Експерт із ожиріння лікаря захищає пораду "їсти жир, щоб схуднути"

Автор: Грем Клуз, 24 травня 2016 р

захищає

Експерт з питань ожиріння закликав професію не відкидати суперечливу пораду, згідно з якою пацієнти з ожирінням повинні харчуватися `` дієтою з низьким вмістом вуглеводів з високим вмістом здорових жирів ''.

Медичний директор Національного форуму з питань ожиріння (NOF) професор Девід Хаслам - GPSI при ожирінні - заявив, що нещодавно опублікована порада форуму "їсти жир, щоб схуднути", повинна передаватися лікарями загальної практики своїм пацієнтам із зайвою вагою.

У доповіді NOF та Public Health Collaboration - неприбуткової групи, яка пропагує спосіб життя у здоров’ї, - критикується багаторічна урядова порада широкому загалу їсти дієту з низьким вмістом жиру та знижувати рівень холестерину.

Професор Хаслам заявив, що стрімке зростання рівня ожиріння показало, що підхід уряду не вдався і що це призвело до більшого споживання нездорової їжі та вуглеводів.

За його словами, людям слід уникати продуктів, позначених як "з низьким вмістом жиру" або "з низьким вмістом холестерину", а замість цього слід їсти "цільну їжу", таку як м'ясо, риба та молочні продукти, а також здорову їжу з високим вмістом жиру, як авокадо.

Поради щодо здорового способу життя

Громадське охорона здоров’я Англії назвало поради NOF та громадської охорони здоров’я „безвідповідальними та оманливими”. Він повторив власну пораду, згідно з якою громадськість повинна базувати своє харчування на крохмалистих вуглеводах.

Професор Хаслам сказав: "Оскільки ожиріння лежить в основі багатьох захворювань, таких як хвороби серця та апное сну, це те, що потрібно лікувати більш енергійно.

«Я думаю, що як лікарі загальної практики наші пацієнти повинні отримувати шанс їсти низьковуглеводну дієту з високим вмістом здорових жирів.

«Конфліктні поради краще, ніж неправильні поради, і я думаю, що останні поради Ітвелла глибоко помилкові.

`` Я мав кардинальний успіх як клініцист завдяки цій дієті з низьким вмістом вуглеводів, і я пропоную своїм пацієнтам спробувати строгу дієту без вуглеводів протягом шести тижнів, а потім подивитися, як вони почуваються, і дозволити їм прийняти власне рішення для дорослих що робити після цього '.