Голодування протягом трьох днів може відновити всю імунну систему, показує дослідження

Опубліковано у четвер, 22 серпня 2019 року, о 12:51

Голодування протягом трьох днів може відновити всю імунну систему, навіть у людей похилого віку, вчені виявили прорив, який називають "чудовим".

Незважаючи на те, що дієти натомість критикуються дієтологами за їх нездорову поведінку, нові дослідження свідчать про те, що голодні організми запускають стовбурові клітини до вироблення нових білих кров'яних клітин, які борються з інфекцією.

Вчені з Університету Південної Каліфорнії заявляють, що відкриття може бути особливо корисним для людей, які страждають від пошкодженої імунної системи, таких як онкологічні пацієнти, які перебувають на хіміотерапії.

Це також може допомогти людям похилого віку, імунна система яких із віком стає менш ефективною, ускладнюючи боротьбу навіть із загальними захворюваннями.

Дослідники говорять, що голодування "перемикає регенеративний перемикач", що спонукає стовбурові клітини створювати нові білі кров'яні клітини, по суті регенеруючи всю імунну систему.

"Це дає" ОК "для стовбурових клітин, щоб вони продовжували розмножуватися і перебудовувати всю систему", - сказав професор Вальтер Лонго, професор геронтології та біологічних наук в Університеті Каліфорнії.

"І хороша новина полягає в тому, що тіло позбулося частин системи, які можуть бути пошкоджені або застарілі, неефективних частин під час голодування.

"Тепер, якщо ви починаєте з системи, сильно пошкодженої хіміотерапією або старінням, цикли голодування можуть створити, буквально, нову імунну систему".

Тривале голодування змушує організм використовувати запаси глюкози та жиру, але також розщеплює значну частину білих кров'яних клітин.

Під час кожного циклу голодування це виснаження лейкоцитів викликає зміни, які викликають регенерацію нових клітин імунної системи на основі стовбурових клітин.

На випробуваннях людям пропонувалося регулярно голодувати протягом двох-чотирьох днів протягом шести місяців.

Вчені виявили, що тривале голодування також знижує фермент РКА, який пов'язаний зі старінням, і гормон, який збільшує ризик раку та ріст пухлини.

"Ми не могли передбачити, що тривале голодування матиме такий надзвичайний ефект у сприянні регенерації системи кровотворення на основі стовбурових клітин", - додав професор Лонго.

"Коли ви голодуєте, система намагається економити енергію, і одна з речей, яку вона може зробити для економії енергії, - це переробка великої кількості імунних клітин, які не потрібні, особливо тих, які можуть бути пошкоджені", - сказав д-р Лонго.

"Що ми почали помічати як в людській роботі, так і в роботі на тваринах, це те, що кількість білих кров'яних тілець знижується при тривалому голодуванні. Потім, коли ви повторно годуєте, клітини крові повертаються. Тож ми почали думати: ну, звідки це? від? "

Голодування протягом 72 годин також захищало онкологічних хворих від токсичного впливу хіміотерапії.

"Хоча хіміотерапія рятує життя, вона завдає значної побічної шкоди імунній системі. Результати цього дослідження дозволяють припустити, що голодування може пом'якшити деякі шкідливі наслідки хіміотерапії", - сказала співавтор Таня Дорф, доцент кафедри клінічної медицини в Університеті США. Комплексний онкологічний центр і лікарня Норріса.

"Потрібні додаткові клінічні дослідження, і будь-яке таке дієтичне втручання повинно проводитися лише під керівництвом лікаря".

"Ми досліджуємо можливість того, що ці ефекти застосовні до багатьох різних систем та органів, а не лише до імунної системи", - додав професор Лонго.

Однак деякі британські експерти скептично ставилися до цього дослідження.

Д-р Грехем Рук, заслужений професор імунології в Університетському коледжі Лондона, сказав, що дослідження звучить "неймовірно".

Кріс Мейсон, професор регенеративної медицини в UCL, сказав: «Тут є кілька цікавих даних. Він бачить, що голодування зменшує кількість і розмір клітин, а потім повторне годування через 72 години спричинило відскок.

“Це може бути потенційно корисним, оскільки це не настільки довгий час, що це було б страшно шкідливо для когось із хворих на рак.

“Але я думаю, що найбільш розумним шляхом вперед було б синтезувати цей ефект із наркотиками. Я не впевнений, що піст - найкраща ідея. Людям краще їсти регулярно ».

Доктор Лонго додав: “Немає жодних доказів того, що голодування було б небезпечним, хоча є вагомі докази того, що воно є корисним.

«Я отримував електронні листи від сотень онкологічних хворих, які поєднували хіміотерапію з голодуванням, багато з яких - за допомогою онкологів.

“На сьогоднішній день переважна більшість повідомили, що вони працюють дуже добре, і лише деякі з них повідомили про деякі побічні ефекти, включаючи непритомність та тимчасове збільшення печінкових маркерів. Очевидно, що нам потрібно закінчити клінічні випробування, але це виглядає дуже перспективно ».

Ця стаття вперше з’явилася в The Telegraph.