Гарячий салат з кабачків

2 кабачки 1 банка (15 унцій - 425 г) цільнозернова кукурудза 0,5 унції (14 г) базилік 1 помідор 2 ст. Ложки оливкової олії 1 болгарський перець 1 маленька цибулина 2 часникова гвоздика Сіль, чорний перець Приготування: 1- Наріжте кубиками цибулю, болгарський перець, кабачки і помідор. 2- Подрібніть базилік. Спосіб застосування: 1- Обсмажте цибулю на оливковій олії до золотистого кольору. 2- Розтерти зубчики часнику над смаженою цибулею. 3- Перемішайте болгарський перець і кабачки. 4- Додайте стільки, скільки бажаєте солі та перцю. 5- Продовжуйте смажити протягом 5 хвилин. 6- Розмішайте нарізані кубиками помідори та банку з цільним зерном кукурудзи. 7- Продовжуйте смажити ще 5 хвилин. 8- Перед подачею прикрасити свіжим фаршем базиліка.

Гарячий салат з кабачків відрізняється низьким калорій. Кабачки добре відомий низькою калорійністю та внеском у схуднення. Одна порція (3,5 унції/100 г) цього кабачки рецепт має 66 калорій (26 калорій від жиру) і відсутність калорій. Одна порція містить велику кількість вітаміну В6 і вітаміну С. Він також містить велику кількість харчових волокон і заліза. Це рецепт кабачків (одна порція) містить 2,9 г загального жиру, 21 мг натрію, 231 мг натрію, 10,2 г загальних вуглеводів (1,7 г харчових волокон, 2,7 г цукру) і 1,7 г білка. Одна порція гарячий салат з кабачків містить 10 відсотків вітаміну А і більше 38 відсотків вітаміну С.