярності смартфонів та DVD-програвачів на задньому сидінні (обидва стаціонарні) хвороба руху є побічним ефектом, якого мало хто з нас може уникнути. Найкращий спосіб зменшити занепокоєння - потягувати білковий напій, вважає експерт з морської хвороби Роберт М, Стерн, доктор філософії "Раніше вважалося, що такі речі, як крекери, є найкращими [для автомобільної хвороби], але з нашої роботи ми вирішили, що білок буде ще кращим", - говорить він. Щоб переконатися, що ви готові до нападу нудоти, візьміть із собою шейкер, наповнений совком білкового порошку, пляшку води або стійку до зберігання молочну альтернативу, щоб змішати її. Таким чином ви можете приготувати шейк, коли виникають погані почуття. Для більш тривалих поїздок киньте кілька сухих порошків у сумку (або зробіть власні, вигрібаючи окремі порції у пакети з сандвічами, що закриваються), щоб ви могли струсити кілька міні-страв під час поїздки.

Їжте це! Порада

Погана вентиляція автомобіля може спричинити та посилити нудоту, як і сидіння на задньому сидінні. Запропонуйте бути водієм або назвати «рушницю» і зосередитися на горизонті або нерухомому об’єкті за вікном (це допомагає внутрішньому вуху та мозку синхронізуватись), а потім розташуйте вентиляційні отвори до вашого обличчя, щоб утримати хворобу руху; тепло, як правило, погіршує симптоми.

ЯКЩО ВИ РОЗПОВІТЬСЯ

Дегідратація є основним фактором, що викликає хворобу руху, тому краще уникати кофеїну, коктейлів під час польоту та будь-чого надзвичайно солоного (наприклад, картопля фрі та класичний арахіс у літаку). Найкращий вибір: захопіть щось легке, проте упаковане білком перед зльотом - наприклад, салат, посипаний куркою, смаженою на грилі, або звареними круто яйцем. В одному дослідженні випробовувані відчували на 26 відсотків менше нудоти, коли вони споживали страву, упаковану білком, перед тим, як злетіти, порівняно з тими, хто споживав багату вуглеводами їжу або взагалі нічого. Якщо ви перебуваєте на більш тривалому рейсі, запакуйте непсувну закуску з високим вмістом білка, щоб погризти її, якщо у вас почнеться неприємність. Незважаючи на те, що ви можете припустити, TSA не зацікавлений у конфіскації вашого ДОБРОГО батончика або мигдалю.

Їжте це! Порада

Якщо під час польоту ви схильні до хвороби руху, попросіть сидіння над переднім краєм крила, щоб ви могли дивитись у вікно і спостерігати за рухом літака. (Ви також відчуватимете менше руху, сидячи в цьому місці.) Також увімкніть вентиляційний отвір і поставте його до свого обличчя.

ЯКЩО ВИ ЙДЕТЕ НА ЧОЛІ

Ця глибоководна риболовля чи тижневий круїз, які ви берете, не будуть дуже веселими або розслаблюючими, якщо ви так морські хворі, що хочете кинутись за борт. (Чистий збіг того, що нудота містить слово "море"? Ми думаємо, ні.) Щоб уникнути нудоти під контролем, коли ви перебуваєте у відкритому морі, уникайте порожнього шлунку, оскільки голод може спричинити розлад шлунку. Намагайтеся їсти невелику, багату білком закуску кожні кілька годин. Якщо ви їдете в круїз, їжа ніколи не буде далеко, але це не завжди найздоровіший варіант. Тим не менш, ви можете запастися багатими білками варіантами, такими як йогурт та горіхи (які багато круїзних ліній подають на сніданок у вигляді вівсяних пластівців), і тримати їх у своїй кімнаті. А ще краще - взяти на борт деякі з цих протеїнових батончиків на рослинній основі. Ці гризи-хапанки також добре підходять для одноденних поїздок на човні. Інше, що варто упакувати:
сухого кореня імбиру у формі капсули. Дослідження показують, що вони можуть полегшити нудоту. (Якщо у вас серцеве захворювання, перед тим, як приймати імбир, отримайте від лікаря все, що може мати негативну взаємодію з певними ліками.)

Їжте це! Порада

Коли ви круїзуєте, попросіть каюту, яка знаходиться посередині корабля. Те саме правило застосовується, коли ви перебуваєте на рибальському або вечірньому човні. Причина: Посередині менше руху. Крім того, якщо можете, намагайтеся не зводити погляд з горизонту або на сушу. Це допоможе прояснити плутанину між вашими очима та внутрішнім вухом, полегшуючи ваші симптоми. Ще одна порада від Стерна: Як тільки ви відчуваєте, що починаєте хворіти на живіт, робіть повільні глибокі вдихи, щоб заохотити шлунок нормально скорочуватися.

ЯКЩО ВИ БУДЕТЕ В ПОЇЗДІ

Їдеш поїздом до літнього відпочинку? Обов’язково запакуйте кілька закусок із високим вмістом білка (до яких слід доходити кожні кілька годин) і гризьте щось із низьким вмістом жиру та великим вмістом білка, перш ніж провідник зателефонує "все на борту". "Жирна їжа призводить до змін в організмі, які сприятимуть розвитку нудоти", - пояснює Штерн.

Їжте це! Порада

Завжди стикайтесь у напрямку руху поїзда і сідайте біля вікна, щоб уберегти головний біль, пітливість і нудоту, пов’язану з хворобою руху.

ЯКЩО ВИ БУДЕТЕ НА КОРОБКІ НА РОЛІКАХ

Приблизно за годину до того, як ви стрибнетеся на поїздку, викусіть від 1000 до 2000 міліграмів кореня імбиру та з’їжте невелику порцію вуглеводів, як попкорн або якусь суху крупу (яку ви легко зможете прокрасти в парк всередині маленької сумки на Ziplock) . "Коли нападає стрес, ваш шлунок виробляє кислоту, яка може його ще більше засмутити [а] вуглеводи допомагають всмоктувати кислоту", - пояснює доктор Майкл Хоффер з Комітету з рівноваги Американської академії отоларингології. О, і обов’язково тримайтеся подалі від гострої, жирної чи жирної їжі, перш ніж вирушати до чергової гірки - і також ознайомтесь із усіма цими найгіршими продуктами тематичного парку.

Їжте це! Порада

Щоб синхронізувати своє тіло, перебуваючи на американських гірках, тримайтеся за поручень, підніміть великий палець і тримайте очі приклеєними до нього під час їзди. Це еквівалент каботажного судна, що дивиться на горизонт у вікно машини.