Фейхоа: факти харчування та користь для здоров’я

Фейхоа є важливим джерелом вітаміну С, клітковини та антиоксидантів. Цей маленький зелений плід довгастої форми і розміром з велике яйце має дуже приємний запах. З сімейства гуавових м’якоть соковита в центрі, а навколо тверда і зерниста. Його унікальний смак часто описують як суміш ананаса, гуави та полуниці.

Лікарське застосування фейхоа

Селліана Акка, широко відома як фейхоа, походить з Південної Америки, особливо з таких країн, як Аргентина, Уругвай та Бразилія. Він був запроваджений в Центральній Америці та інших країнах Анд, на початку XIX століття. Його назва походить від німецького ботаніка Карла Отто Берга. Цей фрукт він назвав на честь свого португальського колеги Жоао да Сілви Фейо в колоніальний час. Він був директором природознавчого музею С. Себастьяна, тоді як ім'я sellowiana отримав дослідник Німець Фрідріх Селлоу, який приїхав досліджувати Бразилію в середині 19 століття. Ця рослина також відома під хибною назвою гуава.

Це чагарник, що досягає 7 метрів у висоту. Кора у нього шорстка, ребриста і має світло-сірий колір. Його листя світло-зелені, еліптичні, засмаглі, багаторічні, короткий черешок і близько 6 см у довжину. Квітки мають всередині чотири м’ясистих фіолетових пелюсток, а зовні білі. Вони двостатеві та мають антени з жовтуватим відтінком. Плід розміром з яйце, з довгастою корою, чимось опушеною грушею зеленуватої форми. Усередині є соковита кисла м’якоть, в якій всередині знаходиться максимум 100 насінин.

Переваги фейхоа

Зазвичай плід фейхоа використовується як їжа та напої, але також має переваги для лікування проти надлишку холестерину через високу концентрацію пектинів, які допомагають знизити та стабілізувати рівень холестерину та контролювати високий кров'яний тиск.

Крем, виготовлений з м’якоттю плодів, омолоджує шкіру, а також зволожує волосся. Він ідеально підходить для росту дітей, оскільки в його оболонці присутній високий вміст хлорофілу - єдиного плоду, що має цю якість.

Він має чудові оздоровлюючі ефекти для організму в цілому. Для догляду за волоссям, омолодження шкіри, стабілізації циклу сну та зменшення стресу рекомендується зріджити 4 фейхоа, додати мед і змішати з грамом маточного молочка. Можна також додати чайну ложку бджолиного пилку. Візьміть це для циклів по 30 днів, роблячи паузу на 15 днів.

Плід фейхоа, який також відомий як гуавастін, казковий фрукт, спочатку вирощений у Південній Америці. Зараз його вирощують у США та Новій Зеландії. Дерево кору виглядає маленьким, як чагарник, і славиться своєю користю для здоров’я. Зараз цей фрукт поєднується з йогуртом, морозивом, фруктовим соком, джемами та коктейлями на бажаний смак. Плід має солодкий смак, і ви отримуєте унікальну суміш смаку полуниці, банана, ананаса та гуави. Можливо, тому фейхоа називають у багатьох місцях - Ананасгуаве.

10 дивовижних переваг фейхоа для здоров’я

Фейхоа - це фрукт з природним джерелом багатьох важливих для організму поживних речовин. У плодів фейхоа багато переваг.

1. Навантаження вітамінів і мінералів: плід фейхоа багатий низкою мінералів та вітамінів. Чашка плодів фейхоа містить достатню кількість калорій, кальцію, природного жиру, міді, заліза, білка, магнію, марганцю, фосфору, вітамінів В1, В2, В3, В5, В6, В9, цинку та вітаміну С. Тому цей фрукт має високий вміст поживних речовин.

2. Добре під час вагітності: фейхоа - здоровий фрукт для вагітних. Фейхоа багатий фолієвою кислотою, яка життєво необхідна вагітним жінкам і захищає від анемії. Анемія викликає втому та запаморочення. Ці дві проблеми можна пом’якшити при вживанні цього фрукта. Фейхоа також багатий залізом. А з високим вмістом еритроцитів ви можете забезпечити здоровий розвиток для розвитку дитини.

3. Багатий харчовими волокнами: плід фейхоа добре відомий вмістом клітковини і, як відомо, зменшує деякі кишкові розлади. Це може полегшити запор, а також зменшити здуття живота.

4. Чарівний йод: фейхоа багатий йодом. Тому цей фрукт цікавий тим, хто страждає від дефіциту йоду. Людям, які страждають гіпотиреозом та зобом, безумовно, слід поглянути на цей фрукт по-другому. Збільшення ваги, чутливість до холоду, сухості шкіри, слабкість, розлад настрою та запор - типові симптоми, оскільки дефіцит йоду може призвести до уповільнення метаболізму.

5. Збільшує пам’ять і роботу мозку: якщо його регулярно вживати, фейхоа може допомогти роботі мозку та затримати формування хвороби Альцгеймера, деменції та вікового занепаду когнітивних функцій. Плід також корисний для людей похилого віку, у яких діагностовано ранні стадії хвороби Альцгеймера та деменції.

6. Захищає від пошкодження вільними радикалами: фейхоа багатий вітамінами та антиоксидантами, які зменшують окислювальний стрес та зменшують шкоду, заподіяну вільними радикалами. Вільні радикали відомі як причина старіння. Примітно, що окислювальний стрес може бути причиною багатьох захворювань, включаючи рак.

7. Забезпечує більше захисту від холоду: регулярне вживання фейхоа може підвищити імунітет і захистити від застуди. Регулярне вживання цього фрукта зменшує ризик поширених інфекцій через вміст вітаміну С.

8. Забезпечує захист від різних видів раку: фрукт бореться з негативним впливом стресу та покращує кисень у клітинах. Це зменшує вплив шкоди, заподіяної вільними радикалами, і може значно зменшити ризик розвитку раку.

9. Натуральний скраб для шкіри: індустрія краси та косметика почали використовувати екстракт фейхоа у багатьох своїх продуктах. Насправді м’якоть плодів, як і його насіння, найкраще працює як природний скраб на шкірі.

10. Знижує ризик розвитку депресивних розладів: плід фейхоа багатий багатьма необхідними поживними речовинами та вітамінами для нормального функціонування організму. Недавнє дослідження показало, що вживання одного на день зменшує ризик депресії. Це пов’язано з наявністю антиоксидантів та протизапальних сполук, таких як ресвератрол. Виявилося, це позитивно впливає на мозок, покращує пам’ять і знижує рівень тривоги та стресу.
Натисніть на фейхоа і насолоджуйтесь природою з її багатою користю для міцного здоров’я. Це фрукт, який не можна ігнорувати, оскільки він приносить користь для чудового здоров’я людям різного віку.

Дізнайтеся більше про фейхоа на кухні

Ви можете розпізнати плід фейхоа за синьо-зеленою шкіркою від гладкої до грубої текстури. Крім того, фейхоа мають овальну форму і мають довжину приблизно від 2,5 до 7,5 см. Не слід споживати шкіру фейхоа. Тим часом ви можете використовувати його просто як компонент у банках. Кожного разу, коли ви виріжете фейхоа, ви помітите товщину, соковитий спалах, який, можливо, є світло-жовтим або навіть білим. Крім того, всередині м’якоті можна знайти тридцять насінин. Ці види насіння дуже дрібні і їх можна поєднувати при споживанні м’якоті. Плоди фейхоа також можна відзначити своїм довготривалим ароматичним ароматом. Придбати фейхоа можна у великих мережах супермаркетів та продовольчих магазинах. Вибираючи фейхоа, переконайтеся, що фрукти видають приємний аромат, а при дотику вони майже солодкі. Після придбання скористайтеся своїм фейхоа якомога швидше, оскільки він може швидко дозріти.

Фейхоа мають особливий смак і зазвичай використовуються в рецептах салатів із фруктів, для яких потрібне особливо смачне солодке. Вони просто використовуються як компонент у пудингах та тортах, і вони чудові, коли з них готують варення та желе. Приватні комерційні виробники також використовують фейхоа, змішані з чорним чаєм, для приготування чаю з фруктами. фейхоа також можна їсти сирим, коли видаляється зовнішня шкіра. Ви також можете приготувати смачний сік з фейхоа. Завдяки своєму солодкому смаку фейхоа є цікавою альтернативою десертам та солодким закускам. Фейхоа - це смачний вибір для традиційних рецептів, а також для рецептів у поєднанні з іншими фруктами.

Види фейхоа

Ви знайдете п’ять видів фейхоа, загальновідомих на сьогодні. Фейхоа Аполлон Фейхоа Опалова зірка, Фейхоа Близнюки, Фейхоа Поунаму, Фейхоа Какапо.

Фейхоа в саду

Бразильська гуава - це кущ, повний сюрпризів. Цей фрукт схожий на маленький авокадо зі смаком між ананасом, полуницею та гуавою. Відкриття екзотичного і дуже сільського фрукта, близького до досконалості.

Фейхоа ідеальний

Бразильська гуава родом з Південної Америки. Він більше відомий під назвою фейхоа у країні походження. Латинська назва - Acca sellowiana у сімействі Миртові. Його дуже цінують за стійку зелено-сіру листя, скоріше за червону кору або навіть вражаюче цвітіння або смачні кислі фрукти.

Це дуже декоративний кущ, який часто використовують для живоплоту. Він не росте високо і часто досягає кульмінації на 3 або 4 метри, рідко досягаючи 6 метрів.

Бразильська гуава - також витривала рослина. Він дуже стійкий до холоду (до -15 ° C) і має здатність протистояти короткочасної посухи. Ця рослина також приймає різноманітні грунти і особливо стійка до паразитів та хвороб.

Фейхоа, прекрасні квіти для хороших плодів

В умовах помірного клімату фейхоа росте здебільшого для декоративних цілей та його ефектного цвітіння. З травня місяця та протягом усього червня дерево покриває білі квіти, відкриваючи величезні яскраво-червоні тичинки. Ці оригінальні квіти дуже популярні в садах.
Потім їх замінюють маленькими зеленими і м’ясистими ягодами, схожими на авокадо з шорсткою шкірою. Однак бразильська гуава дає плоди не у всіх регіонах. Але садівники сходяться на думці, що там, де росте ківі, росте і фейхоа.

Як і авокадо, плід фейхоа збирають приблизно в жовтні/листопаді. Він дуже багатий вітаміном С. Але з іншого боку, його слід вживати молодим і швидко. Для дегустації найкраще тоді їсти ложку на місці безпосередньо під деревами. Нарешті, для хорошого плодоношення фейхоа вимагає перехресного запилення, і тому придбання декількох дерев необхідно, якщо ви хочете насолодитися деякими фруктами.

Зміст фейхоа

Гуава Бразилії - це чагарник, який росте досить повільно в перші кілька років. Якщо ви хочете використовувати його в живою огорожі, не слід очікувати різання. З іншого боку, якщо ви віддаєте перевагу утримувати окреме дерево на одному стеблі, щоб зробити гарне дерево, потрібен невеликий зріз в кінці зими, щоб надати йому гарну форму. Знаючи, плід потім буде рости на весняних гілках.
Екзотичне походження фейхоа надає перевагу перебуванню на сонці, і тому воно повинно перебувати на сонці. Він підтримує кілька перехідних посух і приймає нейтральні та слабокислі грунти. Вони завжди повинні бути добре дренованими.