Експерт пояснює, що ці дві фотографії насправді говорять вам про споживання калорій

У мережі є така велика кількість інформації про дієту та харчування, що важко відрізнити культуру примхи від твердої медичної консультації.

Instagram - це притулок для гуру фітнесу, самопроголошених експертів `` їжі '', і з тисячами фоловерів їхній спосіб життя часто імітується.

У вівторок блогерка Instagram Сара Пухто завантажила таке:

У мене здорові стосунки з їжею. Вживання 2000-3000 калорій - я приблизно оцінюю і завжди з’їдаю більше 2000 кал, тому що знаю, що буду голодним, якщо з’їм менше. Я харчуюся здорово 70-80% часу. Тільки пам’ятайте: не дозволяйте цифрам збивати вас і визначати. Не сідайте на якусь безглузду голодну дієту - це не допоможе в довгостроковій перспективі.

Пухто не єдина особа в Instagram, яка має альтернативні погляди на харчування та фізичні вправи. Раніше на цьому тижні Дженніфер Відерстрем опублікувала дві абсолютно різні фотографії з інтервалом у дві хвилини.

Пухто стверджує, що споживає від 2000 до 3000 калорій. Рекомендоване споживання калорій згідно з NHS становить 2000 для жінок та 2500 для чоловіків.

Це здорово?

indy100 поспілкувався з доктором Аруном Гошем, приватним лікарем загальної практики, який також є лікарем-резидентом виставки Джеремі Кайл, де він консультує щодо харчування.

Так. Розмова про дієти з контролем калорій…

У макробіотичних дієтах є певна суть корисного [отримання правильного балансу між вуглеводами, білками та жирами).

2000 калорій на день - це не лише те, щоб отримати їх із кремового торта. Йдеться про поживні речовини, цінні для того, що ви робите у своєму житті.

Наприклад, якщо ви займаєтеся спортом, вам дійсно потрібні вуглеводи, і вилучення їх із раціону принесе більше шкоди, ніж користі.

Як лікар загальної практики, до чого ви працюєте з точки зору харчування?

[Моя робота] розвіює міф про те, що калорії є взаємозамінними одиницями - наприклад, 100 калорій від вина та 100 калорій від капусти - це те саме. Це не.

Звідки ви берете калорії, важливіше кількості калорій, яку ви приймаєте.

Якщо ви їсте багато фруктів та овочів, це буде набагато краще [для вашого здоров’я], ніж їжа смаженої курки.

Йдеться про вибір способу життя, а не про спостереження за калоріями, які ви вживаєте.

Якщо ви отримуєте жири від риби, авокадо і перевищуєте [рекомендовану щоденну норму вживання 2000 або 2500 калорій], це все одно набагато здоровіше, ніж жир від смаженої їжі та вивезення.

Чи застарілі рекомендовані добові суми?

Він занадто жорсткий - це хороший орієнтир, загальний орієнтир - трохи схожий на ІМТ. Але я не хотів би підійти до регбіста і сказати їм, що вони товсті.

Є величезні варіації.

Якщо ви [їсте] більше очікуваної кількості, і ви дійсно активні і отримуєте калорії з хорошого, збалансованого джерела, тоді, як правило, все буде добре.

Знову ж таки, якщо ви [їсте] нижче очікуваної кількості, але ви малорухливий, і ви отримуєте калорії з збалансованого джерела, ви, як правило, все в порядку.

Люди часто можуть сприймати це дуже жорстко. Існує так багато варіацій - чоловіки, жінки, вагітність та менопауза.

Будьте активнішими, а не реакційними.

Якщо ти голодний, випий печива. Якщо ви ні, не майте печива.

Виробники харчових продуктів повинні краще позначати свої страви, і ми також повинні бути набагато здоровішими з нашою концепцією їжі.

Це не дієта; таким має бути все життя. А якщо ви хочете трохи пирога, випейте трохи пирога.