Хрусткі літні млинці з кабачків

2 - Не сподобалось

хрусткі

0 2 зіркові значення:

0 Значення 3 зірки:

0 Значення 4 зірки:

0 5 зіркових значень:

Кей Чун з F&W готує свої ніжні, злегка пряні латке з тертими літніми кабачками замість картоплі. Слайд-шоу: Більше рецептів сквошу

Галерея

Підсумок рецептів

Інгредієнти

У середній мисці з’єднайте патисони з зеленим луком, халапеньо, яйцем, борошном та розпушувачем і приправте сіллю та перцем. Акуратно перемішайте, щоб поєднати.

У великій антипригарній сковороді розігрійте 2 столові ложки олії. Ложкою 3 насипайте 1/3 чашки горбків тіста в сотейник і злегка натисніть, щоб розплющити їх. Варити на помірному вогні до золотистого кольору, близько 3 хвилин. Переверніть млинці, додайте 1 столову ложку олії і варіть до золотистого і хрусткого, 2 хвилини довше. Злийте на паперових рушниках. Повторіть з рештою олії та кляру. Подавайте млинці гарячими з лимонними клинками та сметаною.