Гриби з чайного дерева, приготовані в сковороді
干锅 茶树菇
Гриб з чайного дерева, приготований у сковорідці, або гриб із завареним чайним деревом - це домашня страва в кухні Хунань, яка смачна, приємно гостра і кисла. Ідеальне поєднання консервованих смаків шинки та грибів - це смачна страва Хунань.
Ефективність
- Блюдо має наслідки очищення тепла, заспокоєння печінки та поліпшення зору.
- Також він може тонізувати нирки, сприяти діурезу, підбадьорювати селезінку та полегшувати діарею.
- У народному Китаї люди часто їдять його для лікування болю в попереку, холоду в шлунку, нефриту, набряку, запаморочення, болю в животі, блювоти та інших захворювань.
- Він також має спеціальні функції для зниження артеріального тиску, проти старіння та проти раку.
Харчування
Гриб чайного дерева багатий на поживність, а вміст білка в ньому становить до 19,55%. Білок цього гриба включає 18 видів амінокислот. Загальний вміст амінокислот становить до 16,86%. На додаток до восьми амінокислот, необхідних для людського організму, він також містить багаті вітаміни групи В та мінерали, такі як калій, натрій, кальцій, магній, залізо та цинк.
Вміст поживних речовин
211,4 ккал | 10.6 | Харчові волокна7,3г | 29.2 |
11,7г | 19.5 | кальцію8,5 мг | 1.1 |
26,4г | 8.8 | залізо4,4 мг | 29.3 |
9,7г | 16.2 | натрію153,4 мг | 7.7 |
2,6г | 13 | Калій976 мг | 48,8 |
17,6мг | 5.9 |
Співвідношення сировини: 200 грам гриба чайного дерева (сухий), 10 грамів свинини з 10 грамами свинини, 30 грамів цибулі, 30 грам червоного перцю, 30 грам жовтого перцю, 30 грам зеленого перцю
На жаль, ще немає відгуків про це. Чому б не додати свій відгук?
- Як зробити китайські пельмені Китайська провінція Сичуань
- Рецепт винограду; Nutrition Precision Nutrition; s Енциклопедія їжі
- Картопляний салат із зеленої квасолі - їжа; Журнал про харчування - Кам'яний суп
- Дізнайтеся про харчове харчування в освітній картковій грі FIT Food; Пікселкін
- Напрямок харчування: Кришталево-синій, варені щупальця у стилі восьминога